-Цитатник

Мыло хозяйственное от Марии - (0)

Вот уже почти 2 года все белье и вещи свои и троих своих мужчин, разных возрастов, я стир...

Секреты шитья - (0)

Секреты шитья,начинающиеся со слова "Как...", ч.6 Нередко,начиная шить, мы забиваем в поискови...

Швейные хитрости - (0)

Любите шить...Швейные хитрости! (50 советов швеям).(жмём на картинки) ...

Виды игл для швейных машин - (0)

Виды игл для швейных машин Виды игл для швейных машин Зачастую многие мастера швейног...

Хлеб в хлебопечке - (1)

Хлеб в хлебопечке Хлеб без дрожжей в хлебопечке Хотя практически все люди любят хлеб...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ifelf

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2010
Записей: 2621
Комментариев: 87
Написано: 2875


Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 14:29 + в цитатник
Цитата сообщения Оленька_Коваленко Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
картинка

Все мои домашние любят апельсины, мандарины, лимоны и поэтому у нас остается целая гора кожуры,  вот и появилась идея приготовить вкусные конфетки деткам, а себе потрясающе ароматный, густой сироп к чаю...
сегодня у меня была кожура одного апельсина и одного мандарина
1 стакан воды
1 стакан сахара
плитка шоколада
 Приготовление:
аккуратно очищаем апельсины 
картинка

нарезаем кожуру полосками
картинка

в кипящую воду ...
картинка

опустить наши заготовки и варить несколько минут
картинка

воду слить , а кожуру промыть....
картинка

так нужно сделать несколько раз, что бы ушла вся горечь (обычно трех раз по 2-3 минуты вполне достаточно)!
картинка

затем приготовим сироп, 
картинка

сахар смешать с водой, довести до кипения
картинка

всыпать апельсиновые корочки и варить 40 минут при закрытой крышке!
картинка

далее выложить корочки и подсушить( я поставила решетку на 20 минут в духовку 70 градусов)
картинка

сироп не выливайте, он получается такой вкусный мммм
картинка

вообще то уже цукаты можно есть, но я решила их доработать
картинка

растопить шоколад на водяной бане
картинка

корочки уже подсохли
картинка

макаем в шоколад....
картинка

опять подсушиваем....
картинка

Цукаты готовы!
картинка

наслаждаемся....
картинка

картинка

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Ritamargot
Читать в Яндекс.Подписках

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Шоколадные рецепты
Часть 2 - Мраморные пончики с курагой, из плавленого сыра
Часть 3 - Айсинг Мастер-класс
Часть 4 - Неутомительный кекс
Часть 5 - Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Часть 6 - Нежное мороженое из творога
Часть 7 - Как приготовить пирог на сковороде за 10 минут
...
Часть 39 - Сайт "Поваренок.ru"
Часть 40 - Застолье и ликер из базилика
Часть 41 - ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛИМОНЫ.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку