Давным-давно одну из настоятельниц христианского храма пытались заставить изменить веру и начать поклоняться языческому божеству. Мужественная женщина не предала свою веру и молитва ее Иисусу Христу была столь сильна, что языческая статуя упала и разбилась. Настоятельница прошла много испытаний и погибла за святую веру. Её звали Татьяна. Через много лет она была причислена к лику святых.

В этот день – 25 января – все Татьяны, Танечки, Танюши отмечают день ангела. Но ещё этот день считают своим праздником все студенты. Ведь в 18 веке государыня Елизавета поставила свою подпись под указом об основании самого первого Московского университета.

МОИ самые лобрые пожелания и поздравления

всем ТАТЬЯНАМ, и особенно - Tatjanuschka

Таня, Танечка, Танюша,
Поздравления принимай.
Оставайся самой лучшей,
Не грусти и не скучай.

В зимний праздник, в день Татьяны
От  любви к тебе все пьяны.
Только тот  еще не пьян,
Кто не слышал про Татьян.

Если вам надоели обычные блинчики, можно приготовить тонкие, очень красивые и вкусные картофельные блины. Их можно готовить с любой начинкой. Возьмите себе на заметку этот простой рецепт

Ингредиенты:

4 — 5 картофелин

250 — 300 г пшеничной муки

5 ст.л. растительного масла

250 — 300 мл молока

3 яйца

1 ст.л. сахара

3 — 4 зубчика чеснока

зелень по вкусу

соль по вкусу

Картофельные блины рецепт:

    4 — 5 картофелин очистите от кожуры, помойте, разрежьте каждую на 4 части. Поместите картофель в кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу, отварите до полной готовности. Оставьте до полного остывания.

    3 — 4 зубчика чеснока измельчите ножом.

    250 — 300 мл молока вскипятите в небольшой емкости.

    С помощью блендера измельчите картофель вместе с водой до кашеобразного состояния. Добавьте измельченный чеснок, молоко, 3 яйца, 250 — 300 г просеянной пшеничной муки, тщательно размешайте.

    Добавьте сюда же 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, снова хорошо перемешайте, оставьте полученную жидкую массу на 25 — 30 минут немного отдохнуть.

    Пучок зелени помойте, обсушите, мелко порежьте ножом.

    Сковороду хорошо разогрейте, вылейте на нее немного растительного масла, распределите по всей поверхности.

    Небольшое количество полученного теста вылейте на сковороду, чтобы сформировать тонкий блинчик, посыпьте его поверхность зеленью, обжарьте в течение нескольких минут с одной стороны, переверните на другую.

    Точно также испеките блинчики из остального теста.

     Готовые блинчики выложите на красивое блюдо стопкой или завернуть в них любую начинку, по вашему усмотрению.

Приятного всем аппетита!

Ирина Гармашова, Россия-Великобритания 

художник Хасуи Кавасэ

Сижу я сейчас
и с чаркой сакэ созерцаю
заснеженный сад,-
а тем временем на дороге
увязает в сугробах путник…

Таясу Мунетакэ

художник САНДРА ПЕЛСЕР

Я знаю женщину: молчанье,
Усталость горькая от слов,
Живет в таинственном мерцаньи
Ее расширенных зрачков.

Ее душа открыта жадно
Лишь медной музыке стиха,
Пред жизнью дольней и отрадной
Высокомерна и глуха.

Неслышный и неторопливый,
Так странно плавен шаг ее,
Назвать нельзя ее красивой,
Но в ней все счастие мое.

Когда я жажду своеволий
И смел, и горд — я к ней иду
Учиться мудрой сладкой боли
В ее истоме и бреду.

Она светла в часы томлений
И держит молнии в руке,
И четки сны ее, как тени
На райском огненном песке.

1912 г.

…Зачем и о чем говорить?
Всю душу, с любовью, с мечтами,
Все сердце стараться раскрыть —
И чем же? — одними словами!

И хоть бы в словах-то людских
Не так уж все было избито!
Значенья не сыщете в них,
Значение их позабыто!

Да и кому рассказать?
При искреннем даже желанье
Никто не сумеет понять
Всю силу чужого страданья!

Ричард Савойя (Richard Savoie), замечательный художник из суровой Канады, стремится возвратить зрителей к истокам, показать, насколько же красивой и душевной бывает зима в городе. Надо только перестать бежать. Дать себе возможность насладиться обычной красотой. Чтобы увидеть ее, не нужно уезжать на край света. Требуется накинуть пуховик и отправиться на вечернюю прогулку по засыпающему городу.