Ингредиенты:
- 2 стакана белого вина
- 2 столовые ложки желатина
- 1/3 - 1/2 стакана сахара
- 2 банана
- 1-2 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:

1. Смешайте сахар и желатин в кастрюле. Добавьте примерно 1/2 стакана вина и оставьте на несколько минут.

2. Долейте в смесь остальное вино, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Доведите до кипения и размешайте, затем варите на медленном огне в течение 1-2 минут, пока сахар и желатин полностью не растворятся. Снимите с огня и остудите.

3. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Разложите в силиконовые формочки для кексов.

4. Добавьте лимонный сок в кастрюлю, перемешайте и залейте бананы.

5. Поставьте в холодильник на 2 часа или до полного застывания.

6. Перед подачей окуните нижнюю часть формы в горячую воду на несколько секунд, затем переверните желе на тарелку.

 

Оригинальный десерт из бананов"Банановое "Рафаэлло" 

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Мусс банановый
Часть 2 - Фруктово-творожный тортик
...
Часть 19 - Домашняя орехово-шоколадная паста
Часть 20 - Кефирное желе
Часть 21 - Желе из белого вина с бананами
Часть 22 - Бланманже с фруктами
Часть 23 - Вкусно, быстро, полезно
...
Часть 33 - Нежнейший медовый бисквит
Часть 34 - Печенье с корицей и сахаром
Часть 35 - Воздушные кексы с сахарной пудрой