новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут) |
очень славный рецепт:просто, быстро и вкусно
|
сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка» |
|
Восхититительный соус к рыбе |
Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.
|
Мойва на шпажках. |
Ничего оригинального, конечно, в жареной мойве, нет. Мне понравился способ подачи. И кляр интересный.
Это у нас в китайском ресторане такую рыбку подают. Приятно, что можно взять шпажку и не пачкаясь, съесть рыбку.
Я, как всегда, выклянчила рецепт у повара ресторана. Потому, что не могла никак понять, в чем же таком "стеклянном" она обжарена.
Только мне повар на ужасном русском языке категорически не советовал готовить это дома. Почему - я поняла только, когда приступила к подвигу. Подвиг в том, что я вот совсем не выношу запаха мороженной морской рыбы.
Давно собиралась мойву эту приготовить, но боязнь запаха меня останавливала. Сегодня решилась.
О-очень понравилось! Вкус получился точно такой же, как в ресторане. Ну, может, не так красиво, но меня можно оправдать тем , что готовила впервые, рука не набита. Думаю, буду иногда баловать своих этой вкуснятинкой.
Тем более, что теперь знаю, как избавиться от запаха.
|
Рыбные котлеты с творогом |
|
Рыбные котлетки |
|
Рыба под овощами - гювеч |
Это не только красиво, но еще и очень вкусно
|
Рыбно-мясные котлеты. |
Сейчас многие, наверное, подумали - ну и что это? Думайте, что хотите, но выводы можно сделать, только когда приготовите такие рыбно-мясные котлеты и попробуете. Это очень вкусно! Они получаются очень сочными и пышными. Вкусные как в холодном виде, так и в горячем.
|
Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре |
Очень просто приготовить...
|
Рыбный заливной пирог с картошкой |
Ингредиенты:
-Яйца – 3 шт
-Мука – 1 ст
-Сметана – 0,5 ст
-Майонез – 0,5 ст
-Сода гашеная
-Соль, перец
-Картофель – 4-5 шт.
-Рыба г/к ~300гр.
-или консервы – 2шт. (или горбуша горячего копчения)
-Лук репчатый – 1-2 шт.
Приготовление:
1. Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
2. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Сейчас у вас есть прекрасная возможность купить смартфон samsung i9070 galaxy s advance ceramic white по разумной цене через Интернет на сайте fotomag.com.ua.
|
Медальоны из минтая |
500 гр.-минтая,
2 шт-яйца,
3 ст.л горчицы,
мука пшеничная,
сухари панировочные,
приправа для рыбы,
соевый соус.
Минтай разморозить, помыть, почистить, нарезать на кусочки не более 1,5 см. Толще резать не нужно, т. к рыба не прожарится.
Яйца взбить вместе с горчицей, Отдельно в тарелку насыпать сухари, а в другую - муку, перемешенную с приправой.
Рыбу обмакнуть с помощью вилки сначала в смесь горчично-яичную, затем в муку, затем обратно в смесь горчично-яичную, а затем - в панировочные сухари.
Обжариваем с двух сторон в хорошо разогретой сковороде с раст. маслом.
При подаче взбрызнуть соевым соусом. Получается очень вкусная рыбка.
Приятного всем аппетита.
--------------------------------------
Веб-портал для милых дам hochu.ua – это масса познавательной и увлекательной, интересной и полезной информации, которая может быть интересна как юной девушке, так и зрелой солидной женщине. Здесь регулярно публикуются статьи на самые различные темы, обсуждаются вопросы здоровья и красоты, новые веяния моды и оригинальные рецепты кулинарии. На форуме портала легко найти единомышленниц и обсудить интересующие темы.
|
Рыбные котлеты. |
Очень простой и быстрый рецепт котлет. Такие рыбные котлеты получаются сочными за счёт сыра. Попробуйте таким рецептом разнообразить свой ужин. Котлетки можно подавать абсолютно с любым гарниром.
|
Рыбная запеканка от Е. Стеблова. |
|
БЛИНЧИКИ ИЗ РЫБЫ |
|
рыбные рулетики с грибами - это нечто... |
покорят своей нежностью и красотой
|
Великолепная рыбная запеканка: съедается очень быстро! |
|
Рыбка в картошке |
|
Рецепт на выходной: Картофельные зразы с сардинами |
Зразы бывают мясные, картофельные, манные, грибные. С начинкой и без. В наших краях наиболее популярны картофельные зразы. Начинка – на любителя: мясо, печёнка, грибы, капуста, творог. Но, спросите любого в моей семье: «с чем зразы приготовить»? Ответ предсказуем: «с сардинками, конечно»! …
|
Котлеты из минтая |
|
Рыбные котлеты с овощами. |
Такие, рыбные котлеты с овощами, будут отличным гарниром к кашам, макаронам , картошке . Получаются очень нежными. Рецепт не сложный. Знакомьтесь с рецептом.
|
