Цитата сообщения LE-NU-SEA Печенье с беконом и сыром



Ингредиенты:

150 г. бекона
260 г. муки
1 ½ ст.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
¼ ч.л. красного перца
75 г. масла
250 г. твердого сыра
250 мл. молока

Приготовление:

Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке.

Затем рубим готовый бекон на кусочки.

Натираем сыр на мелкой терке.

Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем.

Добавляем молоко и замешиваем тесто.

Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1 см.

Берем любые формочки и дальше как с печеньем.

Выкладываем печенье на противень,застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку,разогретую до 180С и выпекаем примерно в течении 15 минут.


Приятного аппетита!

источник:группа"В гостях у Елены",сайт"одноклассники"