-Музыка

 -Я - фотограф

Вязаный сарафан Juicy Couture

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в helllen-09

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 4480
Комментариев: 286
Написано: 5270





Хлеб с ветчиной и сыром

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с ветчиной и сыром


[info]kuxarka_91В магазине подобный продукт назывался именно так, но... Зачем нам магазинная еда? Лучше сами приготовим :)
По сей причине, по приезду с дачи решили приготовить, начали с ранья так сказать.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html

Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл

Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:

Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.

В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).

P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.



Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Сосиска в тесте "Цветок"

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в тесте "Цветок"

 


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Платья ракушками

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья ракушками

Читать далее...
Рубрики:  платье,сарафаны,туники

Купальник и платье, связанные крючком

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купальник и платье, связанные крючком



ОПИСАНИЕ

Рубрики:  платье,сарафаны,туники

Уход за комнатной розой от А до Я

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за комнатной розой от А до Я

как ухаживать за розой комнатной

Как же красивы эти яркие мини-розочки, а пахнут они просто бесподобно! И как же хочется приобрести такое чудо и поселить на своем подоконнике! Так думают практически все, кто хотя бы раз видел комнатные розы у знакомых или на прилавке цветочного магазина. Однако купив растение, многие из нас быстро разочаровываются, поскольку не знают, как ухаживать за комнатной розой. И не проходит и месяца, а розочка превращается в почерневший «пенек». Ни пересадка, ни подкормка не помогают. В чем же загвоздка? Как сохранить растение в домашних условиях? Уход за комнатной розой – это целое искусство, которому нужно учиться. Именно этим мы и займемся в данной статье.

Мало просто посетить магазин и купить понравившийся цветок. Тут правильно будет обратить внимание на некоторые факты, которые повлияют в будущем на развитие и рост растения. В основном мы выбираем по принципу – больше бутонов, значит лучше. Но это не совсем правильно. Цветы – дело наживное. Больше обращайте внимание на само растение – выбранный вами экземпляр должен иметь молодые побеги. Это значит, что он находится в фазе роста. И адаптация на новом месте пройдет легче. Вследствие чего, вырастить розу в домашних условиях станет намного проще.

Читать далее...
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт клафути с вишней

Вторник, 01 Мая 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт клафути с вишней


Клафути - это французуий десерт, который сочетает в себе пирог и запеканку, начинка фруктовая в сладком яичном тесте, выпекается в смазанной форме.
пирог (500x394, 55Kb)


Ингредиенты:
Вишня - 3-4 стакана
Мука - 100 гр
Молоко - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 80 гр
Соль - щепотка
Сахарная пудра
Приготовление:
1 Отделить косточки от вишни, перемешать с одной ложкой сахара.
2 Взбить сахар с яйцами, добавить соль, молоко, муку, тщательно перемешать до однородной массы.
3 Смазать маслом форму для выпекания, выложить вишню и аккуратно залить тестом. Выпекать в духовке при 180ºС 40 минут. При подаче на стол клафути посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Сладкая выпечка

Ажурная туника, крючок

Вторник, 01 Мая 2012 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Аринуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника, крючок.

Читать далее

Рубрики:  платье,сарафаны,туники


Понравилось: 2 пользователям

ЗАГОВОРЫ ОТ ВОРОВ , ОТ АВАРИЙ.

Вторник, 01 Мая 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vesna7853 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОРЫ ОТ ВОРОВ , ОТ АВАРИЙ.

 

От воров

 

Уходя из квартиры, оглянитесь на свою дверь и скажите оберег: Отнимитесь руки и ноги у вора на моем пороге.

 

От аварии


Матушка, Мать Пресвятая Богородица трехручная, стоишь ты у престола, молишься за весь мир православный и помолишь Бога за меня, рабицу (имя). Помоги, защити, Царь Небесный, накрой Неизносимой ото всех врагов и супостатов. Отныне и довеку. Аминь. (Носить при себе переписанным или читать, уходя из дома).

 

От аварии по железному пути


Матушка Богородица, возьми Христа за правую рученьку, а меня, раба (имя), за левую. И проведи меня от начала и до конца обороненным, сохраненным и невредимым меж всякой беды, огня и воды, козней дьявольских, от погибели в пути своей рукой отведи, накрой меня своим пологом, святым оберегом. Спаси и сохрани раба твоего в пути. Аминь. Пойду и поеду на ножах железных. Железо крепко, а тело смертно. А Богородниа и Христос со мной Аминь.

Рубрики:  молитвы.заговоры


Понравилось: 1 пользователю

Носочки-тапочки вязаные. Подборка 1

Вторник, 01 Мая 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки-тапочки вязаные. Подборка 1

Модницы-это для вас...Смотреть всё.

http://arnusha.ru/post139390053/?upd

Вязаные сапожки "Кокетка" от Und-Ina.

http://www.liveinternet.ru/users/und-ina/post192346808/

НОСОЧКИ-ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post174790844/

тапочки :)

http://www.liveinternet.ru/users/lana_swan/post186852122/

Чудо-сапожки

http://www.liveinternet.ru/users/3650841/post120532172/

Красивые тапочки крючком.

http://www.liveinternet.ru/users/jelena88/post179019493/

Пинетки "Божьи коровки" МК

http://www.liveinternet.ru/users/kaktus21/post135306937/

САПОЖКИ КРЮЧКОМ

http://mizrah.ru/post175847443/

одежда для обуви (без описания)

http://www.liveinternet.ru/users/3698273/post167860539/

 Носки GRUN IST DIE HOFFNUNG от Stephanie van der Linden

http://www.liveinternet.ru/users/zzmeya/post162605975/

 

Серия сообщений "носки, гетры, гольфы":
Часть 1 - Фантастические носочки
Часть 2 - вязаные гетры
...
Часть 29 - Носки "Карусель".
Часть 30 - Тапочки
Часть 31 - Носочки-тапочки вязаные. Подборка 1
Часть 32 - Гольфы для модниц
Часть 33 - Сапожки-тапочки Prairie Boots


белая юбка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


лифтинг гимнастика: ноги-попа-пресс

Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Anja_Ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[лифтинг гимнастика: ноги-попа-пресс]

После долгих поисков и проб, наконец нашла идеальное видео с отличной тренировкой! Уже после 20 минут я чувствовала каждую мышцу ниже пояса!

Советую!



Рубрики:  здоровье(волосы,диеты)


Понравилось: 1 пользователю

Булочки с маком

Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком

У меня мой помощник, программист, украл мой сайт " Мои любимые рецепты", поэтому всех моих читателей прошу уйти оттуда, может быть временно, может навсегда. Больше я туда писать не буду. Очень жаль.

Столько в него вложено души... 

2835299_1_5 (700x525, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Не хочу быть чайником. Подборка.

Вторник, 01 Мая 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хочу быть чайником. Подборка.

Что такое кэш браузера и как его чистить

http://ledilana.ru/post214021971/?upd

Как загрузить много фотографий одим махом

http://www.liveinternet.ru/community/decor_rospis/post207063861/

Как убрать часть текста под кат и изменить  настроки почтовых уведомлений

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post190581148/

Как сделать скриншот

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post188864975/

Как вставить музыку в свой текст

http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post138502896/

 

Детальная инфа на каждую клавишу по клавиатуре

http://www.kailazh.ru/post116005061/?upd

Обзор сайтов для хранения фотографий

http://www.liveinternet.ru/users/myleda/post110208253/

Проверка сайтов на вирусы

http://www.aliveinternet.ru/post203901205/?upd

Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только. Библиотека полезностей.

http://www.liveinternet.ru/users/auriki/post190667693/

Транслируем блоги с ЛиРу на...

http://www.aliveinternet.ru/post115778369/

Как найти нужный дневник на Ли.ру

http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post184401446/

  

Как заработать любителям цитирования на Лиру

http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post141745473/

 

Реставрируем флешку

http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_piskareva/post117282468/

 

Программа - Picture Cutout Guide для отделения объекта от фона

http://efachka.ru/post160743236/?upd

 

Рубрики:  софт

Пончики с джемом "Berliner"

Вторник, 01 Мая 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с джемом "Berliner"

444444444 (420x357, 40Kb)
1 лимон на тёрку (очищенный)
молотый миндаль - 50 гр.
свежие дрожжи - 40 гр.
щепотка соли
яйца - 2 шт.
тёплое молоко - 120 гр.
сахар - 100 гр.
мягкий маргарин - 100 гр.
мука - 550 гр.
растительное масло - для жарки
джем - для начинки
шприц - для наполнения
сахарная пудра - для присыпки

Замесить тесто, раскатать в пласт 1 см. Вырезать кружки небольшим стаканом. Накрыть всё (я накрывала целлофаном). И оставить примерно на 40-50 минут, чтобы поднялись в 2 раза. Затем обжарить в большом количестве масла и сложить на бумажные кухонные салфетки.Остывшие пончики наполнить с помощью шприца джемом, и посыпать сахарной пудрой.http://блин4ик.рф
Рубрики:  Сладкая выпечка

КЕКС С ИЗЮМОМ

Вторник, 01 Мая 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Сразу скажу, что кекс просто элементарнейший - и по ингредиентам, и по действиям. Я приготовила его сама одной рукой . И съела большую часть тоже сама, так как кекс вышел до неприличия вкусный. Главное не пожалеть изюма и сахарной пудры для посыпки. Чувствую, буду повторять его снова и снова.
keks-izum (500x375, 100Kb)

рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Вторник, 01 Мая 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с ветчиной и шампиньонами

1 (500x375, 219Kb)
250 г муки,
25 г дрожжей,
50 г сливочного масла,
2 ч. л. сахара,
2 яйца,
11/2 стакана молока.

Для начинки:
150 г ветчины,
200 г шампиньонов,
300 г зеленого горошка,
4 помидора,
200 г зеленого винограда,
4 ст. л. майонеза, зелень.

Приготовить дрожжевое тесто из указанных продуктов, раскатать и выложить на противень.Шампиньоны и виноградины разрезать пополам, ветчину нарезать кубиками, помидоры очистить и нарезать крупными дольками. Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить смесь на тесто.Сверху положить ветчину, а затем — помидоры. Смазать все майонезом, посыпать зеленью, поместить в духовку и выпекать 20 минут до готовности.
Рубрики:  Выпечка

Пирожное восточное

Вторник, 01 Мая 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное восточное

11 (300x294, 27Kb)
100 г очищенных грецких орехов
100 г миндаля
2 стакана кураги
800 г муки
1 яйцо
250 г сливочного масла
2 ст.л. коньяка
2 стакана сахара
0,25 ч.л. соли

Взять муку, соль, яйцо, 2 ст.л.воды и замесить крутое тесто. Убрать на 1 час в холодильник. Приготовить начинку: Порубить орехи ( не превращать в пудру). Замочить курагу в теплой воде несколько минут. Разогреть в сковороде 2 ст.л. сливочного масла, добавить курагу и коньяк. Тушить около 15 минут, периодически помешивая. Перемешать с орехами. Вынуть тесто из холодильника, выложить на присыпанную мукой поверхность и разрезать на 5 частей. Раскатать в пласт толщиной 1 мм. Размер пластов должен соответствовать форме для выпечки. Смазать форму для выпечки маслом. Положить первый слой теста. На него четвертую часть начинки. Положить второй слой теста и как следует смазать его маслом. Выложить на него начинку и т.д.Поставить на 15 минут в разогретую до 200 С духовку. Приготовить сироп: Залить сахар 200 мл воды и варить 10 минут, пока сироп не загустеет. Снять с огня и дать немного остыть. Облить горячее пирожное сиропом ( не вынимая из формы) и дать постоять 2 часа. Вынуть пирожное из формы и разрезать на порционные куски.
Рубрики:  Сладкая выпечка

Летняя кофточка цвета экрю

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кофты,полуверы,жилеты

действительно весенние ПИРОЖКИ с зеленым луком и яйцами (очень вкусное тесто)

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

действительно весенние ПИРОЖКИ с зеленым луком и яйцами (очень вкусное тесто)

А хотите пирожков? Сладковатое пышное тесто, внутри свежий подсоленный зеленый лук с рубленным яйцом. Дрожжевые жареные пирожки - только послушайте как звучит. Диетологи в ауте.

Очень, очень плохо для талии, потому что так вкусно, что невозможно остановиться на первом пирожке. Грешим, а что делать? Остается утешать себя тем, что начинка гораздо полезнее чем тесто: кушайте, кушайте, в зеленом луке много витаминов и фитонцидов.
1325644589_clip_image002 копия (600x399, 142Kb)
Изумительные весенние пирожки. Я их так называю, потому что, чаще всего пирожки с такой начинкой делаю весной, когда появляется на грядках первые зеленые перышки лука. Как тут можно было удержаться и не сделать пирожки с настоящей первой «весенней» начинкой? А именно – с вареным яйцом и зеленым луком.
Пробовала много рецептов теста, но всегда возвращалась к этому. Попробуйте и поймете сами.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в helllen-09
Страницы: 191 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь