Пряная гречка |

Не откажите себе в удовольствии попробовать ;)
Что нужно:

1 стакан гречки
4 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. молотого имбиря
1 стакан молока (2,5%)
Коричневый сахар для подачи
Как приготовить:

Для начала обжарим гречку в глубокой кастрюле. Растопим сливочное масло на дне, добавим гречку и обжарим, помешивая пару минут.

Добавим 2 стакана воды и совсем немного посолим. Варим 15 минут на медленном огне.

Тем временем делаем пряную заправку. В небольшой кастрюле подогреваем молоко и добавляем туда пряности в указанных пропорциях. Варим помешивая, доводим до кипения и снимаем с огня.

Так же снимаем гречку с огня, пересыпаем в красивую емкость, смешиваем с пряной заправкой и посыпаем коричневым сахаром.
Превосходно будет сочетаться с пряным чаем латте:)
http://www.inmyroom.ru/posts/lifestyle/food/06/11/2012/pryanaya-grechka
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |