Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÑËÈÂÀ Â ÑÎÁÑÒÂÅÍÍÎÌ ÑÎÊÓ

Èíãðåäèåíòû
1 êã. ñëèâû
0,3-0,5 êã. ñàõàðà
Èíñòðóêöèè
Ñëèâó ÷èñòèì îò êîñòî÷åê è äåëèì íà ïîëîâèíêå. Çàñûïàåì ñëèâó ñàõàðîì è îñòàâëÿåì íà ñóòêè. ×åðåç ñóòêè ðàñêëàäûâàåì ñëèâó â ñòåðèëüíûå áàíêè è ñòåðèëèçóåì â êèïÿøåé âîäå îò 10 äî 15 ìèíóò - íå áîëüøå! Ìîæåòå ðàçâàðèòü. Çàêàòûâàåòå ñòåðèëüíûìè êðûøêàìè. Ïåðåâîðà÷èâàåì, óêóòûâàåì è îñòàâëÿåì îñòûâàòü.
Çàìåòêè
Íå ïåðåäåðæèòå ñëèâó ïðè ñòåðèëèçàöèè - äîëüêè ìîãóò ðàñïîëçòèñü. Âòîðîå - ñëèâà ñèëüíî óñÿäåò ïîñëå çàêðóòêè, îòêðûâàòü áàíêó è äîáàâëÿòü íåëüçÿ, ðàçâàëÿòñÿ äîëüêè.
