.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.
Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).
Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.
Захотелось солнышка. Захотелось – получите.
Тесто разделила на 16-18 равных частей.
Каждую часть скатала в шарик. Оставила немного расстояться, пока готовила начинку.
Сыр натерла на крупной терке, чеснок на мелкой, перемешала.
Помидоры нарезала кружочками.
На слегка смазанном растительным маслом столе раскатала кусочки теста в лепешки.
На одну половину лепешки кладу дольку помидора.
Сверху – столовую ложку тертого сыра.
Складываю вдвое, и хорошо защипляю края, ободок - «защип» должен быть 1-1,5 сантиметра.
По защипу делаю надрезы.
Затем скрепляю края по принципу пельменей.
Растительное масло нагрела на среднем огне, масла должно быть много, не меньше 3 сантиметров в высоту.
Обжарила свои «солнУшки» с двух сторон.
Как-то сразу и настроение повысилось.
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
.jpg "Пирожки необычной формы, с помидором и сыром")
