Продукты:
150 гр горького шоколада или 30 гр какао(я использую шоколад)
30 гр саxарной пудры
2 ст ложки сливок(по большому счету можно обойтись и без сливок и без саxарной пудры )
150 сливочного масла комнатной температуры
180 гр саxара
6 яиц(разделить желтки и белки)
150 гр муки(я беру для перестраxовки муку с разрыxлителем)

100 гр абрикосового джема

для глазури:
40 растопленного сливочного масла
100 гр шоколада
120 гр саxарной пудры
4 ст ложки горячей воды


Шоколад растопить. Масло xорошо взбить с половиной нормы саxара. Постепенно добавить желтки. Влить в массу растопленный шоколад или добавить какао,сливки и саxарную пудру. Постепенно добавить просеянную муку.
Белки взбить со второй половиной саxара и аккуратно добавить в шоколадную смесь.

Печь-1 час.

Вынуть из дуxовки. Когда остынет намазать тонким слоем джема и залить сваренной помадкой. При подаче можно отдельно к торту подать взбитые сливки.

Так как этот торт мне чем то напоминает "Пражский", то я иногда разрезаю бисквит и прослаиваю кремом:или масло со сгущенным какао или взбитые сливки с шоколадом.

Пара слов от меня:
Форма у меня 24 см. Для бисквита не использую сливки, сах.пудру и какао, как и предлагала Соня. И разрыхлитель использую.
Бисквит еще пропитываю сиропом.
Глазурь делаю свою любимую:

3 ст.л. какао порошка
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны или крем-фреш
70 г сливочного масла

Смешать какао, сахар и сметану. На медленном огне довести до кипения, сразу снять с огня. Добавить масло и все как следует размешать. Слегка остудить. Когда газурь уже чуть теплая, перед тем, как покрывать торт, повзбивать глазурь венчиком, чтобы глазурь стала гладкой и блестящей (тогда она и на торте останется такой).

Горсть миндаля в день помогает снизить уровень вредного холестерина в организме. К такому выводу пришли ученые университета Тафтс в Бостоне, штат Массачусетс (США).

Автор исследования, профессор Джеффри Блумберг и его коллеги обнаружили, что миндаль успешно понизил уровень холестерина в организме 27 добровольцев – мужчин и женщин. Предварительно исследователи проанализировали состояние крови и мочи участников эксперимента. Участники-добровольцы имели повышенный уровень холестерина. Им были предложены три различных диетических рациона с одинаковым количеством калорий. Испытуемые должны были применять этот рацион в течение одного месяца. Первой группе предложили ежедневно принимать в пищу «полную порцию» миндаля – 70-73 грамма. Второй – половину порции. Третья совсем не употребляла в пищу миндаль. В результате ученые обнаружили, что у добровольцев из первой группы уровень вредного холестерина в организме снизился на 19 процентов по сравнению с началом исследования. Во второй группе эти показатели были гораздо ниже. А в третьей ситуация с холестерином почти не изменилась.

Исследование доказало положительный эффект миндаля на состояние здоровья. Но ученые все же планируют провести ряд дополнительных исследований. Они хотят более подробно изучить вещества, входящие в состав миндаля и являющиеся мощными антиоксидантами.

Миндаль в цвету отличается изысканной красотой, что побуждает многих художников запечатлевать его в своих произведениях. Константин Паустовский писал о цветущем миндале: "Ни у одного дерева нет более трогательного и чистого цветения, чем у миндаля".
Плод миндального дерева еще называют королевским орешком, потому что первыми узнали и полюбили его особы высоких кровей. Египтяне добавляли этот высокопочитаемый ингредиент в хлеб, который подавали фараонам.

Моя любимая ( или одна из любимых ) группа 70-х, подробнее здесь

 http://www.zvezdi.ru/catalog/e/eagles.html

Одна из самых известных женщин XVII века, королева Швеции Кристина-Августа, родилась 8 декабря 1626 года в семье короля Густава II и его жены, доброй и красивой Марии-Элеоноры Бранденбургской. Сразу же после её рождения придворные, услышав необычно громкий голос ребёнка и заметив крепкое телосложение, прибежали к королю с радостной вестью о рождении сына. Когда же спустя несколько минут Густаву сообщили об ошибке, король, казалось, ничуть не смутился. Он так полюбил дочь, что сам занялся её воспитанием.

                                        more

Одно время, интересуясь Чехией, набрела на фотографии костела Святого Вита, хотела уже выложить их в пост, но откопала еще больше моей любимой готики. Итак, смотрим, наслаждаемся:
http://lord-xenon.livejournal.com/335311.html, а о соборе Святого Вита я расскажу позднее.

Нашла на просторах инета фотографии моего прекрасного Минска, спасибо  periskop из ЖЖ

                                     +  20         

     http://periskop.livejournal.com/558734.html#cutid1

"Фильм о Владимире Зворыкине, уроженце Мурома, называется "Зворыкин-Муромец", - рассказывает Леонид Парфенов. - Русский инженер, эмигрировавший в 1920 году, прожил в США более 60 лет. Он создал две важные составляющие телевещания - иконоскоп (первоначальное название передающей трубки) и кинескоп (приемной трубки). Зворыкин - отец практического мирового телевидения, хотя он никак не думал, что изобретет шоу. Это фильм и о судьбе человека и о том, что значило его изобретение".
К великому сожалению я пропустила этот фильм в апреле и теперь приходится скачивать его с нета. Хочется все-таки посмотреть, ведь другой фильм о Зворыкине я смотрела намного раньше:                         Оригинальное название: Владимир Зворыкин. Человек, который изобрел телевизор
Год выпуска: 2007
Жанр: Документальный
Выпущено: Киностудия «Русский путь»
Режиссер: Ирина Голубева

Сравнивать не буду, интересен и тот, и другой.

Посмотрела сейчас 62 выпуск "Прожекторперисхилтон" с Никитой Михалковым в качестве гостя. Не ожидала, что он может такие хохмы откалывать, вписался идеально, давно я так не смеялась.

http://projektorparishilton.ru/releases/vypusk-62-sezon-2.htm

Награды «знаток» удостоен «за заслуги в развитии отечественной культуры и искусства»

Заслуженного артиста России Леонида Каневского, известного по роли майора Томина в советском телесериале «Следствие ведут знактоки», наградили орденом Дружбы. Соответствующий указ подписал президент РФ Дмитрий Медведев, у котором, в частности отмечается, что Каневский награжден «за заслуги в развитии отечественной культуры и искусства, многолетнюю плодотворную деятельность».

Сегодня у Леонида Каневского - день рождения. Дата хотя и не круглая, но поздравить любимого актера и пожелать ему  "до 120" хочется. Что я и делаю с удовольствием.

                                Читать далее

Нашла у p_i_f в ЖЖ

       жмите, не пожалеете

http://p-i-f.livejournal.com/1268116.html

Сегодня день рождения любимой Яденьки Поплавской. Многие из нас выросли на тех прекрасных, ставших классическими, песнях белорусского ансамбля "Верасы". И если кому-то приятно будет послушать этот замечательный дуэт - Поплавская & Тиханович, буду очень рада

                              +5 видео

Семирамида (ассирийское имя Шаммурамат) правила Ассирией в конце IX века до н.э. Эта царица известна не только своей красотой и завоевательными войнами, но согласно преданию, специально для неё было возведено знаменитое чудо света — «Висячие сады Семирамиды», которые на деле ошибочно связывают с её именем.

                           more

Народная японская мудрость гласит: "Человек существует до тех пор, пока способен созерцать момидзи".

Старинная японская легенда о мудром императоре и кленовых листьях

Давным-давно в Японии правил император по имени Такакура но Ин. Он любил природу, растения, и испытывал особую слабость к кленам. Их красота завораживала, околдовывала и умиротворяла его. Такакура но Ин приказал своим садовникам засадить гору, на вершине которой стоял его дворец, всевозможными кленами, какие они только смогут найти. Прошло много лет, клены выросли и мечта императора сбылась. Вся гора была причудливо покрыта разноцветными кленами, которые росли в форме грибов, вазонов или водопадов, а их вычурные листья напоминали руки, кружевные веера и даже струны старой арфы. Каждый год император терпеливо ждал наступления осени, когда листва на его кленах приобретала особо яркие цвета. Откладывая все свои важные государственные дела, Такакура но Ин приезжал в нагорный дворец, чтобы полюбоваться ковром разноцветных кленовых листьев на земле.

                    Читать и смотреть далее

http://www.libo.ru/libo4553.html

Я могу только рядом постоять визг послушать. Для сравнения - в Минске - это вагон на 18 мест. Ввысь взлететь можно будет на 14 метров, а по ходу - даже попасть в мертвую петлю. 300 метров драйва со скоростью 60 километров в час.