-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â inga_gin

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.09.2011
Çàïèñåé: 2362
Êîììåíòàðèåâ: 11
Íàïèñàíî: 2481


Îãóðöû íà çèìó - 124 çîëîòûõ ðåöåïòîâ!

×åòâåðã, 14 Ôåâðàëÿ 2019 ã. 17:57 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îãóðöû íà çèìó - 124 çîëîòûõ ðåöåïòîâ!

Îãóðöû íà çèìó

 

Îãóðöû íà çèìó/5281519_ogurchiki_povengerski314060 (607x404, 39Kb)

 

Ñàëàò íà çèìó èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ

Ñàëàò íà çèìó èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ

Èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ îâîùåé — îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ — ìîæíî ñäåëàòü çàìå÷àòåëüíóþ çàãîòîâêó íà çèìó. Ñàëàò äîëãî õðàíèòñÿ â áàíêàõ, ÿâëÿåòñÿ î÷åíü ïîëåçíûì è èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñ ëþáûìè ãàðíèðàìè.

Ñàëàò èç îãóðöîâ "Çèìíèé êîðîëü"

Ñàëàò èç îãóðöîâ "Çèìíèé êîðîëü"

Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè îòëè÷íûì ñïîñîáîì, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò èç îãóðöîâ "Çèìíèé êîðîëü" ïðè ïîìîùè ìóëüòèâàðêè. Çàèíòðèãîâàíû? Òîãäà çàïîìèíàéòå ýòîò íåñëîæíûé è î÷åíü êëàññíûé ðåöåïò.

Ñàëàò íà çèìó ñ îãóðöàìè è ïîìèäîðàìè

Ñàëàò íà çèìó ñ îãóðöàìè è ïîìèäîðàìè

Åñëè âû äåëàåòå íà çèìó çàãîòîâêè èç îâîùåé, âû îáÿçàòåëüíî äîëæíû ïðèãîòîâèòü òàêîé ñàëàò. ßðêèé è êðàñèâûé, àïïåòèòíûé è î÷åíü âêóñíûé ñàëàò î÷åíü âûðó÷èò âàñ çèìîé. Âêóñíûé ñàëàò áåç ñòåðèëèçàöèè!

Ñàëàò èç ñâåæèõ îãóðöîâ íà çèìó

Ñàëàò èç ñâåæèõ îãóðöîâ íà çèìó

Èç âñåõ îâîùíûõ çàêðóòîê íà çèìó (êîòîðûå ãîòîâëþ ñàì) áîëüøå âñåãî ëþáëþ îãóðöû, îñîáåííî åñëè îíè õðóñòÿùèå, ñ ïëîòíîé òåêñòóðîé. Ðàññêàæó ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò èç ñâåæèõ îãóðöîâ íà çèìó.

Ñàëàò èç îãóðöîâ íà çèìó "Âêóñíûé"

Ñàëàò èç îãóðöîâ íà çèìó "Âêóñíûé"

Ìíîãèå õîçÿéêè óæå äàâíî çàãîòàâëèâàþò ñàëàòû èç îãóðöîâ íà çèìó. Îíè ïîëó÷àþòñÿ ïî âêóñó ïðàêòè÷åñêè òàêèìè æå, êàê è ñâåæèå. Òàê ïî÷åìó áû è âàì íå ïîïðîáîâàòü çàãîòîâèòü òàêîé ñàëàòèê íà çèìó?

Ñàëàò èç îãóðöîâ "Íåæèíñêèé"

Ñàëàò èç îãóðöîâ "Íåæèíñêèé"

Ýòîò ñàëàò îáÿçàòåëüíî ïîðàäóåò âàñ çèìíèì âå÷åðîì, âåäü îãóð÷èêè ïîëó÷àþòñÿ ïðàêòè÷åñêè êàê ñâåæèå! Åãî ìîæíî ïîäàâàòü â êà÷åñòâå çàêóñêè ê ãîðÿ÷èòåëüíûì íàïèòêàì, à ìîæíî — êàê ãàðíèð ê ìÿñó.

Ñîëåíûå îãóðöû ïî-ðóññêè

Ñîëåíûå îãóðöû ïî-ðóññêè

Ñîëåíûå îãóðöû — åäâà ëè íå ñàìàÿ ïîïóëÿðíàÿ çàêóñêà íà ëþáîì ñòîëå. È íå óäèâèòåëüíî, âåäü îíè ñî÷åòàþòñÿ ïðàêòè÷åñêè ñ ëþáûì áëþäîì è èäåàëüíî äîïîëíÿþò ïðàçäíè÷íîå çàñòîëüå. Ïðåäëàãàþ ðåöåïò!

Ïîìèäîðû ñ îãóðöàìè íà çèìó

Ïîìèäîðû ñ îãóðöàìè íà çèìó

Ïåðåä âàìè óíèêàëüíûé ñïîñîá, êàê ïðèãîòîâèòü ïîìèäîðû ñ îãóðöàìè íà çèìó! Ïî÷åìó óíèêàëüíûé? Äà ïîòîìó ÷òî òóò è ïîìèäîðû, è îãóðöû — èäåàëüíûé êîìïðîìèññ ìåæäó äâóìÿ îñíîâíûìè êëàíàìè ëþáèòåëåé!

Áûñòðàÿ çàêàòêà îãóðöîâ

Áûñòðàÿ çàêàòêà îãóðöîâ

Âîò ìîé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áûñòðîé çàêàòêè îãóðöîâ! Êòî ëþáèò çèìîé ëàêîìèòüñÿ êà÷åñòâåííûìè äîìàøíèìè îãóð÷èêàìè - âñåì ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü èõ çàãîòîâèòü òàêèì ñïîñîáîì. Î÷åíü âêóñíî!

Çàêàòêà îãóð÷èêîâ

Çàêàòêà îãóð÷èêîâ

Õîòèòå, ðàññêàæó, êàê ñäåëàòü çàêàòêó îãóð÷èêîâ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ? Ñ óäîâîëüñòâèåì ïîäåëþñü ðåöåïòîì! Òàê ãîòîâèò îãóðöû ìîÿ ìàìà, è îíè âñåãäà ïîëó÷àþòñÿ âêóñíûìè è õðóñòÿùèìè! Ïîïðîáóéòå è âû!

Çàêàòêà îãóðöîâ â áàíêè

Çàêàòêà îãóðöîâ â áàíêè

Ðàññêàæó, êàê ñäåëàòü çàêàòêó îãóðöîâ â áàíêè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü (åñëè âû åùå íå ïðîáîâàëè) äåëàòü çàãîòîâêè íà çèìó. Ýòî íà ñàìîì äåëå ïðîùå, ÷åì ìîæåò ïîêàçàòüñÿ! Ñîâåòóþ!

Ñîëåíûå îãóðöû áåç óêñóñà íà çèìó

Ñîëåíûå îãóðöû áåç óêñóñà íà çèìó

Âû íå ëþáèòåëüíèöà êîíñåðâàöèè ñ óêñóñîì, èëè ëèøíÿÿ êèñëîòà âàì ïðîòèâîïîêàçàíà ïî çäîðîâüþ? Ïðîñòîé ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ñîëåíûå îãóðöû áåç óêñóñà íà çèìó – õîðîøåå ðåøåíèå âàøèõ ïðîáëåì.

Îãóð÷èêè ñ ïåòðóøêîé

Îãóð÷èêè ñ ïåòðóøêîé

Îãóð÷èêè ñ ïåòðóøêîé îáÿçàòåëüíî ïîíðàâÿòñÿ âàì. Îíè ïîäîéäóò â êà÷åñòâå õîëîäíîé çàêóñêè, èõ ìîæíî ïîäàâàòü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó èëè æå ïðîñòî ê ñåìåéíîìó óæèíó. Îòëè÷íûé âàðèàíò ìàðèíîâàííûõ îâîùåé.

Îãóð÷èêè ïî-ïîëüñêè

Îãóð÷èêè ïî-ïîëüñêè

Íàñòîÿùèå õðóñòÿùèå è àðîìàòíûå îãóð÷èêè ñ óêðîïîì, êàê ëþáÿò èõ äåëàòü â Ïîëüøå, òåïåðü ó âàñ íà ñòîëå! À âñå áëàãîäàðÿ ðåöåïòó ïðèãîòîâëåíèÿ îãóð÷èêîâ ïî-ïîëüñêè, êîòîðûé ïðèãîäèòñÿ êàæäîé õîçÿéêå!

Ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé

Ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé

Ïðåäëàãàþ âàì íà çàìåòêó â ñâîþ êóëèíàðíóþ êíèãó åùå îäèí ðåöåïò âêóñíûõ è õðóñòÿùèõ ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêîâ ñ ãîð÷èöåé. Èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî íà çèìó, íî è íà êàæäûé äåíü! Î÷åíü âêóñíî!

Îãóð÷èêè çàêàòàííûå

Îãóð÷èêè çàêàòàííûå

Îãóð÷èêè çàêàòàííûå ïðèãîäÿòñÿ âàì â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà, êîãäà ñâåæèå îãóðöû íåäîñòóïíû. Õðóñòÿùèå è ïèêàíòíûå, îíè ñòàíóò ïðåêðàñíûì äîïîëíåíèåì ê ëþáîìó çàñòîëüþ èëè ïðàçäíè÷íîìó óæèíó.

Ñàëàò "Çèìíèé êîðîëü" èç îãóðöîâ

Ñàëàò "Çèìíèé êîðîëü" èç îãóðöîâ

Ñâîå íàçâàíèå ñàëàò çàñëóæèë, ýòî ñàìûé âêóñíûé ñàëàò èç îãóðöîâ! Â íàøåé ñåìüå îí ïðîñòî óëåòàåò ñ ïîëîê çèìîé. Õîòèòå óçíàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Çèìíèé êîðîëü" èç îãóðöîâ? Ñìîòðèòå!

Îâîùíûå çàêàòêè

Îâîùíûå çàêàòêè

Íå ìîæåòå îïðåäåëèòüñÿ, ÷òî çàêàòàòü, ïåðöû, îãóðöû èëè ïîìèäîðû? Ïðèãîòîâüòå âñå âìåñòå! Ðàññêàæó âàì, êàê ïðèãîòîâèòü îâîùíûå çàêàòêè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Âêóñíî, ñî÷íî è íåâåðîÿòíî àðîìàòíî!

Ïîìèäîðû ñ îãóðöàìè (çàêàòêè)

Ïîìèäîðû ñ îãóðöàìè (çàêàòêè)

Äëÿ ëþáèòåëåé êîìïðîìèññîâ! Åñëè â âàøåì ñåìåéñòâå êòî-òî îáîæàåò îãóðöû, à êòî-òî æèòü íå ìîæåò áåç ïîìèäîðîâ, ýòîò ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ çàêàòêè ïîìèäîðîâ ñ îãóðöàìè âàì ïîíðàâèòñÿ! Âêóñíî è ëåãêî!

Îãóðöû â òîìàòíîé çàëèâêå

Îãóðöû â òîìàòíîé çàëèâêå

Êàê æå ïðèÿòíî îòðûòü çèìîé áàíî÷êó îãóð÷èêîâ, ïîìèäîðîâ èëè äðóãèõ çàãîòîâîê. Òàêèå çàãîòîâêè ñòàðàåòñÿ ñäåëàòü êàæäàÿ õîçÿéêà. Ïðåäëàãàåì ïîïðîáîâàòü, êàê ïðèãîòîâèòü îãóðöû â òîìàòíîé çàëèâêå.

 

 

Ñîëåíûå îãóðöû ïîä çàêàòêó

Ñîëåíûå îãóðöû ïîä çàêàòêó

Ðàññêàæó âàì, êàê ïðèãîòîâèòü ñîëåíûå îãóðöû ïîä çàêàòêó.  äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ýòî ëåãêî ñäåëàòü — ïðîñòî ïîïðîáóéòå è óáåäèòåñü â ýòîì ñàìè! Âêóñíûå, õðóñòÿùèå è î÷åíü ñî÷íûå ïîëó÷àòñÿ îãóð÷èêè!

Ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû

Ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû

Ñåãîäíÿ ÿ âàì ðàññêàæó î ìîåé ñëàáîñòè. Îçíàêîìüòåñü ñ òåì, êàê ïðèãîòîâèòü ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû. Õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ïîëó÷àþòñÿ êàê ìàãàçèííûå. Äàæå åù¸ âêóñíåå!

Îãóð÷èêè íà çèìó ñ ëèìîííîé êèñëîòîé

Îãóð÷èêè íà çèìó ñ ëèìîííîé êèñëîòîé

Îãóð÷èêè êîíñåðâèðîâàííûå ñ ëèìîííîé êèñëîòîé âûãîäíî îòëè÷àþòñÿ îò òåõ, êîòîðûå çàêàòûâàþò ñ óêñóñîì èëè óêñóñíîé ýññåíöèåé. ß áû ñêàçàëà, îíè áîëåå ìÿãêèå ïî âêóñó è ñëàäêîâàòûå. Ñìîòðèòå ðåöåïò!

Îãóð÷èêè ïî-âåíãåðñêè

Îãóð÷èêè ïî-âåíãåðñêè

Âêóñíûå è õðóñòÿùèå ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè… ÷åãî åùå ìîæíî æåëàòü? Ñåãîäíÿ ÿ ïîäåëþñü ñ âàìè ðåöåïòîì, êàê ïðèãîòîâèòü îãóð÷èêè ïî-âåíãåðñêè, êîòîðûå ïîëó÷àþòñÿ ñêàçî÷íî âêóñíûìè è õðàíÿòñÿ âñþ çèìó!

Îãóðöû â òîìàòíîì ñîóñå

Îãóðöû â òîìàòíîì ñîóñå

ß ëþáëþ ðàçëè÷íûå çàêóñêè. È ÷àñòî äåëàþ çàãîòîâêè ëåòîì, ÷òîáû çèìîé ïîðàäîâàòüñÿ âêóñíûì îâîùíûì áëþäàì. Âîçüìèòå íà çàìåòêó ìîé ðåöåïò. Îí ïîäñêàæåò, êàê ïðèãîòîâèòü îãóðöû â òîìàòíîì ñîóñå.

Îãóðöû ñîëåíûå ñ âîäêîé

Îãóðöû ñîëåíûå ñ âîäêîé

Çäåñü ÿ ïîêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü îãóðöû ñîëåíûå ñ âîäêîé. Ýòîò ðåöåïò ïîïîëíèò âàøó òåòðàäü ðåöåïòîâ, áóäåò ÷óäåñíîé çàêóñêîé èëè îâîùíîé äîáàâêîé ê çèìíåìó ðàöèîíó. Õðóñòÿùèå è âêóñíûå îãóð÷èêè.

Ìàëîñîëüíûå îãóðöû íà ìèíåðàëüíîé âîäå

Ìàëîñîëüíûå îãóðöû íà ìèíåðàëüíîé âîäå

Ýòîò ðåöåïò ïîçâîëèò âàì óçíàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ìàëîñîëüíûå îãóðöû íà ìèíåðàëüíîé âîäå, õðóñòÿùèå, âêóñíûå, íå òåðÿþùèåñÿ öâåò. Ýòî îãóðöû, êîòîðûå ñìåëî ìîæíî ïîäàâàòü â êà÷åñòâå çàêóñêè.

Îñòðûå ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè

Îñòðûå ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè

×òîáû îãóð÷èêè ïîëó÷èëèñü îñòðûìè, ïîíàäîáèòñÿ î÷åíü îñòðûé ïåð÷èê! Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïåðåö ÷èëè, îãîíåê èëè êîìíàòíûé ìèíè-÷èëè, êàê ó ìåíÿ. Èòàê, äàâàéòå ñìîòðåòü, êàê ïðèãîòîâèòü îñòðûå îãóð÷èêè!

Ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû íà çèìó

Ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû íà çèìó

Åñëè âû çàäóìàëè çàñîëêó íà çèìó, ïðåäñòàâüòå, êàê áóäóò âêóñíåíüêî õðóñòåòü ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè. Ðåöåïò ïîäñêàæåò, êàê ïðèãîòîâèòü ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû íà çèìó. Îãóð÷èêè ïîäîéäóò ê ëþáîìó áëþäó.

Ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ íà çèìó

Ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ íà çèìó

Çäåñü ÿ ðàññêàæó êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ íà çèìó. Ýòî îòëè÷íàÿ àëüòåðíàòèâà ïðèâû÷íûì ìàðèíîâàííûì îãóðöàì ñ ïîìèäîðàìè. Àðîìàòíàÿ çèìíÿÿ çàãîòîâêà ñ çåëåíüþ íàïîìíèò âàì î ëåòå.

Êèñëûå îãóð÷èêè íà çèìó

Êèñëûå îãóð÷èêè íà çèìó

Ðåöåïòîâ êèñëûõ îãóðöîâ ñóùåñòâóåò î÷åíü ìíîãî, ÿ óâåðåíà, êàæäàÿ õîçÿéêà èìååò â ñâîåì àðñåíàëå ïðîâåðåííûé ðåöåïò, ïî êîòîðîìó çàêàòûâàåò îãóðöû êàæäûé ãîä. ß õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñâîèì ëþáèìûì ðåöåïòîì.

Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè íà çèìó

Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè íà çèìó

 ïðèãîòîâëåíèè ìàëîñîëüíûõ îãóð÷èêîâ íà çèìó íå èñïîëüçóåòñÿ óêñóñ. Îíè îòëè÷íî õðàíÿòñÿ ïîñëå ñòåðèëèçàöèè. Äàâàéòå ïîñìîòðèì ïîäðîáíåå, êàê ïðèãîòîâèòü ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè íà çèìó!

Ñîëåíûå îãóð÷èêè íà çèìó

Ñîëåíûå îãóð÷èêè íà çèìó

Äëÿ ëþáèòåëåé ñîëåíåíüêîãî õî÷ó ïðåäëîæèòü íå õèòðûé ñïîñîá çàãîòîâèòü âêóñíûõ ñîëåíûõ îãóð÷èêîâ íà çèìó. Îãóð÷èêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè, ñîëåíûìè è ïðåêðàñíî ïîäõîäÿò äëÿ ðàññîëüíèêîâ, ñîëÿíîê.

Îãóð÷èêè â òîìàòíîì ñîêå

Îãóð÷èêè â òîìàòíîì ñîêå

Åñëè âû ëþáèòå îãóðöû ñ êåò÷óïîì íà çèìó, òî ýòîò ðåöåïò âàì òîæå îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ. Îãóð÷èêè â òîìàòíîì ñîêå ïîëó÷àþòñÿ ìåíåå îñòðûìè, íî áîëåå ïèêàíòíûìè è, êàê ïî ìíå, åùå áîëåå âêóñíûìè.

Îãóðöû "Òåùà è çÿòåê"

Îãóðöû "Òåùà è çÿòåê"

Çàñîëêà îâîùåé — ýòî âñåãäà äîëãèé è êðîïîòëèâûé ïðîöåññ. Íî ðåçóëüòàò âñåãäà îïðàâäûâàåò ïîòðà÷åííîå âðåìÿ è ñèëû. Çäåñü ãëàâíîå ñäåëàòü âñ¸ ïðàâèëüíî è ñîáëþñòè âñå ìåëî÷è. È âñå ó âàñ ïîëó÷èòñÿ!

Ïèêàíòíûå îãóð÷èêè íà çèìó

Ïèêàíòíûå îãóð÷èêè íà çèìó

 ìîåì àðñåíàëå ðåöåïòîâ êîíñåðâèðîâàíèÿ åñòü ðåöåïò, êîòîðûé ÿ ëþáëþ. Ýòè îãóð÷èêè ïîêîðèëè ìåíÿ êîãäà-òî âêóñîì. Ñ òåõ ïîð ïèêàíòíûå îãóð÷èêè — íåïðåìåííûé ãîñòü ó ìåíÿ íà ñòîëå. Ñìîòðèòå ðåöåïò!

Îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé íà çèìó

Îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé íà çèìó

Òàêèå îãóð÷èêè çèìîé ñòàíóò ïðèÿòíûì äîïîëíåíèåì íå òîëüêî ê ïîâñåäíåâíîìó óæèíó, íî è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Îíè èìåþò ïðèÿòíûé ïèêàíòíûé âêóñ. Ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü îãóð÷èêè ñ ãîðèöåé íà çèìó!

Îãóðöû íà çèìó áåç çàêàòêè

Îãóðöû íà çèìó áåç çàêàòêè

Ïîõðóñòåòü ñîëåíåíüêèìè îãóð÷èêàìè ïî äóøå ìíîãèì áóäóùèì ìàìî÷êàì. ß ïîêàæó âàì, êàê ïðèãîòîâèòü õðóñòÿùèå ñîëåíûå îãóð÷èêè íà çèìó áûñòðî è ëåãêî. Óâåðåíà, ìîé ðåöåïò ïðèäåòñÿ ïî âêóñó âñåì.

Õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé

Õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé

Îãóð÷èêè, çàñîëåííûå íà çèìó, — ñàìûé õîäîâîé òîâàð. Îíè ïîäõîäÿò äëÿ ìíîãèõ ñàëàòîâ, âêëþ÷àÿ îëèâüå. ß ðàññêàæó ñåãîäíÿ, êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûå õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Îãóð÷èêè "Ïàëü÷èêè" íà çèìó

Îãóð÷èêè "Ïàëü÷èêè" íà çèìó

Õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ðàçìåðîì ñ ïàëü÷èê - ýòî íàñòîÿùåå îáúåäåíèå! Ïîêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü îãóð÷èêè "Ïàëü÷èêè" íà çèìó âñåì õîçÿþøêàì íà çàìåòêó! Íå óïóñòèòå âîçìîæíîñòü ïðèãîòîâèòü òàêóþ çàãîòîâêó.

 

 

 

Çàêàòêà îãóðöîâ íà 3 ëèòðîâóþ áàíêó

Çàêàòêà îãóðöîâ íà 3 ëèòðîâóþ áàíêó

Ïîëíàÿ 3-ëèòðîâàÿ áàíêà îãóðöîâ — áàíàëüíî è ïðèâû÷íî, ïî÷åìó íå ðàçíîîáðàçèòü åå, ñêîìáèíèðîâàâ îãóðöû ñ ïîìèäîðàìè? Ïîëó÷èòñÿ íå òîëüêî îðèãèíàëüíî, íî è î÷åíü âêóñíî. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå è âû.

Çàêàòêà îãóðöîâ ñ êåò÷óïîì

Çàêàòêà îãóðöîâ ñ êåò÷óïîì

Õðóñòÿùèå è îñòðåíüêèå îãóð÷èêè çèìîé íà âàøåì ñòîëå áóäóò ïðèÿòíûì äîïîëíåíèåì ê ëþáîìó áëþäó. Äàæå åñëè ðàíüøå âû íå ëþáèëè ìàðèíîâàííûå îãóðöû, òî ê ýòèì âû òî÷íî íå îñòàíåòåñü ðàâíîäóøíûìè.

Çàêóñêà èç îãóðöîâ ñ ëóêîì íà çèìó

Çàêóñêà èç îãóðöîâ ñ ëóêîì íà çèìó

 ýòîì ðåöåïòå õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñïîñîáîì, êàê ïðèãîòîâèòü çàêóñêó èç îãóðöîâ ñ ëóêîì íà çèìó. Îíà îòëè÷íî ïîäõîäèò êàê äëÿ çàñòîëüÿ, òàê è äëÿ ïîâñåäíåâíîãî ìåíþ, óïîòðÿáëÿòü åå ìîæíî êðóãëûé ãîä!

Àññîðòè èç îâîùåé

Àññîðòè èç îâîùåé

Ïðåäëàãàþ ïîïðîáîâàòü äîìàøíåå îâîùíîå àññîðòè: ìîæåòå êóøàòü îâîùè êàê ñâåæèìè, òàê è çàãîòîâëåííûìè íà çèìó.  ëþáîì ñëó÷àå âû ïîëó÷èòå îòëè÷íóþ çàêóñêó!

Çàêàòêà êîðíèøîíîâ

Çàêàòêà êîðíèøîíîâ

Ìàëåíüêèå õðóñòÿùèå è ñîëåíåíüêèå îãóð÷èêè - ýòî âåëèêîëåïíàÿ çàêóñêà. Âñåì ñîâåòóþ ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü ñ ïðîñòûì ðåöåïòîì çàêàòêè êîðíèøîíîâ âêóñíûå îãóðöû. Ñìîòðèòå è çàïîìèíàéòå!

Çàñîëêà îãóðöîâ íà çèìó (â áàíêàõ)

Çàñîëêà îãóðöîâ íà çèìó (â áàíêàõ)

Ñóùåñòâóåò î÷åíü ìíîãî ñïîñîáîâ çàñîëêè îãóðöîâ íà çèìó. Äàííûé ìåòîä, êàê ìíå êàæåòñÿ, îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ è óäîáíûõ. Ê çèìå îãóð÷èêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè, õðóñòÿùèìè è àïïåòèòíûìè.

Çàñîëêà îãóðöîâ ãîðÿ÷èì ñïîñîáîì

Çàñîëêà îãóðöîâ ãîðÿ÷èì ñïîñîáîì

Äâà ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ è èçâåñòíûõ ñïîñîáà çàñîëêè îãóðöîâ: ãîðÿ÷èé è õîëîäíûé ìåòîäû. Ðàññêàæó, êàê çàãîòîâèòü îãóðöû ïðè ïîìîùè ãîðÿ÷åãî ñïîñîáà. Ðåöåïò äîâîëüíî ïðîñòîé è äîñòóïíûé. Ïîïðîáóéòå!

Çàêàòêà îãóðöîâ ñ êàáà÷êàìè

Çàêàòêà îãóðöîâ ñ êàáà÷êàìè

Ëþáèòåëÿì îâîùíûõ çàãîòîâîê ïðåäëàãàþ èíòåðåñíûé âàðèàíò, êàê ïðèãîòîâèòü çàêàòêó îãóðöîâ ñ êàáà÷êàìè. Ïèêàíòíûå è àðîìàòíûå, îãóð÷èêè ñ êàáà÷êàìè ïîëó÷àþòñÿ ïðîñòî êëàññ!

Çàñîëêà îãóðöîâ õîëîäíûì ñïîñîáîì

Çàñîëêà îãóðöîâ õîëîäíûì ñïîñîáîì

Ðàçëè÷àþò äâà îñíîâíûõ ñïîñîáà çàñîëêè îãóðöîâ: ãîðÿ÷èé è õîëîäíûé. Ïðè èñïîëüçîâàíèè "õîëîäíîãî" ìåòîäà íå íóæíî íè÷åãî êèïÿòèòü, âàðèòü è ñòåðèëèçîâàòü. Î÷åíü óäîáíî!

Çàêàòêà îãóðöîâ ïî-áîëãàðñêè

Çàêàòêà îãóðöîâ ïî-áîëãàðñêè

Íàçâàíèå ýòîãî ðåöåïòà ðîäîì èç ïðîøëîãî. Ãîâîðÿò, ÷òî ïî âêóñó ýòè îãóð÷èêè î÷åíü íàïîìèíàþò òå, êîòîðûå â ñîâåòñêîå âðåìÿ çàâîçèëèñü íà ïðîäàæó èç Áîëãàðèè: îñòðåíüêèå, ñî ñëàäêîâàòûì ïðèâêóñîì!

 
 

Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - ïðîöèòèðîâàòü çàïèñü 

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Çàãîòîâêè íà çèìó

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó