Свежайшая закуска Тыква с зеленью и авокадо в томате. Кусочек свежей тыквы измельчаем или трем на мелкой терке, добавляем чеснок и соль по вкусу. Помидор разрезаем пополам и ложкой отделяем серединку, оставляя целую половинку-лодочку. Авокадо режем на небольшие кусочки. Зелень мелко рубим. Перемешиваем измельченную тыкву с мякотью томата , кусочками авокадо и зеленью. Выкладываем в помидорные лодочки, можно взять и лепестки сладкого перца и положить на него. Украшаем листиками нежной кинзы. Блюдо очень вкусное и красивое, вкус необыкновенно хорош!!!
