Рост волос. Выпадение волос многие исследования связывают с окислительным стрессом, и просто со стрессом. Витамин Е в рационе стимулирует рост волос — в одном испытании с применением витамина Е прирост у добровольцев составил почти 35%!
Поддержка зрения. Высокий уровень витамина Е в крови связан со снижением риска катаракты и диабетической ретинопатии. Вообще, витамины А и Е — ключ к сохранению зрения, как и другие источники антиоксидантов. Подробный материал о зрении здесь:

Облегчение симптомов ПМС и менопаузы. Исследования показывают, что витамин Е мягко корректирует такие неприятные проявления гормонального перепада, как болезненность груди, перепады настроения, высыпания на коже и спазматические боли.Как получить свою ежедневную дозу витамина Е?

Очень просто. Пара столовых ложек оливкового масла или масла зародышей пшеницы в салаты и тушеные овощи, на завтрак яичница с половинкой авокадо, немного шпината, тыква и картофель, бобовые, граммов 30 миндаля/ семечек подсолнуха/ фундука /кедровых орешков. По желанию — порция протеинового коктейля на ночь.
Вот и все. Волосы и кожа сразу скажут огромное «спасибо», поверьте. За масло зародышей пшеницы они меня начали благодарить уже в первый месяц применения. Я его добавляю в салат, чередуя с оливковым.
Очень уважаю насыщенные жиры, но если начинаю перебирать с ними, то это сразу же сказывается на коже — появляются высыпания. Поэтому строго слежу за этим и сразу же балансирую источниками витамина Е.
Если у вас тоже бывают аналогичные проблемы, протестируйте «Е-ориентированный» рацион.
Удобнее всего заменить на некоторое время большую часть животных жиров небольшим количеством источников ненасыщенных жиров: орешками, маслами, зеленью. Эффект потрясающий.

источник