Находясь у дочери я на завтрак  часто с кофе или зеленым чаем ем бутерброды с красной рыбой - семгой. Рыбу нам солит Олима мама по этому рецепту  и приносит в контейнере с крышкой уже нарезанную на порционные кусочки сразу для бутербродов.

Соленая красная рыба очень вкусная. Засолить рыбу в домашних условиях очень просто. Это под силу даже самой неопытной хозяйке. Рыбу невозможно пересолить, т.к. она имеет особенность впитывать в себя именно столько соли, сколько нужно. Солить лучше всего семгу, форель или нерку. Но так же можно засолить и более дешевую рыбу – кету и горбушу.

Итак, для того чтобы приготовить соленую красную рыбу понадобится:

1 килограмм красной рыбы
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
1-2 столовые ложки растительного масла для горбуши или кеты
Специи по вкусу

Лучше всего для засолки подходит форель, семга и нерка. Они получаются наиболее нежными, у этих рыб больший выход филе, куски крупнее и красивее. Горбуша и кета получаются немного суховатыми, но тоже очень вкусными.

Рыбу очистить, вычистить кости и порезать на порционные кусочки. Сложить кусочки рыбы в контейнер, пересыпая солью и сахаром. Если солим горбушу или кету, то добавляем растительное масло. При желании добавить специи. Контейнер встряхнуть, оставить на 8 часов при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Оставить еще на 12-15 часов.

Приятного аппетита!

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Lianamur делает крышесносные листья из чего угодно!!! Смотрите ее МК по листьям и что из них можно сделать дальше....

ИСТОЧНИК

Хочу показать как можно сделать листья самим.

Понадобится ПВА, салфетки, проволока, ножницы, а дальше всё зависит от полета вашей фантазии.

Вырезаем салфетки два слоя (у меня бумажные полотенца). Кстати у разных производителей салфеток и бумажных полотенец разная фактура, поэтому листья получаются разными по фактуре

Промазываем один слой ПВА, сверху накладываем проволоку

http://nashsovetik.ru/esli-listya-tolstyanki-opadayut/ 

Листья толстянки опадают, и Вы не можете найти причину этого неприятного для Вас явления? Не стоит тут совсем впадать в панику, мы расcкажем Вам как можно решить эту проблему. Красула, толстянка или ещё один вариант названия денежное дерево – это всё-таки достаточно неприхотливое в своём уходе комнатное растение. Чего же ей тогда не хватает, скажете Вы? Да, подобная проблема опадания листьев у толстянки встречается достаточно часто. И в этом случае, как правило, основных причин этой неприятности может быть две. Давайте о них и поговорим, а заодно выясним, что же можно предпринять, чтобы в дальнейшем этого не происходило.

Если листья толстянки опадают. Почему такое происходит и как этого не допустить?

И так, первая причина довольно проста, и касается многих комнатных растений, за которыми уж чересчур ухаживают – это чрезмерный полив, что приводит к застою воды в нижней части горшка при плохой дренажной системе. Тогда Ваше «денежное дерево» поразила фузариозная гниль. При этом заболевании у растения загнивают корни и при этом ещё, и образуется налёт розово-белого цвета на корневой шейке, а после этого уже страдают и листья. Чтобы растение можно было спасти, его необходимо пересадить в новую почву, при этом очень важно освободить его от прежней, старой земли и обрезать уже загнившие корни (о том, когда и как правильно пересаживать другие растения, читайте здесь). В дальнейшем. Чтобы такая напасть не приключилась вновь, полив чередуйте с подсушиванием земляного кома в горшке.

ИСТОЧНИК

АВТОР : Shumaher  « В этом уроке я покажу как в домашних условиях заменить бегунок в обуви.

Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом

Ингредиенты:
-200 г моркови (измерять уже очищенную морковь)
-200 г зеленого горошка (замороженного)
-350 г картошки (измерять очищенную картошку)
-200 г вареной (варено-копченой) ветчины
-100 г яблок (измерять очищенные от шкурки яблоки)
-Лимонный сок, соль, перец
-6 стол. лож майонеза
-3 ст лож. сметаны
-250 г овощного бульона (мясного бульона или воды)
-5 шт куриных яиц
-20 г желатина
-Украшение: красная паприка/морковь, петрушка

Для тех, кто совсем НЕ УМЕЕТ рисовать. Два варианта. 

Урок от мастера ИННА ЯКОВЛЕВА.

Источник - http://stranamasterov.ru/node/546102?tid=451

Здесь нас не будут учить рисовать, а познакомят (напомнят) с техникой рисунка. Нарисуете вы сами!!!

Взбитые сливки (т.е. крем из взбитых жирных сливок с сахаром) - классический кондитерский крем, который считают с а м ы м вкусным из всех кондитерских кремов.
Читать далее

Спросить совет у чайника

Интересное:
Вещь ищет хозяина.
Розыгрыши
Весенний натюрморт