На праздничный новогодний стол приготовим вкусный и красивый новогодний салат «Снеговик». Простой в исполнении, но очень вкусный, этот салат займет центральное место на праздничном столе.

Ингредиенты:

Для салата:

— 200 грамм куриной ветчины;

— 150 грамм твердого сыра;

— 2 яйца;

— майонез для заправки.

Для украшения:

— сладкий перец;

— веточки петрушки;

— несколько маслин;

— морковь;

— помидор.

Приготовление:

Яйца отварить и охладить.

Ветчину мелко порезать, сыр и яйца натереть на мелкой терке.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Из полученного салата скатать 3 шарика и укладывать их на блюде в форме снеговика.

Из веточек петрушки сделать снеговику ручки, из маслин – пуговички. Из четвертины сладкого перца – ведро га голову.

Из маслин – глазки, из морковки – носик, из помидора – ротик.

Полностью оформить снеговика и подавать на праздничный новогодний стол.

Салат «Снеговик»готов!

Счастливого Нового года.