Этот прекрасный салат я впервые попробовал еще лет 7 назад. С тех пор это один из моих самых-самых любимых  наравне с греческим а может даже и больше) Настоящее изысканное божественное удовольствие! Такая гармония что просто нет слов):



листья салата
100 гр сыра с плесенью
2 сладкие спелые груши
горсть обжаренных в меду грецких орехов
сок половины лимона
соль перец
оливк масло
небольшой пучок мяты



Грушу нарезать тонкими дольками, полить лимонным соком дабы не потемнела
Листья салата мелко нарезать и отправить в сататницу.  Добавить мелко резанную мяту и грушу а также нарезанный небольшими кусочками сыр.  Перемешать,  посолить и  поперчить. Полить маслом. Сверху выложить орехи обжаренные в меду и сразу же подать!
Элементарно быстро и очень очень вкусно!

Любимый салат!!!

http://my-happyfood.livejournal.com/636937.html#cutid1