Не. В этом тысячелетии я рисую схемы только во Flash 4.0 и Flash MX 2004.
При желании и наличии сил можно во флеше сделать прогу с упрощённым рисованием и размещением символов и не ипать остатки коры головного мозга каждый раз рисуя схемы прорисовывать всё и вся заново (что со временем чрезвычайно утомляет и одна мысль об этом убивает желание творить).
В фотожопе делать схемы ещё муторнее по сравнению с флешем.