Отправляясь в путешествие на автомобиле или поезде следует учитывать ограниченное пространство транспорта, которое не позволит двигаться в достаточной мере. Поэтому не стоит брать с собой калорийные и жирные продукты во избежание тяжести в желудке и лишних килограмм на талии. Так же противопоказано  запасаться провиантом, который не может долгое время хранится без холодильника. 


ТОП‑5 самой подходящей«дорожной» еды выглядит так:

Курица.

Она долго не портится, низкокалорийная и легко усваивается . Однако не стоит брать в дорогу курицу, купленную уже готовой - ведь расстройство желудка ни входит в план путешествия. Лучше приготовить мясо в домашних условиях.

Яйца.

1 вареное яйцо содержит всего 80 ккал, дает чувство сытости и довольно долго хранится даже без холодильника.

Растворимая лапша и быстрые каши

В качестве «одноразового» обеда или завтрака они не нанесут большого вреда здоровью. По мере возможности исключить специи, входящие в состав с лапшой.


Пирожки.

Лучше выбирать печеные пирожки. Среди самых долго непортящихся начинок – рис, вареные яйца, капуста, яблоки.

Сырокопченая колбаса.

Среди минусов – обилие жира, калорий, соли и специй. Среди плюсов лишь долгий срок хранения. Но для дальних поездок лучше покупать не батон колбасы, а несколько вакуумных упаковок с нарезкой. Такая тара еще больше удлиняет жизнь продуктов.


Сколько могут "прожить" продукты без холодильника?

Вот примерные сроки при умеренной температуре воздуха:

Сыр в герметичной упаковке - около недели

72 часа - вареная колбаса в вакуумной упаковке

36 часов - вареная или жареная курица

24 часа - вареные яйца, картошка в мундире

12 часов - вареная картошка



Куда класть?

Целлофановый пакет.

Неплохая тара для большинства продуктов. Однако пакет пакету рознь. Целлофановые мешки, в которые упаковывают непродовольственные товары, для хранения еды не предназначены. Так что лучше оставить еду в том целлофане, в котором вы принесли ее из магазина. Там все пакеты предназначены для пищевых продуктов. В пакет можно положить овощи, фрукты, сыр. А вот колбасе полиэтилен противопоказан – в нем она быстро станет скользкой и «задохнется».

Фольга.

Не дает просачиваться посторонним запахам, не впитывает жир и не пропускает влагу. Продукты в ней проживут дольше, чем в пакете или пленке. В фольге замечательно сохраняется готовая еда, но не стоит заворачивать в фольгу горячие блюда. От нагревания фольга становится хрупкой, легко рвется.

Вакуумные контейнеры.

Кислород – «главный враг» свежих продуктов. На воздухе они окисляются, да и большинство бактерий не могут жить в безвоздушном пространстве. Поэтому, если удалить воздух из упаковки, еда останется свежей если не навсегда, то надолго. Вакуумные контейнеры делают из стекла или пластика. Вы помещаете еду в упаковку и при помощи специального насоса выкачиваете воздух.

Существуют две разновидности насосов – механические и электрические. Первые – дешевле. Но вам придется выкачивать воздух вручную и создать полностью безвоздушное пространство вряд ли удастся. Вторые – стоят дороже, работают от сети или от аккумулятора, и обеспечивают достаточную разреженность воздуха.

Сумки-холодильник. Сделаны из нейлона или полиэстера и позволяют сохранять продукты и напитки холодными от пяти до пятнадцати часов. Весит сумка-холодильник немного – от 300 г до 1,5 кг.

**************************

Бали... Даже название острова навевает мысли об экзотическом путешествии. Остров тысячи храмов - как еще называют этот уголок планеты - наполнен живописными древними храмами. У каждого храма свои традиции, но обязательно раз в год в каждом из них происходит праздник с подношениями, песнями и танцами. Колоритные фестивали, длящиеся несколько дней, массово привлекают туристов со всего мира. Для туристов предлагается огромный выбор жилья для отдыха: виллы для аренды , бунгало, бюджетные общежития. Теплый климат, благоуханные сады, яркая культура острова - незабываемые впечатления гарантированы!