ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ ØÀÐÈÊÈ È ÏÎÍ×ÈÊÈ |

Èíãðåäèåíòû:
íà 360-400 ã. òâîðîãà —
3 ÿéöà;
3 ñò.ë. ñàõàðà;
1 ÷.ë. ñîäû;
1/4 ÷.ë. ñîëè;
ìóêà;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
1. Òâîðîã ñìåøèâàåì ñ ÿéöàìè, ñàõàðîì, ñîëüþ, ñîäîé äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
2. Äîáàâëÿåì ìóêó. Ó ìåíÿ óøëî 12 ñò.ë. ñ ãîðêîé.
3. Çàìåøèâàåì òåñòî. Ìîæåò åùå ïðèäåòñÿ ìóêè ïîäáàâèòü — ýòî çàâèñèò îò òâîðîãà.
4. Îò òåñòà îòùèïûâàåì êóñî÷êè è ñêàòûâàåì â øàðèêè èëè äåëàåì ïîí÷èêè:
5. Æàðèì â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå (350 ìë.) äî ðóìÿíîãî öâåòà è íå çàáûâàåì ïåðåâîðà÷èâàòü.
6. Âûêëàäûâàòü íà ñàëôåòêó, ÷òîáû âïèòàëîñü ëèøíåå ìàñëî.
7. Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé èëè ïîëèòü ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì. Î÷åíü âêóñíî!
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |