-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Цитатник

Блинчики с начинкой из ветчины и сыра - (0)

Блинчики с начинкой из ветчины и сыра Ингредиенты: 3 яйца 1 щепотка соли 250 г...

Желе с шампанским - (0)

Желе с шампанским     ...

Желе со сливками - (0)

Желе со сливками     ...

Фруктовое желе «Ассорти» - (0)

Фруктовое желе «Ассорти»   ...

Коктейль «Млечный путь» - (0)

Коктейль «Млечный путь»   &...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HipHopDanceR

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 427

Желе со сливками

Среда, 01 Декабря 2010 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе со сливками

 


Желе со сливками
 
Необходимые продукты:
смородина красная или черная, малина или клубника - по 200 г
сахар - 300 г
мука кукурузная - 4 ст. ложки
вода - 4-5 ст. ложек
сливки - 375 г
 
Способ приготовления
Ягоды залейте 500 г воды, варите 5 минут, протрите. Ягодное пюре прогрейте, добавьте сахар.

Кукурузную муку смешайте с водой в однородную смесь и тонкой струйкой влейте ее в горячее ягодное пюре. При непрерывном помешивании доведите его до кипения, но не кипятите. Желе охладите, периодически помешивая, чтобы на его поверхности не образовалась пленка. Выложите желе в форму, охлаждайте до застудневания.

Перед подачей форму с желе на несколько секунд опустите в горячую воду, выложите из формы и оформите ягодами.

Отдельно подайте сливки.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Клубничный десерт со сливками

Среда, 01 Декабря 2010 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный десерт со сливками

 


Клубничный десерт со сливками
 
Необходимые продукты:
клубника - 500 г
сахарная пудра - 120 г
ликер апельсиновый - 6 ч. ложек
цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка
белое вино - 1 стакан
сливки густые - 2 стакана
мята - 6 листиков
 
Способ приготовления
Клубнику нарежьте и разложите в бокалы. Посыпьте частью сахарной пудры и полейте ликером.

Для крема цедру соедините с вином и оставшейся сахарной пудрой, добавьте сливки и взбейте.

Выложите крем на клубнику и охладите.

При подаче оформите десерт листиками мяты.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]