Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äèíà312
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÌÀÍÍÈÊ
Äëÿ áàçîâîãî ðåöåïòà íàì ïîòðåáóåòñÿ:
- 1 ñòàêàí ñìåòàíû
- 1 ñòàêàí ñàõàðà (òàê â îðèãèíàëå, ÿ êëàäó âñåãäà ìåíüøå, 3\4 ñòàêàíà)
- 1 ñòàêàí ìàííîé êðóïû
- 3 ÿéöà
- 0.5 ÷.ë. ñîäû (ãàñèòü ñìûñëà íå âèæó)
È â äàííîì ñëó÷àå äîáàâèëà 2 ñò.ë. êàêàî, êîêîñîâûõ êóáèêîâ ïîëîæèëà ãäå-òî ïîë-ñòàêàíà (ðàçìåð èõ ãäå-òî 1Õ1ñì)
Ñàõàð è ñìåòàíó ñìåøàòü.
Âáèòü ÿéöà, äîáàâèòü ñîäó, âñûïàòü ìàííóþ êðóïó, êàêàî è êóáèêè êîêîñà, ïðåäâàðèòåëüíî íåìíîãî èçìåëü÷åííûå, è õîðîøåíüêî âñ¸ ïåðåìåøàòü (ÿ âñ¸ ñìåøèâàþ ïðè ïîìîùè ìèêñåðà).
Íåäàâíî ÿ ïðî÷èòàëà â ïîõîæåì ðåöåïòå, ÷òî ñìåñü îñòàâëÿþò äëÿ íàáóõàíèÿ ìàíêè íà 20 ìèíóò. Ïîïðîáîâàëà â ýòîò ðàç òàê ñäåëàòü. Ðàçíèöû â êîíå÷íîì ðåçóëüòàòå íå çàìåòèëà, òàê ÷òî îñòàâëÿþ ýòîò ïóíêò íà âàøå óñìîòðåíèå.
Ìàññó âëèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñìàçàííóþ ìàñëîì.
Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äî 200Ñ äóõîâêå 20 ìèíóò.
Æ_ì: ß íå ïîíÿëà, ÷òî çà êîêîñîâûå êóáèêè, íèêîãäà íå âñòðå÷àëà, ïîýòîìó ïîëîæèëà 1/3 ñòàêàíà êîêîñîâîé ñòðóæêè