Мясная запеканка с томатами и перцем |
Фарш говядина+свинина 600 г
Томаты 4-6 шт.
Перец болгарский крупный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр мягкий сливочный 400 г.
Соль, перец
|
Глаз.ТВ. СМОТРИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. |
|
|
Домашний сыр с зеленью и тмином |
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами
Источник - #Рецепты@lovely_corner
|
ОчВкусный салат |
Люблю салат цезарь с курицей по такому рецепту:
Белый хлеб очищенный и нарезанный кубиками,
пучок салата ромэн,
1 яйцо,
1 куриная грудка,
2 столовые ложки горчицы,
2 зубчика чеснока,
соль, перец – по вкусу,
1 чайная ложка соуса Ворчестер (можно заменить анчоусами в масле),
1 чайная ложка яблочного уксуса,
50 г тертого сыра пармезан,
сок половинки лимона,
оливковое масло,
сливочное масло
|
Омлет "Кисть баклажана" |
Моя огромная благодарность 
ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ ЛесякаРу за отличный рецепт Омлет "Кисть баклажана"
моим очень понравилось, 
и не хлопотно. Теперь это станет моим фирменным рецептом!
|
Целебный настой для сосудов |
Целебный настой на основе хвои и плодов шиповника поможет вам восстановить нормальную работу сердечно-сосудистой системы, очистит сосуды, значительно снизит риск инсульта, инфаркта и онкологических заболеваний, нормализует обмен веществ. Кроме того, это эффективное общеукрепляющее средство, которое поможет вам сохранить крепкое здоровье на долгие и долгие годы!
|
Речная Лилия. Рисуем цветы маслом. Ноэль Грегори |
|
Книга «Рисуем цветы маслом». Автор: Ноэль Грегори. Как запечатлеть на холсте нежную прелесть цветов? Ноэль Грегори научит вас этому. Используя поэтапные фотографии своей работы и показывая готовые картины, он наглядно объясняет многие приемы живописи маслом, начиная со смешивания красок, построения композиции и заканчивая использованием фотографий в живописи.
Позвольте признаться: я очень люблю писать маслом цветы. Цветы из века в век будоражили воображение художника: голландские мастера прописывали их до мельчайших деталей. Первооткрыватели брали с собой в путешествие художников, чтобы те акварелью писали флору новооткрытых земель. Импрессионисты превращали цветы в эмоциональные акценты на своих картинах. Даже самому неискушенному человеку знакомы речные лилии Клода Моне или подсолнухи Винсента Ван Гога. Цветы — благодарная тема как для начинающих художников, так и для профессионалов. Их можно писать, почти не заботясь о перспективе и цвете, в грубой, приблизительной манере или с особой тщательностью. В какой бы манере вы ни писали цветы, они остаются цветами.
|
|
КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно |
Автор: iuIea
В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»?
На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок. Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок. Вот так у нас получилось два вкусных блюда.
|
Цветочное великолепие |
LJILJANA
|
|
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 7 |
|
Салат с кальмаром «Мильфей».
Ингредиенты: |
Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка» |
http://www.liveinternet.ru/users/u_borusika/post141702311/ Салат Купеческий
Состав блюда: |
|---|---|---|
|
салат "Наш Ответ Шубе"
300 г лосося ( я беру брюшки лосося в масле ) |
Бутербродный тортик...
Необходимые продукты: |
Острый салат с крабочками
Ингредиенты: |
|
Салат из крабовых палочек
|
Салат "Коккиль"
салат Айсберг - 0,5 кочана; |
Салат Морской сад |
|
Морепродукты с чесночным майонезом |
Устрицы тремя способами |
Салат с кальмарами и красной икрой,креветками с сыром |
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 6
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250690510/
ТОРТ "ЯБЛОКО В КОНЬЯКЕ" нарежем яблоки тоненькими дольками.
Смешаем коньяк, сахарную пудру, положим дольки яблока... дадим стечь маринаду...
мммм... звучит, как музыка... просто райское наслаждение... 
|
ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео) |
|
Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно) |
|
Как выращивать малину |
Как выращивать малину
Приложение «Сад Огород Цветник» № 5/5 от 01 сентября 2008 Рубрика: «Сад»
В некоторых случаях практикуется двукратная обрезка малины. Как только молодые побеги вырастут до 100-150 см, верхушку их укорачивают на 10-15 см. Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дополнительные боковые ветки. Тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуются 4-5, а то и более веток длиной 30-40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.
Обрезка.
|
Всем, кого интересует лепка из холодного фарфора!!! |
Дорогие мои! У меня для вас самая приятная и долгожданная новость!
Помните, совсем недавно я публиковала пост о холодном фарфоре от автора Ledivseti. Пост был процитирован 1422 раза! Кто не видел, можете заглянуть: Приготовление и окрашивание холодного фарфора. Мастер-класс от Ledivseti
А сейчас самая главная новость! Автор подготовила для нас с вами Электронный курс ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.
В курсе собраны азы работы с фарфором, есть самая полная информация по его приготовлению в домашних условиях, окраске и лепке. Рассказано, как можно заменить , а то и вовсе избежать дорогостоящих покупок профессиональных инструментов и материалов для лепки. Раскрыто много тонких моментов! Курс содержит более 160 фотографий пошаговых руководств, 9 мастер-классов и более 50 советов и ответов на часто возникающие вопросы. Оформлен курс в виде книги с эффектом перелистывания страниц.
Хочу заметить, я лично ознакомилась с данным курсом, с его некоторой частью. Там собрана бесценная информация! Очень советую его приобрести, цена курса - 1250 рублей.
Купить можно по ссылке: Электронный курс ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Ознакомившись с электронным курсом вы сможете сами создавать вот такую красоту:
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
|
Мясо в "термосе" |
Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…
Ингредиенты для "Мясо в "термосе""
|
Как продлить жизнь срезанных цветов? |
Всем нам хотелось бы, чтобы срезанные нами цветы жили в вазах как можно дольше. Искусство продлевать жизнь цветов передавалось из поколения в поколение. В наши дни проблема сохранения цветов стала настолько актуальной, что ею занялись учёные. Они и приоткрыли занавес над многими бабушкиными секретами. В частности, бабушкино правило собирать растения поутру получило вполне серьезное научное обоснование.
|
Подвязываем томаты |
Подвязываем томаты
Наиболее опытные овощеводы предпочитают выращивать сильнорослые сорта помидоров, еще их называют сорта-гиганты. Эти растения отличаются мощным ростом, высокой продуктивностью - по 25 кг превосходных плодов вызревает на одном кусте. Зато гиганты требуют особенно тщательного ухода за собой, обильного питания. Рассаду выращивают подольше (примерно 100 дней), в открытом грунте подбирают наиболее плодородные участки, увеличивают дозы удобрений. Для поддержки могучих стеблей устанавливают опоры.
М. Кульчицкий, овощевод из Краснодарского края, лучшими считает вертикальные опоры высотой 2 и даже 3 м. К опоре подвязывает как стебли, так и тяжелые кисти. Опору типа пирамиды строит так; кол высотой 2-3 м с тремя оттяжками из проволоки диаметром б-8 мм вбивает в середину треугольника со сторонами 40 см (рис. 90). На каждом углу треугольника огородник делает лунку и сажает по растению. Таким образом, приспособление будет поддерживать сразу три растения, которые подвязаны к проволочным оттяжкам. Одна пирамида от другой отстоит на расстоянии 1,2 м. Между рядами промежутки должны быть не менее 1 м. Высокорослые помидоры на пирамиде занимают меньше места, чем без нее, что особенно выгодно на небольших участках.
Рис. 90. Помидоры на опорах (размеры в метрах): А - опора-пирамида, Б - опора-скоба, 1 - кол, 2 - бандаж, 3 - скоба.
|
Хачапури для ленивых |
|
11 сервисов Google о которых вы не знали. |
Компания Google наиболее известна за свой невероятно мощный поисковый движок и мобильную операционную систему Android.
Но этот интернет-гигант также работает над большим числом проектов, выходящих далеко за рамки поиска и смартфонов.
Продукты и сервисы Google направлены на информирование пользователей, и на то, чтобы сделать их жизнь проще и безопаснее. Взгляните на этот список великолепных, но малоизвестных продуктов Google.
|
Отрывки из сочинений, от которых хочется смеяться до слез... |
В школьные годы каждый из нас писал сочинения, и все помнят, как это было тяжело и мучительно. Наверняка наши учителя рыдали при появлении очередного опуса, зачитывали вслух своим домашним и жаловались на несовершенство системы образования и детских мозгов.
Дети вырастают, и кто-то все же усваивает школьную программу по русскому, а кто-то продолжает сыпать перлами во взрослой жизни в сети, в переписке, в официальных документах. Художник и журналист из Санкт-Петербурга Леонид Каминский собирал эти перлы и рисовал к ним картинки много лет. Делал он это для журнала «Костер», потом издавал книги в серии «Урок смеха».
Посмотрите на отрывки школьных сочинений, которые писали дети, и зарядитесь отличным настроением на всю пятницу!
Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.
|
Ru / 
