КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ И КАРТОФЕЛЯ

- 600-700 г картофеля
- 650 капусты
- полстакана муки
- 6 ст. ложек растительного масла

- томнатная паста
- соль

КАК ГОТОВИТЬ?
1. Капусту нашинковать и обжарить до готовности (без соли).
2. Отваренный в кожуре картофель очистить и пропустить через мясорубку с капустой.
3. В полученную массу добавить муку, соль, разделить ее на котлеты и обжарить.
4. Подать с соусом томатной пастой.

взято из Facebook'a из сообщества "Вегетарианство и ведическая кулинария"