Без заголовка

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 23:23 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Ингредиенты:

350-400 г. копченой курицы (грудки);

4 средние луковицы;

5 яиц; петрушка; майонез;

растительное масло.

Приготовление

1. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.

2. Курицу режем мелкой соломкой.

3. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами.

4. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения.

5. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени пертушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом.

6. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки.

Еще по теме:

5 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]