• 8 полосок бекона или ветчины
• 2 куска любимого хлеба
• 100 грамм твердого сыра (эмменталь, гауда и т.д.)
• 1 ст.л. европейской горчицы (сладкой)

Время приготовления: 20 минут

1)      Хлеб подпечь в  тостере или на сухой сковороде, с двух сторон. Нарезать брусочками с гранью около 0,5 – 0,8 см, длиной размером в ширину полоски бекона или ветчины. Так же нарезать сыр.

2)      Брусочки хлеба смазать тонким слоем горчицы, выложить на край полоски с беконом по одному, рядом положить брусочек сыра. 

Плотно завернуть  и выложить на решетку над раскаленными углями.

3)      Печь 5-8 минут, время от времени переворачивая. Время зависит от огня.  Бекон должен подрумянится, а сыр слегка расплавиться.

NB: Если запекаете в духовке: вставьте трубочки в разогретую до 200 ˚С духовку и запекайте 5-6 минут. 

Подавайте сразу же!