Невозможно перечислить все недуги, которые лечит свекла, потому что это действительно «все недуги». В природе существуют и другие свеклоподобные по своим свойствам пищевые растения: например, черный виноград  черноплодная рябина, краснокочанная капуста. Однако, свекла дольше всех овощей сохраняет свои питательные вещества — почти до нового урожая. Она дает энергию клеткам, связывает токсины, образующиеся в процессе жизнедеятельности организма, и способствует их выведению, идеально улучшая перистальтику.

      Я славлюсь этим луком. Правда-правда. Что он так запал в душу моим друзьям — не знаю, но они его съедают в огромных количествах. Чаще всего он делается к мясу или селедочке, к грибам, т.е. к тому, что обычно естся с немалым количеством обычного, немаринованного лука. Если подается шашлык, то лук мои гости накладывают в тарелки качестве … гарнира. Зараз приходится нарезать по 5-6 луковиц, чтобы он моментально не кончился.

А все очень просто.                                                                 
Ингредиенты
1 больше среднего белая луковица
2ч.л. моденского (бальзамического) уксуса
1ч.л. соуса терияки (или другого хорошего соевого соуса)
чуть соли
щепоть свежемолотого перца
Способ приготовления:
Можно добавлять щепоть любимых специй. Можно остановиться только на том наборе, который написан выше. Уже будет очень вкусно. Я, например, люблю добавлять молотую зиру или молотый кориандр. Лук нам понадобится сочный и не острый. Если лук острый, его после нарезания кольцами нужно залить холодной водой и воду слить. Лук обсушить (удалить излишки воды), откинув на бумажное полотенце.
Итак, лук нарезать кольцами, залить бальзамическим уксусом и соусом терияки, присыпать солью, перцем. Примять кулаком, перемешать, еще раз примять. дать постоять 5 минут. перемешать и еще дать постоять 5 минут. Можно с удовольствим есть!

 Бальзамический уксус — это отдельная песня. Не пытайтесь заменить его яблочным или даже винным. Хороший бальзамический уксус имеет неострый, но ярковыраженный кисло-сладкий вкус. Даже скорее сладко-кислый, а не просто кислый. Он густой или густоватый (в зависимости от времени выдержки) и сильно окрашивает продукты, как и соевый соус. Это прекрасная штука к салатам, и я совершенно не могу без него обходиться. Очень советую приобрести небольшую бутылочку (много не нужно, он экономно расхордуется). Греческий салат с добавкой этого уксуса — замечателен.

Спасибо:http://chuchelka.expertcook.ru/vse-na-kuhny/salaty-i-zakuski/luk-momentalnogo-marinovaniya.html

Разрезав без особых усилий стеклянную бутылку можно получить прозрачный стакан или вазу ручной работы. Можно поэкспериментировать и сделать разнообразные подсвечники, стакан для карандашей, плафон, люстру да и мало ли, что еще может пригодится в хозяйстве.

 Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень(!) быстро что-то приготовить. Основа для пиццы готовится из хлеба, не надо ждать, когда дрожжевое тесто поднимется, и разогревать духовку. По вкусу не отличить от настоящей пиццы. Основа из теста получается нежная-принежная. Сама пицца – сочная и ароматная. 

Ингредиенты для ""Пицца" на сковороде за 30 минут"

Серия сообщений "лаваш, пицца":

Часть 1 - блюда из лаваша.
Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
Часть 3 - Гуль-Ханум
Часть 4 - Лепешка...из "Кавказской пленницы"
...
Часть 9 - Как сделать вкусную пиццу
Часть 10 - Пицца ......... из макарон
Часть 11 - Пицца Кальцоне

Ежегодно в конце апреля на некоторых степных участках восточного Крыма можно наблюдать невероятное по красоте зрелище – цветение диких тюльпанов. Занесенные в Красную Книгу тюльпаны Шренка и Скифские тюльпаны безумным красно-желтым ковром покрывают степные просторы недалеко от Кояшского озера и заповедника Опук.

Известно, что дикие тюльпаны ценятся среди селекционеров невероятно дорого, и в свое время, сначала турки, а затем голландцы приезжали в эти степи за образцами этих популярных цветов.

                                                                 17 ФОТО

 

Канадский фотограф сделал невероятную серию снимков с небом в главной роли.

Мэтт Моллой не мало трудился над созданием этих фотографий. Чтобы сделать эти удивительные фотографии, Мэтт Моллой использует обычный графический редактор, в котором накладывает несколько фотографий одного и того же пейзажа друг на друга, вследствие чего небо выглядит словно нарисованное яркими мазками кисти. Вы только вдумайтесь, для получения одной законченной работы Мэтту приходится использовать около полутысячи снимков, сделанных с интервалом в 5 секунд, и потом немало потрудиться в Photoshop, накладывая их в определённой последовательности.

Такой способ создания небесных пейзажей позволяет получить более объёмный, живой и динамичный результат, наполняя снимки жизненным светом и энергией.

Так что стоит отметить не только мастерство фотографа и качество сделанных им снимков, но и его трудолюбие!

                                                                                18 ФОТО