Вкусный торт из фарша, сыра, маринованных грибов, зелени.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— фарш любой, 400 г;

— лук, 1 шт;              читать далее

У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышал о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. Я кричал, вырывался, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее.

Читать далее:

Меренга, или как у нас принято говорить, Безе — изысканный десерт, который может быть и самостоятельным десертом и украшением для различных тортов и пирожных. Легкий, тающий во рту, рассыпчатый десерт приготовить несложно, если следовать нескольким простейшим правилам.

Читать далее:

Ингредиенты

Печень говяжья 1 кг
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 350 г
Молоко 500 мл
Лук 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез 1 банка
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция


1. Печень прокрутите на мясорубке (в комбайне), чтобы получился фарш. Добавляем в него яйца, молоко, соль/перец и муку. После каждого ингредиента тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться как на блины — текучая.
2. На хорошо разогретую сковородку (предварительно смазанную растительным маслом) половником выливаем печенку. Процесс тот же, что и при выпекании блинов. Делаем коржи — в идеале толщина коржа не должна быть больше 5 мм. Хотя и в противном случае будет вкусно.
3. Лук нарезаем тонкими(!) полукольцами (или четвертинками, если луковица большая), морковь трем на крупной терке. Количество лука и моркови я указываю на глаз. Чтобы перестраховаться, можно изначально пожарить большее количество, чтобы точно хватило на начинку.
4. На отдельной сковородке пассеруем лук с морковью.
5. Формируем торт. Для этого на тарелку кладем корж, на него тонкий слой майонеза, сверху — тонким слоем лук с морковью, следующий корж, и так далее. Если коржей много, для удобства сделайте два тортика, пусть не очень высоких, но их будет удобно резать. Или сократите вдвое количество нужных ингредиентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ВАРИАНТ №1.

ДЛЯ ТЕСТА:

Сахар - 200 гр.
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Мука - 400 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Сода гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
Орехи грецкие - 200 гр.
ДЛЯ КРЕМА:

Масло сливочное - 250 гр.
Сгущённое молоко варёное - 1 банка (380 гр.)

ВАРИАНТ №2.

ДЛЯ ТЕСТА:

Масло сливочное - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 480 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 1 стакан
Орехи грецкие - 150 гр.
ДЛЯ КРЕМА:

Масло сливочное - 300 гр.
Молоко сгущённое варёное - 1 банка (380 гр.)
Как приготовить торт "Маркиза" с безе и орехами:
Для приготовления теста:
Белки отделить от желтков. Желтки растереть со сметаной, добавить размягчённое сливочное масло и гашеную уксусом соду. Перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку или пакет и поставить в холодильник на 15-20 минут.

Тем временем белки взбить на высоких оборотах миксера постепенно добавляя сахар. Взбивать до получения густой крепкой пены. Грецкие орехи порубить ножом не слишком мелко. Вместо грецких орехов можно использовать арахис или другие орехи по вкусу.

Охлаждённое тесто разделить на 4-5 частей. Количество коржей зависит от диаметра торта - чем меньше диаметр, тем больше коржей у вас получится.

Каждый корж тонко раскатать, смазать взбитыми белками и посыпать грецкими орехами. Выпекать коржи в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовые коржи полностью остудить.

Для приготовления крема:
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером постепенно добавляя сгущённое молоко. Если вам не по душе варёная сгущёнка, вы можете использовать обычную. Если вы хотите добавить шоколадно-кофейные нотки, добавьте к крему 1 ст.л. какао и 2 ч.л. растворимого кофе предварительно разведённого в 1 ст.л. горячей воды. Взбейте крем до получения гладкой однородной массы.

Сборка торта "Маркиза" с безе:
Охлаждённые коржи с безе перемазать получившимся масляным кремом. Бока торта "Маркиза" так же украсить кремом и посыпать грецкими орехами. Поставить торт в холодильник на несколько часов для застывания крема.

Майонез, приготовленный вами будет намного полезнее, чем магазинный.  А если вы сделаете собственными руками заправки на основе  специй и продуктов, которые оздоравливают организм и выводят токсины, то от такой заправки будет стократная польза для вашего здоровья.

Читать далее:

1. Ecли cпpocишь, xopoшo ли мнe c тoбoй, я oтвeчy: «Дa». Ho ecли cпpocишь, cмoгy ли я жить бeз тeбя, я oтвeчy тo жe caмoe.

2. Тoлькo oднo дeлaeт иcпoлнeниe мeчты нeвoзмoжным - этo cтpax нeyдaчи.

3. Cчacтьe инoгдa ниcxoдит к нaм кaк блaгoдaть, нo гopaздo чaщe - этo пoбeдa и пpeoдoлeниe.

4. Тaм, гдe нac ждyт, мы вceгдa oкaзывaeмcя тoчнo в cpoк.

5. Кoгдa вoкpyг тeбя oдни и тe жe люди - ... - тo вpoдe бы caмo coбoй пoлyчaeтcя, чтo oни вxoдят в твoю жизнь. A вoйдя в твoю жизнь, oни чepeз нeкoтopoe вpeмя жeлaют ee измeнить. A ecли ты нe cтaнoвишьcя тaким, кaким oни xoтят тeбя видeть, oбижaютcя. Кaждый вeдь coвepшeннo тoчнo знaeт, кaк имeннo нaдo жить нa cвeтe. Тoлькo cвoю coбcтвeннyю жизнь никтo пoчeмy-тo нaлaдить нe мoжeт.

6. Кoгдa любишь, тo cпocoбeн cтaть кeм yгoднo. Кoгдa любишь, coвepшeннo нe нyжнo пoнимaть, чтo пpoиcxoдит, ибo вce пpoиcxoдит внyтpи нac, тaк чтo чeлoвeк впoлнe cпocoбeн oбepнyтьcя вeтpoм.

7. Любoвь - этo тo eдинcтвeннoe, чтo oбocтpяeт yм, бyдит твopчecкyю фaнтaзию, тo, чтo oчищaeт нac и ocвoбoждaeт.

8. Любoвь — этo нe пpивычкa, нe кoмпpoмиcc, нe coмнeниe. Этo нe тo, чeмy yчит нac poмaнтичecкaя мyзыкa. Любoвь — ecть… Бeз yтoчнeний и oпpeдeлeний. Люби — и нe cпpaшивaй. Пpocтo люби.

9. Peбeнoк мoжeт нayчить взpocлoгo тpeм вeщaм: paдoвaтьcя бeз вcякoй пpичины, вceгдa нaxoдить ceбe зaнятиe и нacтaивaть нa cвoeм.

10. He имeeт знaчeния, чтo дyмaют дpyгиe – пocкoлькy oни в любoм cлyчae чтo-нибyдь пoдyмaют. Тaк чтo paccлaбьcя.

Актриса Инна Макарова после продолжительной болезни умерла на 94-м году жизни, сообщила РБК ее дочь Наталья Бондарчук. Причину смерти она не уточнила.

«Умерла еще одна эпоха, еще одна прекраснейшая актриса, чье появление всегда радовало. Инну любили, на ее картины зрители приходили как на праздник. Какой прекрасный фильм «Дорогой мой человек», уже не говоря о «Молодой гвардии». Пусть земля ей будет пухом, потому что она этого заслужила», — сказала РБК народная артистка РСФСР Людмила Хитяева.

Существует великое множество вариантов этого блюда, я предложу постный вариант, без использования яиц и молочных продуктов — постные оладьи из кабачков.

Кабачковые блинчики очень нежные, тающие во рту — и в этом таится своя опасность: они мгновенно исчезают с тарелки.

Как приготовить постные оладьи из кабачков?

Читать далее…

Не сложился денёк? Тогда приготовьтесь, потому что прямо сейчас мы постараемся сделать его в 1000 раз лучше! Далее вас ждут очаровательные фотографии, которые 100%-но растопят даже самые холодные сердца. 
Поэтому рекомендуем вам расслабиться и не убирать далеко улыбку. 

Замурррчательная шаурма

Каждый день этот пёс садится в автобус и сам едет в собачий парк, и у него даже есть собственный проездной

Приготовление: 

• Пропустить через овощерубку: 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки — супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. 

Читать далее…

Зелёная свадьба — День заключения брака

Ситцевая свадьба или Марлевая свадьба – 1 год семейных отношений

Бумажная или Стеклянная свадьба – 2 года

Кожаная свадьба – 3 года

Читать далее…

Почву к летне-осенней посадке готовят заранее. Ко времени посадки она должна иметь достаточный запас влаги. Если перед посадкой стоит теплая погода, а дождей не выпадает, то участок непосредственно перед посадкой обильно поливают.  После подсыхания почву рыхлят культиваторами на 12 – 15 см. Посадку проводят одно-двух- или трехстрочными лентами. Расстояние между лентами 60 – 80 см, между строчками в ленте 35 – 50 см, а между растениями 30 – 40 см. При озеленении территории флоксы высаживают куртинами, но не более шести растений на 1 м2. При посадке корешки корневища расправляют, деленку стараются посадить так, чтобы после уплотнения и оседания почвы сформировавшиеся глазки были заглублены не более чем на 4 – 5 см. При заглубленной посадке растения хуже развиваются. При более высоком расположении деленки основание развивающегося стебля и формирующиеся на нем 

Читать далее:

Рецепт первый.

Чтобы приготовить это домашнее средство Вам необходимо тщательно смешать в глубокой тарелке один сырой яичный желток, одну большую (столовую) ложку жидкого мёда, одну большую ложку дрожжей и одну большую ложку льняного масла.

Читать далее:

Мясо тушится в томатном соусе с луком, чесноком, острым перцем и ароматными специями, а баклажаны обжариваются отдельно. Затем ингредиенты соединятся, готовятся вместе и получается невероятно вкусное и сытное блюдо, конечный результат которого превосходит все ожидания. Даже жесткая говядина получается нежнейшей, а баклажаны прекрасно её дополняют. Блюдо не нуждается в дополнительном гарнире, но по желанию, его можно подать с картофельным пюре или рисом.

Ингредиенты:

• говядина мякость 1 кг;
• помидоры крупные 500 грамм;          читать далее

Для того чтобы поддерживать свое здоровье, нужно следить за ним регулярно. Существует много разных процедур, но самыми эффективными являются те, которые выполняются утром после пробуждения.

Они займут у тебя не более пяти минут и при этом принесут много пользы для здоровья.

Большое значение в этом деле имеет регулярность. Результат будет заметен, если выполнять эти рекомендации каждый день. Поначалу будет немного сложно, но через некоторое время у тебя выработается привычка. Для проведения процедур тебе понадобятся: лимон, вода, мёд, а также перекись водорода.

Утренние процедуры

читать далее