Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Спасибо Alyapka
Это очень необычный и вкусный десерт, который готовят из лимонов. Аромат и вкус десерта просто замечательный!
Ингредиенты для корочки:
225 г сливочного масла комнатной температуры
1/2 ст. сахара
2 ст. муки
1/8 ч. л. соли
Ингредиенты для начинки:
5 яиц
2 1/4 ст. сахара
1 1/2 ст. л. лимонной цедры
3/4 ст. свежевыжатого лимонного сока
1/2 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
Ингредиенты для топпинга:
оставшиеся крошки корочки
1/4 ст. муки
около 35 г сливочного масла
1 ч. л. сахара
сахарная пудра для посыпки
Для приготовления корочки. Взбейте масло с сахаром. Отдельно смешайте муку и соль, введите эту смесь в масло. Смешивайте до момента, пока мука не станет влажной. Переложите тесто на застеленную пергаментом поверхность и сформируйте прямоугольник. Переложите тесто на на смазанный маслом противень размером 22,5х32,5 см. Посыпьте руки мукой и разровняйте тесто по противню и так, чтобы края были немного загнуты вверх. Толщина теста должна быть около 6 мм. Остатки отрежьте ножом и сохраните их. Поставьте противень на 20 минут в морозильную камеру, а за это время разогрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте тесто 15-20 минут, пока оно не станет светло-коричневого цвета. Готовую корочку полностью остудите.
Для приготовления начинки. Взбейте все ингредиенты для начинки до однородной кремовой массы. Вылейте начинку на охлажденную корочку и выпекайте 20 минут.
Для приготовления топпинга. Пока все выпекается, сохраненные крошки переложите в небольшую емкость, добавьте муку и сахар. Добавьте немного холодного масла и замесите комковатое тесто.
Когда корочка с начинкой запечется, посыпьте ее топпингом. Поставьте снова в духовку и запекайте еще 7-12 минут. Готовый десерт вытяните из духовки и дайте ему полностью остыть. Разрежьте затем выпечку на одинаковые плитки и посыпьте сахарной пудрой.
Вот и все. Можете наслаждаться вашим необычным десертом. Свежие лимоны дают свой прелестный аромат и небольшую кислинку, которую так хорошо дополняет сахар.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |




|
Без заголовка |

Рецепт интересный и необычный. Козинаки из перловки получаются чем-то похожие на козинаки из воздушного риса, но немного твёрже.
|
Без заголовка |

Ингредиенты (на 1 “Муравьиную горку”):
тесто:
200 г сметаны (20%)
200 г сливочного масла
100 г сахара
400-500 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя
крем:
1 банка вареной сгущенки (380 г)
200 г сливочного масла
Торт “Муравейник”
Время приготовления: 1 час (+1 час на застывание).
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаемое вашему вниманию постное меню на неделю довольно мягкое – в нём присутствуют блюда с рыбой и морепродуктами. Отказ от продуктов животного происхождения неподготовленным гражданам кажется чем-то невероятным, поэтому есть смысл вводить морепродукты в своё постное меню один-два раза в неделю. Кроме этого, на вашем столе обязательно, причём не только в пост, должны присутствовать зелень, орехи, мёд, сухофрукты, фрукты и свежие овощи – все эти продукты обогащают организм витаминами и микроэлементами. Вместо привычного кофе и чая используйте настой сухофруктов, подслащенный мёдом или отваром стевии.
Пост – хороший повод пожить без консервированных продуктов, соусов и полуфабрикатов, напичканных «химией», и очистить не только тело, но и душу.
Завтраки
|
Без заголовка |
http://www.mnemosina.ru/index.php?option=com_conte...ut=blog&id=34&Itemid=2
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (ноготки)
Собираемые части: цветы. Время сбора: июль—сентябрь.
Применяется при
Женских болезнях, одно из лучших средств в народной медицине при воспалительных заболеваниях, нарушениях менструального цикла, маточных кровотечениях, климактерических расстройствах, мастопатии молочной железы, для предупреждения выкидышей после ушиба (настой, спиртовая настойка, при белях, трихомонадных кольпитах (настой и спиртовая настойка для спринцеваний), при эрозии шейки матки (настой и спиртовая настойка для спринцеваний, тампоны с мазями). По некоторым данным,настой и спиртовую настойку в больших дозах принимают при задержке менструации за неделю до предполагаемого срока;
— маститах (мази);
— раке различной локализации, особенно при раке молочной железы, матки, яичников, пищевода, желудка, кишечника (настой, спиртовая настойка, порошок);
— раке кожи и молочной железы также местно настой, спиртовая настойка, мази;
— острых и хронических воспалительных заболеваниях печени и желчного пузыря, гепатитах, желтухе, считается хорошим средством в народной медицине (настой, хорошо в смеси с ромашкой аптечной, спиртовая настойка);
— заболеваниях селезенки (настой, хорошо в смеси с тысячелистником) — гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, колитах, в том числе при язвенном колите, считается хорошим средством в народой медицине (настой, хорошо в смеси с ромашкой аптечной и тысячелистником, спиртовая настойка);
— воспалении прямой кишки, трещинах заднего прохода (для клизм) настой, спиртовая настойка);
— дизентерии (настой, сок из цветов по 1 чайной ложке 3 раза в день)
— надрыве тяжестями (настой, спиртовая настойка);
— мочекаменной болезни (настой, спиртовая настойка);
— импотенции , преждевременном семяизвержении (настой, спиртовая настойка); — нервных расстройствах, нервной лихорадке, бессоннице (настой, спиртовая настойка);
— эпилепсии, судорогах (настой, спиртовая настойка); — головокружениях (настой, спиртовая настойка);
— гипертонии (настой, спиртовая настойка);
— заболеваниях сердца, нарушениях сердечного ритма, кардионеврозах (настой, спиртовая настойка);

— водянке, отеках сердечного происхождения (настой);
— как улучшающее обмен веществ (настой, порошок);
— простуде, кашле, как отхаркивающее (настой, спиртовая настойка
—как потогонное (настой);
— малярии (настой);
— лихорадке (настой):
—воспалительных заболеваниях глаз, ячмене, блефаритах, конъюнктивитах считается хорошим средством (настой и спиртовая настойка для промываний и примочек, мази);
— воспалительных заболеваниях полости рта, десен, горла, считается хорошим средством при стоматитах, пародонтозе, молочнице у детей, ангинах (для полосканий настой, спиртовая настойка). При язвенных стоматитах применяют для смазывания язв неразведенную спиртовую настойку
— насморке (для промываний носа настой, спиртовая настойка);
— рахите, диатезах, детских экземах, туберкулезе кожи у детей (настой и спиртовая настойка внутрь и для ванн);
— варикозном расширении вен на ногах, тромбофлебитах (настой и спиртовая настойка внутрь и местно, мази):
— трофических язвах, экземах (мази);
— ожогах, обморожениях, хронических свищах, ушибах, ранах, язвах (настой и спиртовая настойка внутрь и местно, мази);
— различных кожных заболеваниях, сыпях, лишаях, гнойничках, фурункулах, карбункулах (настой и спиртовая настойка внутрь и местно, мази)
— укусах пчел и ос (сок из цветов на место укуса);
— для выведения веснушек и пигментных пятен (сок из цветов, хорошо в смеси с соком лимона и ягод смородины черной поровну);
— для выведения бородавок и мозолей (измельченные цветы и листья)
— от угрей (настой, спиртовая настойка, мази); для усиления роста волос (втирают в голову настой)
Противопоказания. Нет.
Способ приготовления и дозы. (Настой: 1 столовая ложка цветов на 1 стакан кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимают по 1/2 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды. Для наружного применения берут 4 столовые ложки цветов на 1 стакан кипятка. 3 Спиртовая настойка цветов 1:5 на 70° спирте. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день с водой. 4 Для наружного применения 1 чайную ложку настойки разводят в 1/2 стакана теплой кипяченой воды. 5 Порошок из цветов принимают по 1/2 чайной ложки 3 раза в день, запивают водой. 6 Мази: 10,0 порошка цветов или 1 чайная ложка сока цветов или 2 чайные ложки спиртовой настойки цветов на 50,0 растопленной основы (свиной жир, гусиный жир, сливочное масло, реже вазелин), тщательно растереть.

Серия сообщений "Лес нам в помощь":
Часть 1 - О травах без лирики. ЗВЕРОБОЙ.
Часть 2 - О травах без лирики. КАЛЕНДУЛА
Часть 3 - Липа сердцевидная
Часть 4 - О травах без лирики. ДУШИЦА.
...
Часть 10 - КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 11 - Боярышник кроваво-красный
Часть 12 - О травах без лирики. БРУСНИКА
|
Без заголовка |
Посмотрите подборочку различных вариантов декора для пасхи. К некоторым мягким зайчикам прилагаются схемки.


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
МЕДУНИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Собираемые части: трава и все растение с корнями. Время сбора: апрель — май.
Применяется при:
— туберкулезе легких, особенно у детей, считается хорошим средством в народной медицине (настой травы, отвар всего растения, хорошо пить с медом);
— бронхиальной астме (настой травы, отвар всего растения, хорошо пить с медом);
— воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и легких,простуде, кашле, ларингитах, трахеитах, бронхитах, пневмониях (настой травы, отвар всего растения с корнями, хорошо пить с медом);
— сахарном диабете (отвар листьев: 4 столовые ложки листьев на 1 стакан воды, кипятить 5 мин., настаивать 3—4 часа, пьют по 1/2 стакана 3—4 раза в день перед едой);
|
Без заголовка |
ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Собираемые части: корни, трава. Время сбора корней: май и август — октябрь.
Применяется при:
— как нормализующее обмен веществ, тонизирующее, общеукрепляющее, активизирующее защитные силы организма, для восстановления сил у людей, перенесших тяжелые заболевания (настой и отвар корней, весной в течение месяца рекомендуется проводить курс лечения соком из молодых листьев по 50—100,0 ежедневно);
— как витаминное (настой и отвар корней, сок листьев);
— для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой при различных отравлениях и заболеваниях (порошок корней):
— острых и хронических гепатитах, желтухе, циррозе печени, болезнях желчного пузыря, одно из лучших средств в народной медицине (настой, отвар и порошок корней, сок листьев, салаты из листьев, отвар травы, отвар цветов);
—желчнокаменной болезни (настой и отвар корней);
— болезнях почек и мочевого пузыря (настой и отвар корней);
— водянке, отеках как мочегонное (настой и отвар корней):
— зобе (настой и отвар корней, весной курс лечения соком листьев):
— сахарном диабете, усиливает деятельность поджелудочной железы и повышает выделение инсулина (отвар корней);
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
Собираемые части: все растение с корнями, собирают во время цветения, ягоды, листья, цветы, корневища.
Время сбора листьев и цветов: май—июнь, ягод: июнь—июль, корневищ; сентябрь — октябрь.
Применяется при:
— как общеукрепляющее (настой и отвар ягод, листьев);
— как нормализующее обмен веществ (настой и отвар ягод, листьев);
— как витаминное (настой и отвар ягод, листьев);
— малокровии (настой и отвар ягод, листьев, ягоды в любом виде);
— ожирении (настой и отвар, листьев);
— сахарном диабете (отвар листьев, ягод);
— зобе (отвар всего растения с корнями по 1 стакану 3 раза в день);
— раке различной локализации (отвар всего растения с корнями по 1/2 стакана 6 раз в день);
— раке гортани (отвар листьев внутрь и для полосканий);
— лейкозах (отвар всего растения с корнями по 1/2 стакана 6 раз в день);
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Такой рецептик тоже у нас здесь есть....Все очень просто-для кляра берем 1 яйцо,1 стакан светлого пива,соль и муку с разрыхлителем(буквально четверть чайной ложечки).Муки нужно столько,чтобы получилось жидкое тесто-чуть погуще,чем на блины.Кольца кальмара(предварительно очищенного и порезанного кольцами) обваливаем в муке,затем окунаем в кляр и жарим в разогретом растительном масле.
|
Без заголовка |
Легкий, нежный, воздушный хлеб на молоке с очень мягкой и вкусной корочкой, пропитанной после выпечки растительным маслом с укропом и чесноком.
Ингредиенты для "Ароматная булка под чесночным соусом"

|
Без заголовка |
|
Ленточное кружево. Подборка. |
Коллекция узоров. Брюггское кружево. |
В копилку: выпуклые квадраты крючком |
|---|---|---|
|
Оригинальный узор(можно связать шарф или топик) |
Узор крючком |
Узоры в вашу коллекцию |
|
УЗОРЫ крючком. АЖУРНЫЕ ПОЛОТНА Нели Соловей (из журнала "Дуплет") |
Ленточное кружево |
Вязание крючком с бусинами (МК от Yarni - Евгении Тепловой) |
|
Интересный прием вязания с с пряжей Pom Pom |
Вязание резинки крючком |
Арановый рисунок крючком |
|
|
Большая подборка ажурных узоров крючком |
Мотивы и кайма крючком |
Узоры для вязания крючком. Подборка 19
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Пряжа
Rowan Amy Butler Belle Organic DK (50% шерсть, 50% хлопок; 119м/50г.)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Шапка и варежки связаны спицами №2,5 и 3,5. Пряжа 100% шерсть. Единый размер. Схема вязания шапки и варежек спицами
|
Без заголовка |
Вот такие вот необычно,нет,необычайно красивые варежки надыбала в инете. Ну как не поделится?Ведь красота спасет мир!!!! А наш мир так требует спасения.Так , что все в бой!!! То есть за дело))))
Эти варежки -задумка и творчество Бруклина Твида. Это модельер такой есть.настоящее имя Джаред спот.Молодорй мужчина -дизайнер ,который сам вяжет свои модели.Отличается креативным взглядом на обычные вещи и очень тонкой техникой исполнения. Провел не один международный проект с другими дизайнерами.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|