1 цыплёнок килограмма 1.5
айвы 1 кг.
3 — 4 луковицы
1/2 стакана масла растительного или оливкового
1 чайная ложечка перчика чёрного молотого
1 чайная ложечка имбиря
пучок кориандра
петрушки и укропа
шафрана 1 гр.
грамм 50 масла сливочного
щепотка соли и немного горчички

Сначала мы берём разрезанного на куски цыплёнка и