Цитата сообщения dikulya67 Пирог-улитка с тыквой.

Автор: Maryasha
Ингредиенты:

теплое молоко - 250 мл.
сахар - 5 г
дрожжи сухие - 3 г
масло растительное - 50 мл.
пшеничная мука 375 г
соль - по вкусу
тыква очищенная - 800 г
сахар - 100 г
яйцо


Приготовление:

Замешиваем тесто. Необходимо растворить в теплом молоке сухие дрожжи и сахар, добавляем масло, соль и муку. Приготовив тесто, отправляем его подниматься в теплое место.


Тыкву натираем на крупной терке. Сахар добавляется непосредственно перед процессом лепки пирога.
Из готового теста раскатываем так называемые "колбаски" диаметром 3-4 сантиметра, а если хватит сноровки, то можно и одну большую. Колбаски раскатываем вширь, выкладываем начинку по всей длине и защипываем края.
В круглую форму для выпечки выкладываем по спирали от бортов к середине получившиеся колбаски.
Взбиваем яйцо, смазываем пирог. Можно немного посыпать сахаром для красоты. Далее отправляем нашу улитку в духовку (200 градусов) минут на 30.

---

Дорогие мои женщины! Предлагаю вам посетить сайт glostore.com.ua. Здесь представлены женские сумки на любой вкус. В интернет - магазине новинки появляются регулярно. Подробнее ознакомиться о том, как выбрать и приобрести любимый аксессуар всех женщин можно, зайдя на сайт. Желаю удачи!