-Ìóçûêà

 -ß - ôîòîãðàô

Âÿçàíûé ñàðàôàí Juicy Couture

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â helllen-09

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.10.2010
Çàïèñåé: 4480
Êîììåíòàðèåâ: 286
Íàïèñàíî: 5270


Æþëüåí ñ êóðèöåé è ãðèáàìè

Âòîðíèê, 28 Àâãóñòà 2012 ã. 17:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Volody24_gl Æþëüåí ñ êóðèöåé è ãðèáàìè


æþëüåí ñ êóðèöåé (500x347, 48Kb)



Èíãðåäèåíòû:
- 250 ã îòâàðíîãî êóðèíîãî ôèëå
- 300 ã ñâåæèõ ãðèáîâ
- 1 ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà
- 200 ã òâåðäîãî ñûðà
- 100 ã ñëèâîê èëè ñìåòàíû
- 3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
- ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

Îòâàðíîå êóðèíîå ìÿñî, ëóê è ãðèáû íåêðóïíî íàðåçàòü. Ãðèáû è ëóê îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå – ïðèìåðíî 5-7 ìèíóò, çàòåì òóäà äîáàâèòü ìÿñî.Ñðàçó ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàëèòü ñëèâêàìè èëè ñìåòàíîé. Óáàâèòü îãîíü è ãîòîâèòü åùå ïàðó ìèíóò, åñëè äîáàâèòü ñëèâêè – ÷óòü áîëüøå, ïîêà îíè íå çàãóñòåþò, åñëè ñìåòàíó – îêîëî 1 ìèíóòû.Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. Ãîòîâûé ñîóñ ïåðåìåøàòü ñ ïîëîâèíîé ñûðà. Ðàçëîæèòü â îãíåóïîðíûå ôîðìî÷êè, ñâåðõó ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 5 ìèíóò. Ïðè ïîäà÷å ìîæíî óêðàñèòü çåëåíüþ.
Åñòü âàðèàíòû ðåöåïòà:Ïðè æåëàíèè ìîæíî äîáàâèòü ñìåñü ïðîâàíñêèõ òðàâ. Æþëüåí òàêæå ìîæíî ïðèãîòîâèòü è áåç êóðèöû, à ïðîñòî ñ ãðèáàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Volody24 gl

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ãðèáû":
×àñòü 1 - Ðóëåò èç êóðèöû ñ ãðèáàìè è ïåðöåì
×àñòü 2 - Øàìïèíüîíû ôàðøèðîâàííûå.
...
×àñòü 28 - Ðåöåïòû ãðèáíûõ áëþä
×àñòü 29 - ÐÅÖÅÏÒÛ ÇÀÊÓÑÎÊ... âêóñíî, äîñòóïíî ïî öåíå, áåç îñîáûõ çàìîðî÷åê.
×àñòü 30 - Æþëüåí ñ êóðèöåé è ãðèáàìè
×àñòü 31 - Ïî÷òè ìÿñíîå áëþäî - Ñðàçó è íå ïîéìåøü, ÷òî ýòî – áàêëàæàíû ñ ãðèáàìè
×àñòü 32 - Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû
...
×àñòü 40 - Ñóòî÷íûå øàìïèíüîíû.
×àñòü 41 - âêóñíåéøèå Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû
×àñòü 42 - Áûñòðûå ìàðèíîâàííûå ãðèáû


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó