Ингредиенты

1 кочан капуста (белокочанная среднего размера)
4 зубчика чеснок
0,5 чашки растительное масло
2 щепотки перец (чёрный молотый)
3-4 щепотки соль

Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов.
Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смазанный противень.

В миске взбиваем вилкой измельченный чеснок и растительное масло.

Смазываем подготовленный куски капусты растительным маслом с чесноком.

Посыпаем куски капусты солью и чёрным молотым перцем.

Отправляем капусту в духовку на 17-20 минут. Готовую ароматную капусту подаем горячей.

Приятного аппетита!

источник

Мочёные яблоки с мёдом и специями

Автор: biglord diablo
Поварёнок 3 уровня

Описание: Всем добрый день! Хочу поделится с Вами ещё одним рецептом мочёных яблок, так сказать ускоренной готовности к употреблению. Яблоки в этом рецепте будут готовы к употреблению через 14 дней. Опять "Антоновка", но можно попробовать и другие твёрдые сорта яблок.

Ингредиенты для "Мочёные яблоки с мёдом и специями":
Яблоко (Сорт "Антоновка".) — 20 кг
Мед — 600 г
Соль (Без йода.) — 200 г
Лист вишневый — 300 г
Гвоздика — 20 шт
Смесь специй (Смесь для глинтвейна.) — 1 пач.

Отличительной особенностью этого салата является то, что он готовится без майонеза. Куриный салат с кукурузой и фасолью очень вкусный и его можно подавать как отдельное блюдо.

Берем ингредиенты:
куриное филе– 2 шт.
консервированная кукуруза - 1 банка
консервированная красная фасоль -  1 банка
зеленый перец  - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
луковица - 1 шт.
петрушка
приправа для курицы

Вязаные спицами тапочки

Читать далее

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Источник http://nitkoj.ru/noski-tapki/1836-tapochki-tatyany-kozhevnikovoy.html