Жёлтый мак (подробнее о тычинках)

Автор  kseniyanik

Читать далее...

Голубцы из лаваша

Голубцы из лаваша

+ читать дальше

Сарафанчик спицами Косичка Вяжут он-лайн

Сарафан с косами спицами

Читать далее...

Сочная рыбка с шампиньонами в беконе

Лето - это  пора отдыха на природе и по этому поводу , предлагаю приготовить очень вкусное блюдо . Сочный вариант рыбки на огне. Рыбу можно взять любую, лишь бы грибы были покрупнее

 

Читать далее...

ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК *ЗАВИТУШКИ*

Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Читать далее...

Творожное желе с вишней

Желе́ (от фр. gelée — студень, гель, желе) — пищевой коллоидный раствор (обычно на основе фруктов), в который добавляют желатин (пектин, агар), причём при остывании вся масса получает студенистый вид.

Читать далее...

От жары тростниковые шторы

Хотите , чтобы в Вашей квартире всё лето было прохладно ? Тогда подсказываю. Прохладу создают шторы из тростника. Вы представляете , что такое тростник ? Если нет , то знакомьтесь :  тростник — род растений семейства злаковых. Это крупная многолетняя трава высотой цо 5 м. Соцветие — крупная метелка. Растет у берегов водоемов на глубине до 1,5 м, по болотам и т. д. Часто тростник неправильно называется камышом, который относится к семейству осоковых.тростник обычно заготовляют ранней весной, срезая выступающие изо льда сухие растения. Если срезать тростник осенью, его придется сушить, завязывая в пучки. Делать шторы совсем не трудно, но сам процесс желательно прочитать внимательно.

 

Читать далее...

Творожный торт с мандаринами

Читать далее...

Английская диета - совсем несложно похудеть летом!

Хотите похудеть? Если не летом, то когда?))) Как раз и аппетита нет такого, как в осенне-зимний период, и обилие фруктов-овощей на столе!

Если эта диета вам не понравится посмотрите экспресс-диету на моем блоге.

Английскими диетологами разработана эффективная диета с долговременным результатом. За 20 дней вес теряется и позволяет сбросить до 10–15 килограммов. Безусловно если у вас большой вес, то вы вам удастся так похудеть. Но при весе 70-60 кг и меньше не стоит ждать таких ошеломляющих результатов.

Диету необходимо строго соблюдать.

Первые 2 дня – это разгрузочные дни с чередованием белковый-углеводный.

Во время разгрузочных дней можно пить молоко и кефир (до 2-х литров в день) и ничего более. Можно  съесть несколько ломтиков ржаного хлеба. На ужин - 1 стакан томатного сока.

В белковые дни: мясо, рыба, яйца, мясные и рыбные бульоны, молочные продукты.

В углеводные дни: сырые овощи, а также приготовленные на гриле, паровые или запеченные, овощные бульоны, из фруктов 2 яблока или 2 апельсина в день.

А вот меню на 6 дней

на правах рекламы

---

Тайны Вселенной, научные исследования и гипотезы, космические просторы, галактики, звезды - все это завораживает сознание человека! Что такое смена магнитных полюсов Земли или звезды переменного сечения читайте на страничках космического портала.

Аджика сырая.

Аджика сырая.

+ читать дальше

Рецепт зраз с огурчиками и яйцами

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр
Хлеб ржаной - 100 гр
Яйцо - 4 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Огурцы маринованные - 2-3 шт
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Паприка, семена кунжута – по вкусу

Приготовление:
Хлеб замочить в воде, лук мелко порубить, смешать с яйцом, отжать хлеб, добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу, всё тщательно перемешать. Для начинки мелко порезать маринованные огурчики и варёные яйца, ложку столовую оливкового масла, всё хорошо перемешать. Для зраз взять фарша около 100 гр, сделать колобок, хорошо его обвалять в руках, расплющить лепёшку толщиной около 1-1.5 см, по центру положить неполную столовую ложку фарша, затем аккуратно сделать шар, все зразы обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета, затем сковороду накрыть крышкой и потушить до готовности. Готовые зразы присыпать паприкой и семенами кунжута. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт овощного омлета с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
Ветчина - 60 гр
Сыр - 45 гр
Лук - 75 гр
Перья лука – 45 гр
Яйцо - 5 шт
Перец чёрный – 1/8 ч. ложки
Тимьян - 1/8 ч. ложки

Приготовление:
Порезать мелко лук, ветчини, на растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить ветчину и обжаривать около 5 минут. Остудить, добавить яйцо и 4 белка, чёрный перец, тёртый сыр, тимьян, порезанный зелёный лук, всё тщательно перемешать, выложить в маленькие формочки, запекать в духовке при температуре 180ºС около 20 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Воздушное нежнейшее сметанно-ягодное суфле

Огромная благодарность автору: Светинька



Рецепт суфле ягодно-сметанного, нежного, воздушного и, конечно, о-о-о-очень вкусного хотите? Сделайте на полдник суфле по этому рецепту и Ваши детки будут в восторге!!!

читать рецепт

Рецепт..."под снегом"-мясо,рыба,птица

Рыба под снегом.Предлагаю вам очень интересный рецепт.Почему интересный? Потому,что в качестве основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно! 400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус) 100 гр. сметаны 3 яйца 0,5 ч.л. горчицы (в пасте) 1 ч.л. растительного масла Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде.Рыбу положить в кипяток и варить не более пяти минут. Приготовить соус. Смешать яичные желтки,сметану,горчицу и растительное масло. Рыбу достать из бульона,в котором она варилась,положить в форму для запекания,залить соусом. Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными,из холодильника) в крепкую пену. Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе. Духовку разогреть до 190 градусов. Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку. Запекать около 20 минут,потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут. Если готовить будете с мясом или курицей,то в соус можно добавить чеснок. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита и вам! Автор рецепта Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Сливочно-сливовый шоколадный май


Для коржей:
мука 1,5 стакана
сахарный песок 1,5 стакана
какао 0,5 пачки
яйца 2 шт.
кефир 0,25 л
сода 1 ч. л.
уксус 0,5 стол. л.

Для масляного крема:
400 г масла
400 г сгущенного молока

Для крема из чернослива с лимоном «В натуре»:
200 г чернослива
1/2 лимона
1 стакан сливок
2 ст. ложки сахара
1/2 стакана орехов
1 ст. ложка без верха желатина.

Для кокосового крема:
1 стакан молока
50 г кокосовой стружки
200 мл сливок
2 ст ложки сахара
1 ст. ложка желатина

Для отделки:
Белый и черный шоколад. Половинки грецких орехов для украшения.

Вскипятить молоко, всыпать стружку и варить минут 5. Оставить настаиваться часа на 2.
Чернослив размочить.Взбить масло со сгущенным молоком.Какао, сахарный песок, муку перемешайте.Яйца взбейте, влейте кефир, всыпьте соду, влейте уксус.Обе части соедините.
Форму нагрейте, смажте маслом. Тесто наливайте слоем 1 — 1,5 см. Выпекайте при температуре 180 гр. С 6 — 12 минут. Получается 3 коржа.Пока коржи горячие, надо промазать их масляным кремом.Поджарить. орехи.Чернослив спюрировать, добавить цедру лимона и сок лимона, сахар и распущенный желатин. Сливки взбить, смешать с черносливовой массой.
Подготовить на нижнем корже бортики из масляного крема. Положить черносливовый крем и разровнять.Положить сверху тонкий слой масляного крема и рассыпать все орехи.Положить второй корж, сделать бортики из масляного крема. Поставить в холодильник для застывания.
Отцедить молоко, а кокосовую массу пюрировать блендером минут десять. Соединить пюре с молоком. Добавить сахарный песок. Если есть, можно добавить алкоголь со вкусом кокоса. Распустить желатин и смешать с кокосовым пюре. Взбить сливки. Соединить сливки с кокосовой смесью. Вылить крем на второй корж. Накрыть третьим коржом. Смазать бока и верх масляным кремом. Поставить в холодильник застывать.Растопить шоколад и полить им торт. Украсить половинками грецких орехов.

Вкусный. Крем не сладкий, а черносливовый с приятной лимонной кислинкой.

http://u-samovara.ru/

Кулинарный сайт tvoirecepty.ru

Хочу поделиться с более чем 20 000 читателей нашего сообщества отличным кулинарным сайтом tvoirecepty.ru , благодаря которому можно узнать множество новых и старых, опробованных кулинарных рецептов. На сайте есть удобный поиск по рецептам, можно найти новые рецепты и посмотреть все самые популярные рецепты на данный момент. Интересно, что каждое блюдо представлено уже к калорийностью, что немаловажно. Кроме того можно распечатать список необходимых продуктов для приготовления того или иного рецепта. Можно посмотреть видео, что бы иметь представление о сайте tvoirecepty.ru

 

 На сайте мне понравилось множество рецептов, вот один из интересных спагетти болоньезе рецепт:

Здорово, что используя простые продукты можно приготовить такое вкусное и сытное блюдо:

 

 

Рецепт лаймового пирога

Ингредиенты:
Печенья - 150 гр
Масло сливочное – 35 гр
Яйцо - 2 шт
Мёд - ½ ст. ложки
Сгущённое молоко - ½ банки
Лайм - 2 шт

Приготовление:
Масло растереть с мёдом, смешать с размолотым печеньем, перемешать, уложить в форму для выпечки, смазанную маслом. С лайма выжать сок, взбить 1 яйцо и один белок, добавить сок лайма, сгущённое молоко, хорошо перемешать, вылить полученный крем на корж. Выпекать при температуре 170ºС около 25-30 минут, пирог остудить и дать пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.

Начинается сезон созревания яблок,предлагаю Вам очень легкий и актуальный рецепт вкуснейшего пирога. Шарлотка — самый простой классический пирог из яблок, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Чтобы конечный результат оправдал все ожидания, нужно правильно взбить бисквитное тесто и положить побольше яблок. Финальный штрих в виде шарика мороженого идеально дополнит это гастрономическое великолепие. Ингредиенты: 4 яблока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, немного манки.

Читать далее...

Сарафан

 

Читать далее...

Элексир молодости для комнатных растений

   Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.

   Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

   Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
   Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.