СОРОКАСВЕЧНЫЙ ПОДДЕЛ. ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ В КАКОМ-ТО ДЕЛЕ ПРЕУСПЕТЬ ИЛИ ДОБИТЬСЯ ЖЕЛАЕМО...
Без заголовка - (0)Галия Злачевская «Лучшие модели на любую фигуру без примерок и подгонок» Читать зде...
Без заголовка - (0)Построение выкройки простого летнего платья (Кройка и шитье для начинающих портных) Автор Елена К...
Без заголовка - (0)Как приготовить слоеное тесто. Отличный рецепт. Puff pastry Рецепт: замороженное ...
Без заголовка - (0)Делайте это упражнение 1 раз в 2 дня. Спина перестанет болеть сразу Если тебя мучает остр...
Какое счастье знать, что ты любим и нужен.
И все взаимно в жизни непростой:
И доброта, и верность нашим дружбам…
Какое счастье быть самим собой /…/
Какое счастье жить на белом свете
Влюблено, нараспашку, без обид…
Так, как умеют жить друзья и дети…
Как совесть одобряет и велит»
ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА" |
|
Супер - пилинг для омоложения лица |
|
|
Как исполнить заветное желание с помощью молитвы |
Серия сообщений "***заговоры,ритуалы на желания":
Часть 1 - Карта ЖЕЛАНИЙ
Часть 2 - Волшебная минутка для загадывания желаний
...
Часть 19 - Ритуал на исполнение желаний от Вадима Зеланда
Часть 20 - Карта сокровищ или доска визуализации
Часть 21 - Как исполнить заветное желание с помощью молитвы
Часть 22 - ФАКС БОГА (цифровая передача просьбы).
Часть 23 - Техники исполнения желаний.Техника привлечения денег Ю. Земуна "1000 баксов в фантике"
|
Рунический Оберег для дома+Мой опыт использования. |

|
БЛАГОСЛОВЕНИЕ МАТЕРИ. |
|
10 супер-салатов на быструю руку |
10 рецептов с интернета - 10 супер-салатов на быструю руку

Очень часто бывает так, что, придя, домой, раздается звонок, и вы узнаете, что буквально через тридцать минут к вам заглянут на вечерний огонек ваши любимые друзья. Понятно, что люди после работы голодные и чтобы показать себя, как отличную хозяйку и гостеприимную леди нужно быстро что-то приготовить. Но что? Конечно же, салаты, ведь готовить их легко и быстро, а любят их практически все.
|
Проверяем подлинность серебра дома |
Проверяем подлинность серебра дома
Любите серебрянные изделия? Я очень, мне они нравятся больше золотых изделий. На мой взгляд, они смотрятся нежнее, красивее, чем золотые. Но у каждого свое мнение и поэтому некоторые из Вас может быть наоборот, предпочитают золото. Да и раньше продавались больше золотые изделия. А, сейчас можно купить изделия из различных металлов и продают их в настоящее время в различных магазинах, а не только в специализированных. Но я предпочитаю покупать только в них. Но знаю, что иногда, если что - то понравится и хочется купить, то конечно, несмотря ни на что, некоторые из нас покупают. Но, после идет разочарование, что зто не был тот металл, за который платили, а подделка. Конечно не всегда такое случается, но бывает. Поэтому, сегодня и хочу предложить несколько советов, как проверить настоящее серебро Вы купили или нет.
|
Рецепты блинов |


Блины с творогом
Вареники с картошкой с красной икрой
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
БЛИНЧИКИ «ВКУС ЛЮБВИ»
БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ
БЛИННЫЙ ПИРОГ
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ В ВАНИЛЬНОМ СОУСЕ

ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ
ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ
ПОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА
ПОНЧИКИ
БЛИНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С БРЫНЗОЙ
БЛИНЫ УКРАИНСКИЕ
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ
РАВИОЛИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
БЛИНЫ ОТ ЛЕНЫ
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ
ФРУКТОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА
ИРЛАНДСКИЕ БЛИНЧИКИ

БЛИНЧИКИ КРУЖЕВНЫЕ
БЛИНЫ ПО-ЦАРСКИ
БЛИНЫ НА СКОРУЮ РУКУ
ЦАРСКИЕ БЛИНЧИКИ
СМЕТАННЫЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
БЛИНЧИКИ С ЯЙЦАМИ
БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ
БЛИНЧАТЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
ДРАНИКИ С ИКРОЙ
БЛИНЫ ДЛЯ СВЕКРА
БЛИНЫ КРАХМАЛЬНЫЕ
БЛИНЫ МОРКОВНЫЕ КОЛДУНЫ
ОЛАДЬИ "СНЕЖОК"
БЛИНЧИКИ ЛЕНИВЫЕ С ЯБЛОКАМИ

БЛИНЧИКИ "10 МИНУТ"
БЛИНЫ-СКОРОДУМКИ
БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ
МЕДОВЫЕ ОЛАДЬИ С АРАХИСОМ
БЛИНЧИКИ С АПЕЛЬСИНАМИ
КИТАЙСКИЕ БЛИНЧИКИ
ПРЯЖЕНЦЫ
|
Час ангела на июль 2013 года |
|
Серия сообщений "***астрология":
Часть 1 - Ангел-Хранитель(по гороскопу)
Часть 2 - Знаки Зодиака и деньги
...
Часть 41 - Час ангела на июнь 2013 года
Часть 42 - 12 Знаков Зодиака - 12 архетипов человека
Часть 43 - Час ангела на июль 2013 года
|
Домисолька. Школьное попурри. |
|
Плейкаст "Господи. Дай же ты всем понемногу и не забудь про меня." |
![]() |
Господи, мой Боже. Дай же… Тема: Вера Автор плэйкаста: nina393 Создан: 28 июля 2013 23:16 |
|
Сайты кулинарных мастеров |
http://belonika.livejournal.com/72137.html
http://cuinera-catala.livejournal.com/113617.html
http://fiery-ph0enix.livejournal.com/36910.html#cutid1
http://tasty-mama.livejournal.com/5583.html
http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1
http://niksya.livejournal.com/24255.html
http://mariana-aga.livejournal.com/92165.html
Чадейка список рецептов http://chadeyka.livejournal.com/48224.html
s Добро пожаловать на мои вкусные страничкиsraechka_sav
http://abugaisky.livejournal.com/51282.htmlПишет Андрей Бугайский (abugaisky
http://mila-kanari.livejournal.com/36606.html mila_kanari
hstalic ttp://stalic.livejournal.com/326039.html
http://elena-fialka.livejournal.com/
http://sarsmis.livejournal.com/SARSMIS
http://ataggonyi.livejournal.com/
Домашняя страница Натальи грухиной http://grukhina.ru/
http://community.livejournal.com/receptishi/132068.html
http://community.livejournal.com/receptishi/
http://trio-mia.livejournal.com/

Кофе - блог http://www.gerka.ru/
http://www.carina-forum.com/carina/index.
от мадам Кошэ http://www.kuluar.ru/food/Koshe.htm
|
Вкусные салатики |
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез

Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

Папараць-кветка
Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.

Столичный
Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень

Эдельвейс
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

Флоренция
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

Фруктовый
Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

|
Как избавиться от тли?.... и муравьев! |
Все знают что такое тля. Но не все знают, что от нее можно избавиться натуральными, безвредными для здоровья средствами.
|
Салат из курицы с корейской морковкой |
|
Секреты слоеного теста |
|
Выкройки головных уборов |
|
Удивительная закуска к праздничному столу |

Читать далее
|
Удивительная закуска к праздничному столу |

Читать далее
|
КИНО. СЛУЖАНКА ТРЕХ ГОСПОД. МЕЛОДРАМА |
Три холостяка в одной квартире. Они, как все мужчины, достаточно безалаберны, и для поддержания в доме порядка к ним уже много лет приходит домработница. Но ничто не вечно под луной: пожилая женщина уходит и мужчины ищут ей замену…
|
|
пица |
|
Для теста понадобятся такие ингредиенты: 5 столовых ложек сметаны 5 столовых ложек майонеза 2-3 яйца 10 - 12 столовых ложек муки Смешайте компоненты до однородной массы. Тесто должно получиться жидкое. Полученную смесь вылить на холодную, предварительно смазанную растительным маслом, сковороду. Затем поверх немного кетчупа, лук, сосиски, колбасу, помидоры, грибочки. Ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой. Когда сыр расплавится, тогда и пицца будет готова. Дать остыть 10 минут и пицца готова. |
|
елена |
|
Назван победитель конкурса «Новая волна-2013». |

|
Шикарное творожное тесто и выпечка из него |
|
Торт "Лайла" (Торт очень вкусный!Советую приготовить!!!))) |
|
Все о тесте |
|
|
|

Праздник, словно красивое полотно, создатели которого смогли правильно подобрать каждую ниточку, не упустили ни единого фрагмента и соткали удивительное действо. О подарках позаботились, о сюрпризах тоже, оформили помещение и даже заказали фейерверк…
Но, какой праздник может обойтись без угощения?! Именно поэтому, составляя праздничное меню, каждая хозяйка стремится удивить своих гостей вкусными блюдами, восхитительной выпечкой и оригинальными напитками.
Конечно, можно заказать еду в ресторане, а то и вовсе организовать праздник вне дома, однако, нелишне и в своей книжке рецептов иметь пару записей о том, как приготовить всякие вкусняшки.
Сегодня мы постарались представить вам подборку рецептов изготовления нескольких видов теста. Каждый из них опробован на практике и дополнен советами, которые помогут самостоятельно сделать великолепную домашнюю выпечку.
Итак, знакомьтесь, его величество «Наполеон» или, говоря обычным языком, всеми любимая слойка. Многие предпочитают приобретать слоеное тесто в магазине, так как считают, что его приготовление требует много сил, времени и нервов. Предупреждаем сразу, наш рецепт очень прост, так что, даже если у вас нет навыков, не пугайтесь и смело пробуйте.
Основной рецепт дан на 500г слоеного теста, используя его, вы легко сможете рассчитать, сколько продуктов понадобится, если теста будет нужно больше:
Слоеное тесто
200г. Муки
100мл. воды. ВАЖНО (вода должна быть холодной)
20 г масла
1ч.л. соли
1ч. л уксуса и 1ч.л водки
Помимо этого: 200 г. Масла и 20г. Муки
Мука для раскатывания теста
Это делается так:
Налейте холодную воду в миску, растопите масло и влейте его туда же. Посолите, добавьте водку и уксус и замесите тесто. Его нужно вымешивать до тех пор, пока поверхность не станет гладкой и блестящей. Накрыть тесто влажным (но не мокрым) полотенцем и поставить в холодное место на 15 минут.
Масло нарезать маленькими кусочками, высыпать на него муку и быстренько все перемешать. При этом масло не должно быть слишком мягким. Постарайтесь добиться того, чтобы и тесто и масло с мукой были одной консистенции. Тесто раскатать в прямоугольник. Смесь муки и масла также раскатать в прямоугольник, который вдвое уже и на 4-5 см короче. Прямоугольник из муки и масла выложить сверху на тесто, края которого нужно предварительно чуть смочить водой. Тесто внахлест положить на прямоугольник из масла и муки и защипнуть края. Тесто попеременно раскатывать, сначала вперед назад, потом справа налево.
ВАЖНО: нажим на скалку должен быть одинаковым. В итоге тесто должно быть одной толщины.

При простом складывании теста две его трети складывают вместе и накрывают оставшейся третьей. Тесто опять раскатать. При сложном складывании тесто с обеих сторон сложить до середины. Потом еще раз сложить его вдоль, чтобы получилось четыре слоя. Всего раскатываем четыре раза: два раза простым и два раза сложным способом, чередуя их между собой. После каждой операции тесто накрывается влажным полотенцем и отправляется в холодильник на 20 минут.
Обратите внимание, что этот рецепт слоеного теста обходится без использования яиц. Однако, как оказалось, именно это и является изюминкой такой слойки. Невероятно нежная, она буквально тает во рту. Расслаивается просто отлично. Идеальна для приготовления торта, пирожных, всевозможных пирожков и пирогов.
Быстрое слоеное тесто.
Основной рецепт на 500 г. теста - 250 г муки
200г масла
Щепотка соли
110 мл практически ледяной холодной воды
Мука для раскатывания теста
Это делается так:
Муку высыпать на доску и придать ей форму кольца. Масло нарезать маленькими кусочками и положить с внешней стороны кольца из муки. Чуть присыпать масло мукой.
Само кольцо посыпать солью, а внутрь него вылить воду. Аккуратно смешать муку и воду не касаясь масла. Затем, получившееся крутое тесто быстро смешать с маслом. Сделать из получившегося теста прямоугольный пласт и поставить в холод на 10 минут.
Быстрое слоеное тесто раскатать также как обычное слоеное и точно также сложить его.
Важно: остатки слоеного теста нельзя вымешивать. Нужно аккуратно сложить их вместе и раскатать.
Заварное тесто также может быть использовано как для приготовления сладостей, так и оригинальной закуски. Заварные эклеры, наполненные вместо крема салатом, приведут в восторг присутствующих за столом. Конечно, в этом случае потребуется некоторые дополнения для оформления, но, поверьте, что результат того стоит.

Основной рецепт на 450г. заварного теста:
125мл. молока
2-3 яйца
60г. масла
Щепотку соли
Пол чайной ложки сахара
100 г муки
Масло чтобы смазать противень и мука для его посыпки
Это делается так:
Довести до кипения молоко, масло, соль и сахар. Как только масло растворится и закипит молоко, кастрюлю снимаем с огня. Разом высыпаем всю муку и аккуратно размешиваем до однородной массы. Затем вновь ставим кастрюлю на маленький огонь и постоянно помешиваем тесто до того момента, пока оно не свернется в шар. Готовность можно определить по тому, что на дне кастрюли будет образовываться налет.
Теперь тесто можно выложить в отдельную миску и начать примешивать к нему яйца. ВАЖНО: не спешите вбивать все яйца одновременно. Нужно делать это постепенно, когда одно яйцо будет перемешано с тестом, добавляем следующее и так далее. Тесто должно получиться пластичным и тягучим, чтобы его можно было высаживать на противень с помощью кондитерского мешка.

Песочное тесто – идеальный вариант готовки праздничных сладостей вместе с малышами. Оно отлично лепится, вкусное и не капризное. Печенье, корзиночки и всякие другие вкусности делаются легко и быстро.
Основной рецепт на 600г песочного теста
300г муки
200г масла
70 г сахара
Щепотка соли
Немного цедры
1 яйцо
Это делается так:
На доску высыпать муку и сделать в центре углубление, в которое затем настругать масло. Добавить туда же сахар, соль, цедру и яйцо, перемешать.
Полученную смесь рубить ножом до получения крошки, причем делать все это нужно быстро, после чего так же быстро вымесить тесто. Фишка в том, что чем быстрее удастся это проделать, тем эластичней будет тесто. Тесто упаковать в целлофан и положить в холодильник. Через час оно будет готово к выпечке.

Тесто, компоненты которого перетирают руками
Для 400 г теста:
250 г. муки
125 г. масла
20г. сахарной пудры
6-8 ст.л. холодной воды.
Это делается так:
Высыпать муку на доску, настругать масло. Перетереть все между ладоней до образования крошки.
Затем крошку выложить в форме кольца, добавить соль и сахарную пудру. В середину кольца вылить немного воды и быстро вымесить плотное тесто. Если потребуется, добавить оставшуюся воду.
Важно: тесто нельзя долго вымешивать, так как в результате оно будет жестким.
Если такое тесто нужно сделать без сахара, количество остальных компонентов остается прежним.
Каждая хозяйка вам скажет, что бисквитное тесто самое капризное и мало кто печет бисквит сам, предпочитая купить уже готовые бисквиты. Мы, не попадаем в эту категорию и предлагаем вам испечь свой собственный бисквит, рецепт которого у вас будут просить все знакомые.
Еще наши бабушки знали непреложное правило, без соблюдения которого нельзя было ждать, что бисквит получится удачным – нужно отдельно взбивать белки с сахаром, отдельно желтки и смешивать все очень осторожно. Мы поступаем наоборот и объясним вам почему. Когда пекли наши бабушки, такого помощника, как миксер на кухне не было и поэтому все приходилось делать вручную. Сейчас все изменилось. И мы предлагаем вам просто разбить все яйца в миску, добавить сахар и взбивать. Секрет есть и тут – яйца для бисквита должны быть комнатной температуры. Мы не будем ограничивать время взбивания, лучше обратим ваше внимание на то, что скорость взбивания лучше чередовать и перестать взбивать нужно тогда, когда исчезнуть пузырьки.

Расчет для бисквитного теста прост – на одно яйцо идет одна столовая ложка сахара и, соответственно, одна ложка муки. Вот теперь еще один секрет… Добавив муку, отложите в сторону миксер и аккуратно смешайте ее с взбитой массой, используя деревянную ложку.
Бисквитная масса для рулета
8 яичных желтков
100г сахара
Щепотка соли
6 яичных белков
120г муки
Бисквит для рулета выпекается на обратной стороне противня на пергаменте, потому что в этом случае массу легче разровнять.
Если используют крем или сливочную массу, то перед тем как начинять рулет его следует остудить. Лучше всего дать полежать ему между двух влажных полотенец, тогда он не высохнет.

Бисквитная масса с жиром (для формы диаметром 24 см)
80г масла
4яйца
2яичных желтка
110г сахара
Щепотка соли
Немного цедры
110гмуки
30г крахмала
Это делается так:
Растопить масло. Оно должно быть прозрачным, а сыворотка должна осесть. Посуду с маслом оставить на выключенной плите, чтобы оно оставалось теплым.
В тщательно вымытой миске хорошо перемешать яйца, желтки, сахар, соль и цедру. Миску поставить в теплую водяную баню (важно: именно теплую, не допустите кипения воды) и взбивать до тех пор, пока сама масса не станет теплой.
После этого миску нужно вытащить и продолжить взбивание ее содержимого до полного остывания.
При этом важно чередовать скорость взбивания, переходя от быстрого к медленному режиму и наоборот.
Муку и крахмал высыпать на пергаментную бумагу и перемешать. Эту смесь тонкой струйкой пересыпать в миску, аккуратно смешивая ее с взбитой массой. Последним вливается масло и все тщательно перемешивается.
Выпекать в горячей духовке 30-35 минут. Сделать пробу на готовность.
Венские штрудели с яблоками и корицей, а также с другими начинками - идеальное угощение в зимние дни. Приготовление теста для штруделя может показаться сложным, но, поверьте, нужно только постараться и у вас все получится.

Тесто для штруделя (вытяжное тесто)
Для 250 г теста
150г муки
1 желток
25г растительного масла (2 стол. л)
Соль
60-70 мл теплой воды
Растительное масло для смазывания теста и миски
Это делается так:
Муку высыпают в миску ( при большом количестве прямо на доску), сделать углубление, в которое затем вливают масло, добавляют и соль. Воду нужно подливать в процессе замешивания теста.
Руки посыпать мукой и удалить прилипшие к ним остатки теста. 10 минут энергично вымешивать тесто. Когда оно начнет прилипать к рукам, можно отправлять его расстаиваться. Для этого сделать из теста шар, который смазать маслом и положить в миску, также смазанную маслом.
Покрыть миску целлофаном и отставить тесто на полчаса в сторону.
Растяжка теста для штруделя
Расстелить большое кухонное полотенце и посыпать его мукой. Вначале растянуть тесто руками, затем раскатать скалкой в прямоугольник. Кончиками пальцев аккуратно взять тесто по бокам и растянуть в ширину и длину. Руки ладонями вверх просунуть под тесто и по возможности равномерно и тонко растягивать. Тесто должно просвечивать, чтобы был виден рисунок полотенца.

На этом наш разговор не закончен, так как, дав вам рецепты теста, будет неправильным забыть о начинках. В нашей следующей статье мы обязательно об этом расскажем.
|
Такое бывает раз в 824 года |
|
ПРЕДСКАЗАНИЯ МАЙЯ ДЛЯ РАЗНЫХ СТРАН С 2013 ГОДА |
Сказать по правде, мы не знаем точно, как именно и с какой скоростью будет происходить смена эпох после 21 декабря 2012 года, и как конкретно будут развиваться события. Но скорее всего, законы новой эры утвердятся не сразу, а какое-то время будут уживаться с законами и представлениями эпохи уходящей.
В этом смысле интересно посмотреть, что ожидает разные страны в этот переходный период – то есть, в самое ближайшее для нас время. Рассчитать это, зная устройство майянского календаря, не так уж сложно.
Как мы уже говорили, уходящая эпоха, которая закончится в 2012 году, протекала под майянским знаком Ветра, а ей на смену придет эпоха Орла. Однако помимо этого общепланетарного знака каждый человек и каждая страна имеют свой майянский знак, под которым они родились. Ну а сочетание личного и общепланетарного знаков порождают новый знак, оказывающий определяющее влияние на жизнь человека или страны в данный период.
К примеру, для тех, кто родился под знаком Владыки взаимодействие с общепланетарным знаком Ветра порождает знак Ночь; рожденные под знаком Грозы в эпоху Ветра будут испытывать влияние знака Зерно и т.д.
Давайте же посмотрим, какой для разных стран мира была уходящая эпоха и какой обещает стать та, которая придет ей на смену в 2013 году.
Что ждет в 2013 году лично вас >>
![]() |
Чтобы узнать свой знак и прогноз на 2013 год, введите дату своего рождения и нажмите кнопку
|
![]() |
|
Без заголовка |
Очень интересный гороскоп, который отличается от всех, увиденных мною ранее. Просто выбираем свой год по горизонтали и находим точку пересечения со своим знаком зодиака по вертикали. Ответы читаем в продолжении поста.
|
Ваш личный магический квадрат |
|
Без заголовка |
|
Заговоры на удачу - 12 знаков Зодиака |
|
Гадание по таблице |










|
СалатТайная страсть |
Состав ;
| ||||||||||
|
БЛИНЫ НА ПИВЕ (ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ!!!) |


|
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ" |

Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму.
|
Курица в банке |
|
КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ |
|
Роза из бумаги. Фото-мастер-класс |
|
ТОРТ ПО-КИЕВСКИ |


|
Квадратики со вкусом Твикса |

Соус: (Toffee) :
1 банка сгущенки
125 гр. масла
30 мл кленового сиропа или жидкого меда
Бисквит:
200 гр. муки
100 гр. масла
100 гр. сахара
Глазурь:
200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.
Соус:
все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.
Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.
После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.
|
Воздушный сникерс |
Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень![]()
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.![]()
вот испечённый корж![]()
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) ![]()
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) ![]()
|
Коллекция домашних тортов |
![]() творожный торт-суфле с белым и чёрным шоколадом |
![]() творожно-сметанный торт-суфле с печеньем |
![]() творожный торт с курагой |
![]() торт "Нежное облако" |
![]() торт двухцветный творожно-сливочный |
![]() торт творожно-ананасовый |
![]() творожный торт с грушами |
![]() торт творожно-клубничный |
![]() творожный торт |
![]() творожно-сливочная шарлотка |
|
Торт «Кармелита» |
|
Фильм-мелодрама "200 пудовая красотка" |
|
|
Фильм мелодрама "Рецепт колдуньи" |

Несмотря на обилие «рецептов счастья», каждый составляет его для себя сам, из подручных средств и имеющихся ингредиентов. У бывшей балерины Полины Горчаковой есть любящий муж-бизнесмен, семейный комфорт и достаток в доме. Однако для полного счастья ей не хватает главного — ребенка. На что готова пойти Полина, подталкиваемая деловой и напористой подругой Люсей? На связь по расчету с профессиональным обольстителем-стриптизером? На увлечение таинственным красавцем и своим тайным поклонником Богданом? На визит к колдунье за чудодейственным рецептом?
Год выпуска: 2004
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия, Компания “РоссФильм”
Режиссер: Татьяна Воронецкая
В ролях: Дарья Шаталина, Игорь Орщуляк, Элеонора Власова, Теона Контридзе, Амалия Мордвинова, Наташа Королева, Виктор Раков, Александр Лазарев-мл., Татьяна Ташкова, Елена Караджова
Смотреть онлайн Рецепт колдуньи
|
|
Конфетное чудо! |
|
Джинсовые фантазии: сумки с карманами |
Джинсовые сумочки.
Джинсовая ткань существует вне времени и не подвластна моде. Джинсовую одежду носят все от мала до велика!Но даже если любимые джинсы потеряли свою привлекательность, им можно подарить новую жизнь, сшив, например сумку.


Представляю обещанный мастер-класс по пошиву хозяйственной сумки из старых джинсов. Лучше если джинсы плотные, тогда сумка будет лучше держать форму. В использовании она очень удобная, выносливая, легко стирается Джинсы старые у всех есть, как хорошо, если мы будем меньше пакетов покупать.
1. Самое начало я забыла сфотографировать, поэтому взяла фото со старого мастер-класса
Отрезаем низ джинсов, который обычно сношен и отмеряем вверх 45 см. Сумка в готовом виде небольшая - 40х35.
2. Распарываем ту сторону, где нет отделочной строчки. Строчка, если имеется, будет впоследствии украшать нашу сумку, это будут ее боковые швы.
3. Складываем лицо к лицу, и выравниваем ширину, заднее полотнище при раскрое брюк шире, чем переднее. Можно и так оставить, тогда боковые швы будут немного на лицо уходить, как здесь. Но при таком донышке, как мы сегодня будем делать, лучше выровнятьСтачиваем одну сторону, ту, что будет лицом нашего изделия
4. Выкраиваем покладку( у меня подкладка из рубашки). Подвернула я для того, чтобы легче понять , где будет начинаться подкладка. Не забывайте про припуски на швы. Не страшно если подкладка будет немного больше
5.Карман - смотрится обыденно, но удобно, тем более они почти всегда есть на джинсах, зачем изобретать велосипед.Я его просто вырезала и настрочила, в местах заклепок руками. Затем стачиваем второю боковую сторону
6. Стачать низ
7.Какажется я понятно сфотографировала, как нужно сложить сумку для донышка
8.Стачиваем уголки, я отмеряла от угла в стороны по 4 см.. Забыла сказать, утюжить обязательно, иначе аккуратной работа не будет!
9.Отрезаем уголки
10. Уже видно, что у нас получается. С подкладкой делаем тоже самое
11. Заворачиваем вовнутрь отворот (мучают сомнения, все ли вещи я называю своми именами , если непонятно спрашивайте
12.Завернула,прострочила на 0,5 см. и приутюжила
13.Ручки (из пояса джинсов,я его не выпарываю, а просто отрезаю) длиной 36 см. с припусками. От среднего шва отступите по 4 см. и приколите ручки булавками
14. Кажется все понятно
15. Теперь вывернуть
16.
17. Подкладка готова, ждет своего часа. Полностью боковой шов не стачивать,оставить место для выворачивания
18.Вставляем подкладку в вывернутую сумку, получается лицо к лицу, желательно, чтобы карман на подкладке был с противоположной стороны кармана на сумке
19.
20. Стачиваем!( я сначала сметала)
21. Можно выворачивать
22.Там где иголочки, я еще раз прошила по уже имеющемуся шву
23.Надеюсь все понятно!Носим с удовольствием!
25.
|
Пирожное из детства ''Персики'' |
Пирожное из детства ''Персики''
Ингредиенты для теста:
● 2 стакана сахара
● 1 стакан сметаны
● 0,5 чайной ложки соды
● 0,5 чайной ложки соли
● 2 яйца
● муку (примерно 700 г) тесто должно быть "сахарным", липкое, но от рук отставать
Начинка:
● 2 стакана сметаны
● 2 стакана сахара
● 4 столовых ложки какао
● крошка
● сок смородины
● сахар
Приготовление:
Замесить тесто, на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, выкладывать шарики величиной с грецкий орех
(по желанию можно меньше) на расстоянии друг от друга.
Выпекать при 180 градусах (иначе сферы могут потрескаться).
Противень лучше разместить по центру духовки, так, чтоб одновременно подрумянился верх и не подгорело дно сфер
(пока первая партия остывает, готовим следующий противень).
Когда сферы готовы и пока они ещё теплые, ножиком аккуратно вырезать серединку (крошку серединок мы используем в начинку) так, чтобы полусфера была почти пустая.
Делаем начинку.
Венчиком хорошо перемешать сметану, сахар и какао.
Крошку (которую мы вырезали из сфер) измельчить, добавить в крем, хорошо перемешать. Начинка должна быть вязкой, не сильно жидкой и не сухой.
Наполнить сферы, склеить в виде персика. Затем каждый персик обмакнуть с сок (или варенье) смородины и пока мокрое обвалять в сахаре.
Выложить на поднос, чтоб персики подсохли и пропитались.
|