Цитата сообщения Лилёша



Хочу сегодня угостить Вас очень вкусным хлебом из смеси пшеничной, ржаной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получается очень плотный, вкусный, прекрасно режется даже тоненькими ломтиками и при этом не крошится. Заходите и угощайтесь.

мука ржаная — 380 гр.
мука пшеничная — 100 гр.
хлопья овсяные ("Геркулес") — 100 гр.
молоко — 100 мл.
вода — 320 мл
соль — 2 ч. л.
сахар — 2 ст. л.
масло растительное — 3 ст. л.
дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.


Наши продукты.

Закладываем продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

Выбираем режим "Основной хлеб", размер - XL, цвет корочки - "Средний".

По окончании программы, достаем хлеб и полностью его остужаем.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник