Без заголовка |

Хочу поделиться скоростной техникой этого одеяла,ее я подсмотрела в интернете,может кому-нибудь пригодиться.Я его сшила очень быстро.И так, нарезаем квадраты 20*20см:с крупными цветами-24 штуки;розовых-12штук и темно-зеленых тоже 12 шт.,а светло-зеленых всего 6 шт.Из них сшиваем 6 вот таких блоков,как здесь.

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Для просмотра кликнуть по картинке
![]() Бохо стиль |
![]() БОХО |
![]() Бохо для полных |
![]() Бохо. Зарисовки фасонов |
![]() Профессиональные выкройки бохо - где найти |
![]() Бохо-юбки |
![]() Шьём бохо: юбки 8-клинка и сарафан-12-клинка из кусочков |
![]() что такое лен Бонни Харрис.опять бохо |
![]() Сумки для радости и счастья |
Серия сообщений "Одежда":
Часть 1 - Мастер классы по шитью. Шьём одежду сами
Часть 2 - Шить легко и просто!
Часть 3 - Бохо шьём и вяжем. Бродилка по дневникам
Часть 4 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №1
Часть 5 - Одежда БОХО. Бродилка по дневникам №2
Часть 6 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №3
Часть 7 - Пошив одежды на скорую руку. Бродилка по дневникам №4
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сливочно-сырный крем – самый популярный и простой из всех, которые только есть в кондитерском мире. По простоте приготовления с ним может сравниться разве что шантильи, но тут уже разница в текстуре. Сливочно-сырный сравнительно плотный, а поэтому подойдет и для прослаивания, и для создания красивых рисунков при отделке торта, и для отсаживания шапочек на капкейки.
Можно приготовить сливочно-сырный крем в двух вариантах, сделав его при этом более нежным, или более плотным, если вам хочется добиться четкости рисунка и стойкости отделки.Отличаются эти варианты тем, что в первом для приготовления крема берутся жирные сливки для взбивания, а во втором – размягченное сливочное масло. Кроме этого, первый вариант готовится из охлажденных продуктов, а второй – из продуктов комнатной температуры, и после отсадки и пребывания в холодильнике крем дополнительно окрепнет. Ход действий самый простой — сложили ингредиенты в миске и взбили миксером до однородности. На это уйдёт минут 5-7.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream).
Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема.
Ингредиенты:
250 мл молока
стручок ванили
60 г сахара
3 желтка
25 г кукурузного крахмала
25 г сливочного масла
Приготовление:
|
|
Без заголовка |
| БЛЮДО | КАК ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ | КОМЕНТАРИИ |
| Бульоны (овощные, мясные, рыбные) | Хорошо | Размораживаем в микроволновке или при комнатной температуре. |
| Супы (без картофеля и макаронных изделий!) | Хорошо |
Размораживаем в микроволновке или при комнатной температуре.
Зелень тоже в супах лучше не замораживать. Заморозьте её измельченную в свежем виде отдельно. |
| Сосиски, сардельки | Хорошо | Перед заморозкой оборачиваем пищевой пленкой. Варим не размораживая! |
| Колбаса, ветчина | Хорошо | Перед заморозкой оборачиваем пищевой пленкой. Размораживаем при комнатной температуре. |
| Фрикадельки, котлеты, ёжики (сырые полуфабрикаты) | Хорошо | Замораживаем в лоточках или на разделочных досках. Затем перекладываем по пакетам или контейнерам. Готовим не размораживая. |
| Фрикадельки, котлеты, ёжики, отбивные (готовые блюда) | Хорошо |
Раскладываем порционно по контейнерам, полностью охлаждаем перед заморозкой!
Размораживаем и разогреваем в микроволновке. |
| Плов | Хорошо |
Раскладываем порционно по контейнерам, полностью охлаждаем перед заморозкой!
Размораживаем и разогреваем в микроволновке. |
| Гречка | Допустимо | Немного меняет вкус и консистенцию, но неплохо замораживаются. |
| Лазанья | Хорошо |
Раскладываем порционно по контейнерам, полностью охлаждаем перед заморозкой!
Размораживаем и разогреваем в микроволновке. |
| Картофель | Допустимо |
Лучше всего замораживать в виде пюре и сразу с основным блюдом (например, с гуляшом).
Раскладываем порционно по контейнерам, полностью охлаждаем перед заморозкой! Размораживаем и разогреваем в микроволновке. |
| Обжаренные овощи для супов (лук, морковь, сельдерей, томаты, свекла и т.д.) | Хорошо | Замораживаем готовую заправку для супов порционно (1 контейнер на 1 суп). Добавляем в суп не размораживая. |
| Грибы | Хорошо |
Можно замораживать как в сыром, так и в отварном виде (предварительно слив воду и остудив).
Крупные Сырые грибы лучше предварительно нарезать. |
| Фаршированные перцы, голубцы (сырые полуфабрикаты) | Хорошо | Размораживаем и готовим как обычно (как свежие) |
| Фаршированные перцы, голубцы (в приготовленном виде) | Хорошо |
Раскладываем порционно по контейнерам, полностью охлаждаем перед заморозкой!
Размораживаем и разогреваем в микроволновке. |
| Сырники | Хорошо |
Можно замораживать как в сыром, так и в готовом виде.
В сыром – готовим как обычно, можно не размораживать. В готовом – размораживаем и разогреваем в микроволновке или на сковороде. |
| Пельмени, вареники | Хорошо | Замораживаем полуфабрикаты (в сыром виде), готовим не размораживая. |
| Блинчики (с начинкой и без) | Хорошо | Замораживаем в подходящих контейнерах. Разогреваем не размораживая на сковороде или в микроволновке. |
| Хлеб, булки, кексы, печенье | Хорошо | Перед заморозкой оборачиваем в пищевую пленку. Размораживаем в микроволновке или при комнатной температуре. |
| Пицца, открытые пироги | Хорошо | Изделие предварительно оборачиваем в пищевую пленку. Размораживаем и разогреваем в микроволновке. |
| Варенье и перетертые с сахаром ягоды | Хорошо |
Раскладываем по контейнерам.
Размораживаем в микроволновке или при комнатной температуре. |
| Желе | Плохо | Замораживать не рекомендуется! |
| Томатная паста | Хорошо | Можно замораживать в контейнерах или банке. Размораживаем при комнатной температуре и используем, как свежую. |
| Соус Песто | Хорошо | Замораживаем порционно (например, в пластиковых стаканчиках). Размораживаем при комнатной температуре и используем, как свежий. |
|
Соус Болоньезе
|
Хорошо | Замораживаем порционно (например, в пластиковых стаканчиках). Размораживаем при комнатной температуре или в микроволновке. Перед употреблением разогреваем! |
| Соусы на основе сметаны, молока и сливок | Плохо! | После разморозки расслаиваются. |
| Майонез | Плохо! | |
| Заварной крем, муссы, воздушные кремы | Плохо! | |
| Молоко, сливки, йогурт | Плохо! | |
| Яйца (сырые целые) | Плохо! | Можно замораживать желток и белок в разделенном состоянии! |
| Сыр (твердый) | Хорошо | Можно замораживать как куском, так и в натертом виде. Размораживаем при комнатной температуре. |
| Бисквит | Хорошо | Перед заморозкой оборачиваем в пищевую пленку. Перед употреблением (или приготовлением торта) отправляем бисквит в разогретую духовку минут на 15. |
| Пирожки из дрожжевого теста, чебуреки, беляши (и разрезанные порционно пироги) | Хорошо | Перед заморозкой оборачиваем в пищевую пленку. Размораживаем, не разворачивая, при комнатной температуре или в микроволновке. После разморозки отправляем в духовку (без упаковки!) минут на 15 или разогреваем в микроволновке. |
Серия сообщений "полезные советы":уборка,стирка,Часть 1 - ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ. 100% ЭФФЕКТ
Часть 2 - 10 СЕКРЕТОВ УДАЛЕНИЯ ПЯТЕН НА ТКАНИ
...
Часть 5 - Супер крем от целлюлита и растяжек!!!!!
Часть 6 - 20 продуктов, которые можно заморозить
Часть 7 - заморозка готовых блюд
Часть 8 - пихтовое масло
Часть 9 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |

|
|