Ìÿñî ïî-ãðóçèíñêè Èíãðåäèåíòû: 1 êèëîãðàìì ìÿñà 1 ëîæêà ñìåòàíû Çåëåíü (ïåòðóøêè, óêðîïà, ðîçìàðèíà, áàçèëèêà, êèíçû) 2 ëîæêè ìåäà 1 ëîæêà ñîêà ëèìîíà Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Ìÿñî ïîðåçàòü íà êðóïíûå êóñî÷êè, çåëåíü èçìåëü÷èòü. Ñìåøèâàåì â òàðåëêå âñþ çåëåíü è ñîëèì, äîáàâëÿåì ïåðåö. 2. Òåïåðü ñìåøàåì çåëåíü, ìÿñî, ñîê ëèìîíà, ìåä. Îñòàâèì â õîëîäèëüíèêå. 3.  ñìåñü äîáàâëÿåì ñìåòàíó, ïåðåìåøèâàåì, âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàïåêàåì â äóõîâêå îäèí ÷àñ.