Очень нежный и вкусный картофель
|
|
Четверг, 12 Мая 2016 г. 23:07
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
Картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стак.
Соль — по вкусу
Черный перец.
Приступаем к приготовлению:
В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180°C в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.
Процитировано 44 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
44
Процитировали
-
0
Сохранили
-