Áóæåíèíà â ìóëüòèâàðêå "ðàç-äâà è ãîòîâî"
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Ïîíåäåëüíèê, 09 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:44
+ â öèòàòíèê
Ïîâàð¸íîê 5 óðîâíÿ
16 äåêàáðÿ 2013, 13:45 
Ïðîñìîòðîâ: 93574
Îïèñàíèå: Ñ êàæäûì äíåì íàøå çäîðîâüå è íàøå ñâîáîäíîå âðåìÿ ñòàíîâÿòñÿ âñå äîðîæå è äîðîæå. È âîò, íà ïîìîùü ñîâðåìåííûì õîçÿéêàì è èõ ñåìüÿì ïðèõîäèò òåõíèêà. Ñåãîäíÿ ÿ ïîêàæó Âàì-êàê áûñòðî ïðèãîòîâèòü ñâîåé ñåìüå áóæåíèíó â ìóëüòèâàðêå. Áûñòðàÿ è âêóñíàÿ åäà. Äëÿ ìåíÿ ñòàëî îòêðûòèåì, ÷òî ìîÿ ìóëüòèâàðêà åùå è çàïåêàåò òàêîå âêóñíîå ìÿñî.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Áóæåíèíà â ìóëüòèâàðêå "ðàç-äâà è ãîòîâî"":
Ïàðàìåòðû ïðèãîòîâëåíèÿ â ìóëüòèâàðêå:
Ìîùíîñòü: 900 Âàòò
Îñíîâíàÿ ïðîãðàììà: Ìÿñî (60 ìèíóò)
Äîïîëíèòåëüíàÿ ïðîãðàììà: èëè-âûïå÷êà,òóøåíèå (120 ìèíóò)
Ðåöåïò "Áóæåíèíà â ìóëüòèâàðêå "ðàç-äâà è ãîòîâî"":
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 ìÿñå ñäåëàòü íîæîì îòâåðñòèÿ.  íèõ çàëîæèòü êóñî÷êè ìîðêîâè è ÷åñíîêà. Åñëè êóñîê ïëîñêèé, ñâåðíèòå åãî ðóëåòîì è îáâÿæèòå øïàãàòîì. |
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Îáìàçàòü ìÿñî ñìåñüþ ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (1ñò. ë.), ñîëè, ãîð÷èöû è ñïåöèé (ó ìåíÿ ñïåöèè-ýòî òàíäîðè). Îñòàâèòü íà 20 ìèíóò. Åñëè ãîòîâèòå èç ãîâÿäèíû-ìîæíî ìÿñî çàâåðíóòü â ïëåíêó è îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ íà âðåìÿ îò ÷àñà äî íî÷è. |
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Äíî ìóëüòèâàðêè ñìàçàòü 1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ìîÿ ìóëüòèâàðêà-ñêîðîâàðêà, ïëþñ îíà ñîäåðæèò ôóíêöèþ"Ìÿñî". ß ñòàâëþ êëàïàí ìóëüòèâàðêè â ïîëîæåíèå "Çàêðûò" è óñòàíàâëèâàþ ïðîãðàììó "Ìÿñî"íà 1 ÷àñ. Äëÿ òåõ, ó êîãî ìóëüòèâàðêà íå ñíàáæåíà ôóíêöèåé ñêîðîâàðêè-âðåìÿ íåîáõîäèìî óâåëè÷èòü, êàê-ìèíèìóì â âäâà ðàçà. åñëè ó Âàñ íåò ïðîãðàììû "Ìÿñî"-ñíà÷àëà âêëþ÷èòå ïðîãðàììó "Âûïå÷êà" íà 40 ìèí., ÷åðåç 20 ìèí. îòêðîéòå êðûøêó è ïåðåâåðíèòå ìÿñî. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû, âêëþ÷èòå ïðîãðàììó "Òóøåíèå" åùå íà 1-1,5 ÷àñà. Âî âðåìÿ ýòîé ïðîãðàììû áóäåò âûäåëÿòüñÿ ñîê, à òàêæå-ìÿñî ìîæåò ïðèãîòîâèòüñÿ áûñòðåå (âñå çàâèñèò îò ìîùíîñòè ìóëüòè). Òàê ÷òî-â ïåðâûé ðàç, ëó÷øå ïðîêîíòðîëèðóéòå ìÿñî, îòêðûâ ìóëüòþ ÷åðåç ÷àñ. |
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Åñëè ìÿñî ìÿãêîå è èç íåãî âûäåëÿåòñÿ ïðîçðà÷íûé ñîê, áóæåíèíà ãîòîâà. Åñëè ñîê ðîçîâûé èëè êðàñíûé-ïåðåâåðíèòå ìÿñî è ïðîâåðüòå åãî åùå ÷åðåç ïîë ÷àñà. Ìîæíî îñòàâèòü ãîòîâîå ìÿñî â âûêëþ÷åííîé ìóëüòèâàðêå íà ïîë ÷àñèêà, òîãäà îíî ñòàíåò íåæíåå. |
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Íî ìîæíî âûíóòü è ñðàçó. Åñëè âû îáâÿçûâàëè ìÿñî øïàãàòîì, òî äîæäèòåñü ïîêà ìÿñî îñòûíåò, è òîëüêî ïîòîì ñíèìàéòå øïàãàò. |

Ïðîñòî, âêóñíî, ñûòíî! Óãîùàéòåñü, äîðîãèå!

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