Êëàññè÷åñêèé òàð-òàð, ïðîâåðåííûé |
Èç êîìåíòàðèåâ
MelkayaSolnca
1) Ñìåòàíà 500 ã
(òîëüêî ñî ñìåòàíîé îí ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è ÷óâñòâóþòñÿ ëó÷øå âñå èíãðèäååíòû)
Ìàéîíåç 500ã
Ìàðèíîâàííûå êîðíèøîíû - 200 ã
Êàïåðñû 80 ã
Âèíî áåëîå ïîëóñëàäêîå – 70 ìë
Óêðîï – 30 ã
Æåëòêè ÿèö âàð¸íûå – 4 øò
Êàïåðñû( î÷èùåííûå îò ñåìÿí), îãóðöû è óêðîï ïîðåçàòü ìåëêîé ñîëîìêîé. Ïîãðóçèòü â áëåíäåð ñìåòàíó, ìàéîíåç, âàð¸íûå ÿè÷íûå æåëòêè è âçáèòü äî îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâëÿÿ ïîñòåïåííî âèíî.  ãîòîâóþ ìàññó äîáàâèòü ìåëêî ðåçàíûå êàïåðñû, îãóðöû è óêðîï, ëîæêîé âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü
2)
Ìàéîíåç – 200 ã
Êàðíèøîíû ìàðèðîâàíííûå – 2-3 øò.
Óêðîï – ïîë-ïó÷êà
×åñíîê – 1 çóá÷èê
 ¸ìêîñòü ïîëîæèòü ìàéîíåç, äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï, ïðîäàâëåííûé ìåëêî ÷åñíîê, äîáàâèòü íàðóáëåííûå îãóð÷èêè è ïåðåìåøàòü
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |