Нежное мороженое из творога.

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

всё настолько просто, что я думала, а может и не нужно выкладывать такие уж очень наипростейшие рецепты...
доча уговорила, а вдруг кому то пригодится?
это базовый рецепт, вы можете добавлять любые наполнители или к примеру сделать прослойку из варенья ( шоколада, ореховая прослойка, тоже хороша.....)
начнем...

Нам понадобится:
500 гр. творога
банка сгущенного молока
1 чайная ложка какао( это я для цвета добавила)

выложить творог и банку сгущенки

взбить...

хорошенько взбивать 5--6 минут, на высоких оборотах

потом я добавила чуть какао....

не для вкуса, а для цвета....

вот и все....разливаем в формочки

и в морозилку, на несколько часов

открытое блюдо накрыла пищевой пленкой и тоже на холод....

через 2 часа....

конечно лучше оставить его на ночь в морозильнике.....

но, уж очень просила дочка....

и старшая дочь тоже захотела попробовать :)

с клубникой....

....нам вкусно, чего желаю и вам!!!!!...

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Ritamargot