250 гр муки,яйцо,2 ч.л.растительного масла,щепотка соли,1 ч.л. лимонного сока,1/3 л воды.Все компоненты смешать до получения однородной массы.Руками вымешать еще 5 минут.Раскатать тонким слоем на полотенце.