Суббота, 12 Ноября 2016 г. 09:22
+ в цитатник
Описание:Мягкий и освежающий, насыщенно-вкусный и красивый салат. Прекрасно подойдет на семейный обед или ужин, когда за столом самые близкие и родные, когда хочется накормить вкусненьким и просто хорошо провести время. Все ингредиенты самые обычные, кроме риса - он приготовлен с ароматными специями, и вкус салата становится неизбитым. Пробуем?
нгредиенты для "Салат "Монреаль"":
Рецепт "Салат "Монреаль"":
 |
Один пакетик риса отвариваем в кипящей воде 30 минут. |
 |
На сковороду вливаем оливковое масло, добавляем специи - кориандр, куркуму, кайенский перец, чесночный порошок, паприку, всыпаем рис и, помешивая иногда, томим на маленьком огне 5 минут.
Накрываем крышкой и оставляем, чтобы рис остыл и пропитался ароматами. |
 |
В салатнике смешать нарезанные мелкими кубиками огурцы и яйца, кукурузу (отцедить), остывший рис, добавить по вкусу чуть соли и перемешать. |
 |
С тунца слить жидкость. |
 |
Майонез смешать с лимонным соком и хреном по вкусу.
Заправить отдельно тунец и отдельно рис с овощами.
Выкладываем в форму для порционной подачи - часть риса, |
 |
тунец, часть риса |
 |
Переворачиваем форму и выкладываем салат на блюдо.
Украшаем - я украсила петрушкой и подаем порционно.
Если нет возможности сделать порционно - перемешайте все ингредиенты вместе и подавайте в одном салатнике |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134239/
Метки:
салаты
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
