«История возникновения торта и конфет» |
«Все есть у богатых, кроме птичьего молока», – прочитал однажды в книге русского писателя Владимира Даля эксперт шоколадного дела, наследник из известной немецко-польской семьи кондитеров по имени Ян Ведель. Действительно, были времена, когда, используя словосочетание «птичье молоко», подразумевали совсем не то, чем являются конфеты на самом деле.
|
Фиолетовый камень чароит |
Чароит – прекрасный камень, найденный впервые в Якутии в середине 40-х годов прошлого века. Признание он получил лишь в 1974 году. Многим в его названии кажется, что камень связан с чарами, магией, тем более что цвет его мистический – фиолетовая дымка с серебристыми узорами, напоминающими далёкие галактики и туманности в звёздном небе.
|
«Вильям Похлебкин. «Что ел Ленин» |
Вопрос о том, что едят великие, был интересен публике всегда. «Сунуть нос в чужую кастрюлю» отнюдь не считается зазорным, поскольку сопоставлять свое личное положение с положением недосягаемых лиц психологически легче именно на бытовом, кулинарном уровне.
Во-первых, «великие люди» всегда, в любом случае, должны быть умнее «обычного человека». Такова презумпция. Во-вторых, к чему иметь ум и возможности, если не наладить себе нормальную жизнь.
Мы же предпринимаем наш исторический обзор кулинарных привычек великих или известных людей XX столетия единственно с научно-просветительской целью.
Итак, рассказ первый — о Ленине.
|
Кулинарные пристрастия русских монархов |
Во времена правления Екатерины II одним из важнейших предметов роскоши считались кухня и буфет. И хозяева славились прежде всего не красотой особняка и роскошью обстановки, а широтой приема и качеством подаваемой еды.В большинстве домов Париж становится законодателем моды. В свете говорили по-французски, одевались на французский манер, выписывали французских гувернеров, лакеев, поваров.
|
Фавориты у российского престола:Екатерина Алексеевна и Александр Васильчиков |
Александр Семёнович Васильчиков (1746—1813) — один из фаворитов императрицы Екатерины II (в 1772—1774 годах).
|
Музейный остров в Берлине.Музей древностей |
Многие мечтают оказаться на острове, и большинство при этом представляет солнце, пальмы, океан и песок. Однако острова бывают разные, и один из самых необычных — это Музейный остров в Берлине, застрять на котором Робинзон Крузо, пожалуй, мог только мечтать.Пять музеев, составляющих Музейный остров, расположенный в Берлине, представляют особый исторический ансамбль, на постройку которого ушло сто лет
.
|
Художница из русской глубинки» |
Цветы издревле считались олицетворением не только весны, но и самого светлого и чистого на земле, а именно того, что осталось на ней от божественного рая. Поэтому, издавна и воспевался цветочный мир поэтами - в стихах и художниками - в живописи. Своей утонченностью, богатством красок и разнообразием форм привлекает он и современных живописцев. Сегодня в нашей виртуальной галерее потрясающая подборка цветочных натюрмортов Марины Захаровой, которая вряд ли кого оставит равнодушным.
Несколько слов об авторе
|
«Видела слёзы и смех...» |
|
«Художник Иван Вельц |
Иван Августович Вельц — талантливый русский художник-пейзажист конца девятнадцатого – начала двадцатого века, автор настоящих шедевров пейзажа, которые стали жемчужинами коллекций музеев всего мира.
|
«История танго на идиш» |
Ллойка Чакис родилась в Германии в 1973 г. Выросла в Венесуэле, где впитала латиноамериканскую музыкальную традицию. Вокалу и дирижерскому мастерству обучалась в Аргентинском католическом университете, а затем стажировалась в престижной Лондонской школе музыки и драмы. Обладая классическим меццо-сопрано, Ллойка начала концертировать, представляя музыку от Ренессанса до авангарда, от фолка до танго, включая оратории, оперы и даже произведения, написанные специально для нее.
Программу «Тангеле: пульс танго на идиш» она впервые представила в 2002 году в Лондоне, а затем — на многих европейских фестивалях.
|
«Агния нашего детства» |
Агния Барто, детская писательница и поэтесса, автор сотен стихов, среди которых «Зайку бросила хозяйка», «Идет бычок качается», «Мы с Тамарой ходим парой» и эпохальное «Наша Таня громко плачет». А теперь некоторые менее известные факты о поэтессе.
|
«Сергей Довлатов. «Двести франков с процентами» |
Этот рассказ Сергея Довлатова был опубликован в журнале «Костер» в 1976 году и после этого не переиздавался.
На окраине Парижа в самом конце грязноватой улицы Матюрен-Сен-Жак есть унылый пятиэтажный дом. Под чердаком его снимал мансарду высокий кудрявый юноша с азиатскими глазами. Утром он с потертым бюваром торопился в канцелярию герцога Орлеанского, где служил младшим делопроизводителем. Локти его тесного сюртука и колени панталон блестели. Юноша замазывал предательски лоснящиеся места чернилами. Чернил в канцелярии герцога Орлеанского хватало с избытком. Питался он скверно, луком и разбавленным вином (во Франции плохое вино дешевле керосина). Юноша ненавидел лук и был равнодушен к вину.
|
Фарфоровая мануфактура Людвигсбургского замка |
Фарфор был изобретен в Китае. Там секрет его изготовления (как, собственно, и пороха) был известен с VII века н.э., но в Европе долгое время его не могли разгадать. Только в 1708 году саксонскими экспериментатором Чирнгаузом и алхимиком Бёттгером был получен первый фарфор. Основой фарфора является каолин.
Это глина белого цвета, которая необходима для производства твёрдой и просвечивающейся керамики, отличающейся особенной белизной.Слово каолин происходит от китайского Gao-ling из юго-восточной провинции Китая Цзянси, где он впервые был обнаружен. Способ изготовления, состав глины, краски для росписи и методы глазуровки, конечно же, были позаимствованы у китайцев французами и немцами. Богатые исследователи Дрездена оказались быстрее и уже в начале XVIII века была запущена Мейсенская мануфактура, где начали производить настоящий фарфор и которая работает до сих пор.
|
Немецкое барокко:Фрауэнкирхе — «церковь Богородицы» |
Фрауэнкирхе — церковь в Дрездене, одна из наиболее значительных лютеранских церквей города. Сооружена в стиле барокко по указанию саксонского курфюрста и короля Польши Августа Сильного в 1726—1743 годах.
|
Украшения от Mellerio -старейшего ювелирного бренд |
На протяжении всей истории этому старейшему дому покровительствовали королевы. Украшениями от Mellerio dits Meller восхищались и покупали их королевы Мария Медичи и Мария Антуанетта, императрица Жозефина, королева Испании Изабелла II. А уж они-то знали толк в украшениях…
1515.Уроженцы долины Вигеццо на севере Италии, первые члены семьи Меллерио эмигрируют во Францию, чтобы начать торговать своими драгоценными предметами.
1613.10 октября Мари де Медичи, регент Франции, предоставляет королевскую защиту семье Меллерио, предоставляя им право торговать на всей территории королевства без необходимости подчиняться общепринятым административным ограничениям. Каждый король вплоть до Людовика XVI будет продлевать эти привилегии.
|
ШТРИХИ К ПОРТРЕТУ. ЗНАМЕНИТАЯ АКТРИСА МАРИЯ САВИНА |
Маковский К.Е. Портрет актрисы Марии Гавриловны Савиной (Санкт-Петербургский государственный музей театрального и музыкального искусства)
"Я отравлена сценой. Если бы мне не пришлось “умирать” на сцене хотя бы раз в месяц – я умерла бы на самом деле. "
Мария Савина
Родилась 30 марта 1854 в г. Каменец-Подольск в семье провинциальных актёров.
Театр вошел в жизнь Марии Савиной очень рано – уже с семи лет ее начали занимать в спектаклях.
Как профессиональная актриса дебютировала в 1869 в Минске .Одесса, Смоленск, Бобруйск, Гомель, Минск, Нежин, Харьков, Калуга, Орел, Саратов, Казань, Нижний Новгород – города скитаний будущей премьерши театральной столицы.
|
Музейный остров в Берлине.Пергамон-музей |
Представляю Вашему вниманию самую востребованную экскурсию в Берлине — визит в самый популярный музей Германии Пергамон. Пергамский музей является частью архитектурного ансамбля Музейного острова в центре Берлина. Это одно из величайших произведений человеческих рук
|
Венкое барокко:Карлскирхе |
Карлскирхе — католическая церковь, расположенная в южной части Карлсплац, в Вене. Находится на самом краю района Внутренний город рядом с Рингштрассе. Карлскирхе служит одним из выдающихся примеров стиля венского барокко. Особенно выделяется громадный купол и 2 колонны по краям. Также архитектурное решение Карлскирхе включает в себя портик в греческом стиле, павильоны. Высота храма — 72 метра.
|
Фавориты у российского престола:Екатерина Алексеевна и Григорий Потемкин |
До Потемкина в бурной жизни Екатерины было четыре «случая» — так называли при дворе ее официальных фаворитов. Салтыков, Понятовский, Орлов, Васильчиков — за 22 года, не так уж много для той, кого молва окрестила «северной Мессалиной». Краткость этого списка скорее говорит о постоянстве бывшей Софьи Фредерики Августы, о ее склонности видеть в каждом возлюбленном того самого прекрасного принца, о котором она мечтала в детстве, в родном саксонском городе Цербсте. Чтобы стать супругой Петра, будущего императора России, Екатерина серьезно взялась за изучение русского языка и традиций страны, и что самое главное — перешла из лютеранской веры в православную. «Ничего хорошего сердце мне не предвещало, — честно признавалась она в своих «Мемуарах». — Двигало мной только честолюбие. В душе моей что-то говорило без тени сомнения, что я сама добьюсь своего и стану русской императрицей».
|
Не шут, а герой!» Цена за славу Алексея Смирнова |
28 февраля исполняется 100 лет со дня рождения актера Алексея Смирнова. Всенародную славу ему принесли фильмы «Операция Ы и другие приключения Шурика» и «В бой идут одни старики».
|
