Картофель, запеченный с салом

 

 

картофель крупный молодой - один килограмм
шпик - 80 грамм
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - одна столовая ложка
перец красный молотый , соль
зелень укропа

Читать далее...

Тронхейм.


Я люблю Тронхейм. Живем вы довольно-таки близко - всего в 40 минутах езды, но бываем там не так уж и часто. Ну муж там каждый день, т.к работает в Тронхейме, а вот так чтобы просто погулять, у нас выходит примерно 2-3 раза в месяц, зато обычно на все выходные и с ночевкой. Когда приезжаем в Тронхейм, то обязательно идем в какой-нибудь ресторан, гуляем по городу и конечно же не забываем про шоппинг.
Тронхейм - это студенческий городок, ведь тут находится один из популярнейших университетов в Норвегии - Университет естественных и технических наук "NTNU" и очень многие стремятся туда попасть. Так же там находится пивоваренный завод "DAHLS" - это довольно таки популярное пиво в нашей местности, и конечно же фабрика "Nidar"- основной поставщик вкуснейшего норвежского шоколада.

Тронхейм прекрасен в любое время года, но все таки больше всего я люблю его летом: улицы украшеные разноцветными петуньями и геранью, летние столики выставленные возле ресторанчиков, палатки с местными овощами и ягодами в самом сердце города.
Вообще Тронхейм считается третьим по величине городом Норвегии, но все таки он относительно небольшой (а для многих, наверное, покажется крошечным) всего 160 000 жителей, но город очень уютный, красивый и аккуратный: впечатляющие пейзажи вокруг, яркие домики раскинувшиеся по холмам гор, что окружают город, а сам он находится на берегу очень красивого фьорда.



Наверное лучше всего о городе и его атмосфере расскажут все таки фотографии, сделанные мной в разные времена года.
Это причал в районе "Сульсиден". Там же стоят великолепные домики на сваях.

К рождеству город украшают гирляндами.

много Тронхейма

Семена льна вылечат сердце и желудок


Семена льна - богатейший природный источник с уникальными действующими веществами.


Прием семени льна способен помочь справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта. Обладает легким слабительным эффектом.

Ночевка на отвесных скалах Йосемити

Парк Йосемити в Соединенных Штатах известен своими отвесными и очень высокими скалами. И многим альпинистам которые совершают восхождения в этих местах приходится уютно устраиваться на ночлег прямо на отвесных склонах, так как за световой день не преодолевают весь подъем. Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку снимков, сделанных во время таких ночевок, фотографий, от которых захватывает дух и мурашки бегут по коже!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Куда использовать поддоны.

Применение поддонов для переделок .

   Здравствуйте , дорогие читатели !  Судя по вашему интересу к поддонам на прошлой страничке, которую я не так давно выпускала ЗДЕСЬ , давайте продолжим собирать интересные идеи применения строительных поддонов для вашего ландшафта и даже для дома :)  Натуральное дерево в грубом необработанном виде нынче в моде :) И дизайнеры часто пополняют интерьеры грубой деревянной атрибутикой. Давайте рассмотрим еще варианты оригинального использования поддонов для нашего быта :) Приятного Вам просмотра :)

 

смотрим дальше :

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

 

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

 

http://vk.com/vk.cooking