Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Babyshka
Àäæèêà â ìóëüòèâàðêå

Èíãðåäèåíòû:
Áîëãàðñêèé ïåðåö- 1 êèëîãðàìì
Ïîìèäîðû – 1,5 êèëîãðàììà
×åñíîê – 8 çóáêîâ
Îñòðûé ïåðåö – 3 ñòðó÷êà (ìîæíî è ìåíüøå)
Ëèìîííûé ñîê – 1,5 ñòîëîâûå ëîæêè
Ñàõàð – 2,5 ñòîëîâûå ëîæêè
Ñîëü – 4 ÷àéíûå ëîæêè
Óêñóñ (9 %) – 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïåðåö è ïîìèäîðû ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó, êëàäåì â ÷àøó ìóëüòèâàðêè, âûáèðàåì ðåæèì «Òóøåíèå», âðåìÿ – 2 ÷àñà.
Îñòðûé ïåðåö è ÷åñíîê òîæå ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâëÿåì ëèìîííûé ñîê, ñàõàð, óêñóñ, ñîëü, äîáàâëÿåì â ÷àøó è âñå ñòàâèì íà ðåæèì «Âûïå÷êà» åùå íà 30-40 ìèíóò.
http://maxmenu.ru/adzhika-v-multivarke.html