Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Äîìàøíèå ðûáíûå ïàëî÷êè
1.

Èíãðåäèåíòû:
ßéöà - 3 øò
Ìóêà - 1 ñòàêàí
Ôèëå òðåñêè, ïàëòóñà èëè òèëàïèè - 450 ã
Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè - 200 ã
Ñîëü - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ñûð Ïàðìåçàí (òåðòûé) - 200 ã
Êðàñíûé ïåðåö (ìîëîòûé) - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåæüòå ôèëå ðûáû áðóñî÷êàìè è îáâàëÿéòå èõ â ìóêå.
2. Çàòåì âçáåéòå ÿéöà, äîáàâüòå ïåðåö è ñîëü.
3. Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè ïåðåìåøàéòå ñ òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå ñûðîì.
4. Îïóñòèòå êóñî÷êè ðûáû â ÿéöî è îáâàëÿéòå â ïàíèðîâêå
5. Âûëîæèòå ôèëå íà ïðîòèâåíü ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è îòïðàâüòå â ðàçîãðåòóþ äî 230 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 15-20 ìèíóò.