Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ñàëàò «Îðõèäåÿ»
Ñàëàò ïîä íàçâàíèåì «Îðõèäåÿ» âåñåííèé íåæíûé è âêóñíûé, ãîòîâèòñÿ äîìà áûñòðî è íå ñëîæíî. Âïîëíå ìîæåò ïðèãîòîâèòü ëþáîé ÷åëîâåê, íå ñâÿçàííûé ñ êóëèíàðèåé.
êóðèíîå ôèëå - ïîëîâèíà
àíàíàñ êîíñåðâèðîâàííûé -1/2 áàíêè
ÿéöà- 3 øòóêè
îãóðöû ñâåæèå - 2 øòóêè
ëóê çåë¸íûé, ñîëü - ïî âêóñó
ìàéîíåç è ñìåòàíà ïî âêóñó â ðàâíûõ ÷àñòÿõ èëè ÷èñòûé ìàéîíåç
äëÿ óêðàøåíèÿ - çåëåíü óêðîïà. ÷èïñû

Êóðèíîå ôèëå è ÿéöà îòâàðèòü, îõëàäèòü è íàðåçàòü íà êóáèêè ñðåäíåé âåëè÷èíû.Îãóðöû íàðåçàòü ñîëîìêîé. Àíàíàñ êóïèòü ñðàçó íàðåçàííûé. îòöåäèòü îò ñîêà. Ëóê è óêðîï ìåëêî íàðåçàòü.
Ñîåäåíèòü âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå çåëåíè óêðîïà. Âûëîæèòü íà òàðåëî÷êó. Ïîñûïàòü çåëåíüþ è èç ÷èïñîâ êàðòîôåëüíûõ âûëîæèòü öâåòû- îðõèäåè.  ñðåäèíêå çåðíî ãðàíàòà.
Âîò âñ¸, ÷òî òðåáîâàëîñü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà «Îðõèäåÿ». Ãîòîâüòå è óäèâëÿéòå ñâîèõ ãîñòåé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê