Слегка подмороженную семгу очищенную от костей, нарезать тонкими пластинами срезая со шкуры,

залить смесью: лимонного сока, соевого соуса, бальзамического уксуса (0,5:1:1), 

через 3-4 часа можно подавать, сбрызнув оливковым маслом, посыпав свежемолотым перцем с лимоном.

Серия сообщений "худею вкусно":
Часть 1 - Пей и худей!
Часть 2 - Закуски из лаваша - 13 разных начинок
...
Часть 5 - Курица-гриль в соусе из зернистой горчицы
Часть 6 - Жиросжигающий напиток
Часть 7 - Карпаччо из семги)
Часть 8 - Рейтинг каш