ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ "УЛЕТ"

Вторник, 29 Октября 2013 г. 17:31 + в цитатник

Цитата сообщения NADIABI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ "УЛЕТ"

Большой и пышный! Получается всегда!

Ингредиенты:
-мука — 2 стакана;
-кефир — 1 стакан;
-сахар — 1 стакан;
-яйца — 2 штуки;
-подсолнечное масло без запаха — 2/3 стакана;
-разрыхлитель — 1,5 чайной ложки;
-орехи — около 2/3 стакана.

для штрейзеля(крошки):
-маргарин или сливочное масло — 50 г;
-сахар — 2 столовые ложки;
-мука — примерно 1/2 стакана;
-какао — 2 столовые ложки.

Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао. Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.

Для приготовления кефирного теста для кекса взбить яйца с сахаром.
Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
Добавить в тесто орехи и перемешать.

Переложить тесто в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.
Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы!
Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.

Источник:http://vk.com/pogovorim_o_svoem

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ
Калорийное

Угощение, подать на стол, для семьи,сытное

Метки: кекс

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/infinity0573/post297588528/">РџР«РЁРќР«Р™ РљР•РљРЎ РќРђ РљР•Р¤РР Р• &quot;РЈР›Р•Рў&quot;</a><br/>РџР«РЁРќР«Р™ РљР•РљРЎ РќРђ РљР•Р¤РР Р• "РЈР›Р•Рў"

Р‘РѕР»СЊС€РѕР№ Рё РїС‹С€РЅС‹Р№! РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРґР°!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
-РјСѓРєР° вЂ” 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°;
-РєРµС„РёСЂ вЂ” 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ;
-СЃР°С…Р°СЂ вЂ” 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ;
-СЏР№С†Р° вЂ” 2 С€С‚СѓРєРё;
-РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Р±РµР· Р·Р°РїР°С…Р° вЂ” 2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°;
-СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ вЂ” 1,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё;
-РѕСЂРµС…Рё вЂ” РѕРєРѕР»Рѕ 2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°.

РґР»СЏ С€С‚СЂРµР№Р·РµР»СЏ(РєСЂРѕС€РєРё):
-РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ РёР»Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 50 Рі;
-СЃР°С…Р°СЂ вЂ” 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё;
-РјСѓРєР° вЂ” РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°;
-РєР°РєР°Рѕ вЂ” 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С€С‚СЂРµР№Р·РµР»СЏ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Р№ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ, РјСѓРєСѓ, СЃР°С…Р°СЂ Рё РєР°РєР°Рѕ. Р Р°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ РІРёР»РєРѕР№ РґРѕ РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏ РєСЂРѕС€РєРё - С€С‚СЂРµР№Р·РµР»СЏ.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєРµС„РёСЂРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/infinity0573/post297588528/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ "УЛЕТ"